Horoszkóp
Tudatos élet
Lélek
Divat
Szépség
Sztárok

Gasztro

A kávézás rituáléja a világ 10 országában – te melyiket próbálod ki?

Veled együtt több milliónyi ember kortyolgatja ebben a pillanatban a kávéját – csakhogy az a kávé ezerféle lehet. Összegyűjtöttük néhány ország jellegzetes koffeines italát.

Három egzotikus lecsó a nagyvilágból, amit mindenképp ki kell próbálnod

A hazai alapreceptet jól ismerjük, ahogyan a franciák lecsója, a ratatouille is egyre nagyobb népszerűségnek örvend hazánkban. Azonban érdemes más nemzetek receptjeivel is tenni egy próbát.

3 mennyei görögdinnyés recept, amit imádni fogsz!

A nyár nem lehet teljes görögdinnye nélkül – ugye, ebben egyetérthetünk?! Amellett, hogy isteni íze van, kiválóan hűsít minket a forró napokon, és nem mellesleg az élettani hatásai is igen kedvezőek! Mutatunk is 3 szuper receptet, ha kicsit felturbóznád ezt a finomságot!

A „pont olyan mint lennie kell” palacsinta alapreceptje

A palacsintatészta akkor jó, ha nem nyúlós, gumiszerű, de nem is száraz és nem túl vastag. Az arányok fontosak, hát még az alapanyagok. Ha nem találtál még rá a tökéletes alapreceptre, mutatjuk!

Szokatlan ízpárosítások egészséges reggelikhez

Tökmag juharsziruppal és tahinivel, karfiol csokival, spenót ananásszal – senki sem mondhatja, hogy a reggeli a világ legunalamasabb étkezése, ha ilyen bevállósan párosítod az ízeket. És az egészségedre is jó hatással van a következő 3 édesség.

Kávés-csokicsipszes keksz, amitől rendesen felébredsz

Csokoládé és kávé porhanyós kekszbe zárva, de úgy is mondhatnánk cukor és koffein, ami ad egy kis lendületet kora reggel vagy akár ebéd után.

3 jegeskávé recept, ami kiváltja a desszertet

A jegeskávéban nem csak az a jó, hogy remekül felfrissít, de kiválthatod vele az édességet is, mikor napközben rádtör az éhségroham. Mutatunk három receptet, egyik sem bonyolult, de garantáltan feldobják a hangulatod.

A kívül ropogós, belül omlós rántott csirke receptje

Imádod a rántott csirkét, de valahogy azt az igazi klasszikus, tökélyre fejlesztett verziót soha nem sikerül otthon reprodukálnod? Nem elég csak bepanírozni a husit, majd bedobni az olajba, ennél jóval összetettebb a feladat.

3 jegeskávé recept, ami kiváltja a desszertet

A jegeskávéban nem csak az a jó, hogy remekül felfrissít, de kiválthatod vele az édességet is, mikor napközben rádtör az éhségroham. Mutatunk három receptet, egyik sem bonyolult, de garantáltan feldobják a hangulatod.

A kívül ropogós, belül omlós rántott csirke receptje

Imádod a rántott csirkét, de valahogy azt az igazi klasszikus, tökélyre fejlesztett verziót soha nem sikerül otthon reprodukálnod? Nem elég csak bepanírozni a husit, majd bedobni az olajba, ennél jóval összetettebb a feladat.

Ha eddig nem sikerült pont jó buggyantott tojást főznöd, most fog!

Kevesen vállalkoznak rá, hogy buggyantott tojást készítsenek, pedig nem olyan bonyolult feladat, mint amilyennek tűnik. Mutatunk három módszert, amivel otthon is abszolválhatod, maximum majd nem árulod el a vendégeidnek hogyan is készítetted.

Dobj egy pizzát a kerti grillre – zongorázni lehet a különbséget

Ha neked a grillzöldség ízetlen, dögmelegben pedig a nehéz húsokat sem kívánod, a következő alkalommal, mikor begyújtod a kerti grillt, süss rajta házi pizzát. Rá fogsz kattani az ízére!

Rántott kovászos uborka, tejfölös mártogatóssal

Kirántva minden jobb – állítjuk mi magyarok. Még ha ez nem is feltétlenül igaz minden esetben, a kovászos uborkára igen, ugyanis kipróbáltuk.

Unod a mentest? Mutatjuk a legfinomabb ízesített víz receptjét

Gyere, és merülj el velünk az ízesített vizek világába - mutatjuk az abszolút kedvencünket!

Az "éppen ahogy anyám csinálta" krumplipüré receptje

Nem rakéta tudomány, nem is atomfizika összetörni a főtt krumplit, és vajjal, tejjel, sóval pürét keverni belőle. Mégis gyakran ragacsos lesz, máskor meg folyós, esetleg száraz. Apróságokon vérezhet el ugyanis a dolog – nem is gondolnád, milyeneken! Az Éva magazin írása következik:

Hűtsd le magad rozmaringos ananászjégkrémmel

Ananász és rozmaring? Hallottál már valaha ilyen izgalmas ízkombinációt egy fagyiban? Ugye, hogy nem…

Édes-krémes házi fagylalt mirelit kukoricából

Az amerikaiak legtöbbször áfonyás pitével szervírozzák, de más gyümölcsös pitével, vagy önmagában fogyasztva is meggyőzően finom.

Készítsd el Audrey Hepburn kedvenc spagettijét

Audrey Hepburn imádott enni, mégis szigorú szabályok mentén étkezett, hogy megtartsa légies karcsúságát. De az otthoni főzőcskézéssel kapcsolatban, nem ő jutna elsőre eszünkbe. Pedig…

Ezt imádni fogod: cukormentes csokis-zabpelyhes keksz 10 perc alatt!

Azt a kijelentést, miszerint, ami egészséges, az rossz is, már rég megcáfoltuk. Most pedig azt is megmutatjuk, hogy nem kell napokat ácsorogni a sütő előtt egy kis finomságért!

A legjobb sült krumpli, amit valaha ettél – eláruljuk, hogyan készítsd el

Megpucol, felvág, kisüt. Ez a recept az ahogyan az ember lánya készíti a sült krumplit. Megpucol, felvág, szódabikarbónás vízbe megfőz, fűszerolajat készít, süt, forgat, süt, forgat, fűszerez – ez pedig ahogyan a profik csinálják!

Ezt ki kell próbálnod! Az új őrület a hummusz lencséből

A kertiparti-szezonra hoztunk egy igazán különleges hummuszt, ami kivételesen nem csicseriborsóból készül!

Pestóval és sajttal töltött kenyér, a pizza méltó ellenfele

Kenyér, pesto, mozzarella és még megint csak sajt. Mindössze ennyi hozzávalóból áll össze az az isteni fogás, ami egyaránt tökéletes lehet vacsorára vagy épp reggelire.

A tökéletes jeges tea receptet keresed? Ne kutass tovább! Mutatjuk!

Nincs is jobb egy frissítő pohár jeges teánál a meleg nyári napokon. Kíváncsi vagy, hogy készül a tökéletes verzió?

A húsvéti szezon kedvence: cukormentes márványkuglóf

A Cukormentes örömök című könyv szerzője, Iklódi Dóra megálmodta, mi megsütöttünk, a vendégek pedig mind megették. Alakbarát finomság, ha egy kis desszertre vágysz!

Húsvéti nasi: gyerekkorunk kedvenc sütijének cukormentes verziója

Kőkeményen diétázol, és erről húsvétkor sem mondanál le? Nem is kell! Ezzel a cukormentes desszerttel bűntudat nélkül kényeztetheted magad – és persze a vendégeket is!

És te kened-vágod az evőeszköz-etikettet? Teszteld magad!

Töltsd ki a tesztet és csekkold, hogy tudod-e, hogyan kell elhelyezned a kést és a villát, ha csak szünetet tartasz az evésben és hogyan akkor, ha azt szeretnéd közölni, hogy nem ízlett az étel!

Reformpalacsinták a dietetikustól: tej, tojás vagy glutén nélkül

Az utóbbi években a húshagyó kedd, azaz a húsvét előtti 40. nap – vagyis a böjt kezdete – valóságos palacsintaünneppé vált. Igen ám, de a palacsintával több baj is van: 1. kalóriadús. 2. magas a glikémiás indexe. 3. ha ki kell iktatnod az étrendedből a tejet, a tojást vagy a glutént, akkor gondban lehetsz. De nem velünk: mutatunk néhány szuper receptet!

Előző oldal
Következő oldal
Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem