1
/
7
Linguine al Limone
Gyors, finom és egyszerű! Ennél több nem is kell!
Hozzávalók 2 főre:
180 g linguine tészta
1 citrom
~ 80 ml nagyon jó minőségű olívaolaj
~ 80 g frissen reszelt parmezán
friss bazsalikom
Só és bors
Elkészítés:
A tésztát bő sós vízben al dentére főzzük. Közben reszeljük le a citrom héját és facsarjuk ki a levét. Ezután keverjük össze az olívaolajat a citromlével, tegyünk hozzá egy kevés héjat és parmezánt, és ízesítsük sóval és borssal. Amikor a tészta elkészült, a főzővíz egy részét tegyük félre, a tésztát pedig csepegtessük le, majd mehet vissza az edénybe és keverjük össze a szósszal. Fokozatosan adjunk hozzá egy kevés tésztavizet, ha szükségesnek érezzük. Az a fontos, hogy a szósz legyen szép és krémes. Azonnal tálaljuk is friss bazsalikommal, citromhéjjal, sok parmezánnal és citromszeletekkel.
Gyors, finom és egyszerű! Ennél több nem is kell!
Hozzávalók 2 főre:
180 g linguine tészta
1 citrom
~ 80 ml nagyon jó minőségű olívaolaj
~ 80 g frissen reszelt parmezán
friss bazsalikom
Só és bors
Elkészítés:
A tésztát bő sós vízben al dentére főzzük. Közben reszeljük le a citrom héját és facsarjuk ki a levét. Ezután keverjük össze az olívaolajat a citromlével, tegyünk hozzá egy kevés héjat és parmezánt, és ízesítsük sóval és borssal. Amikor a tészta elkészült, a főzővíz egy részét tegyük félre, a tésztát pedig csepegtessük le, majd mehet vissza az edénybe és keverjük össze a szósszal. Fokozatosan adjunk hozzá egy kevés tésztavizet, ha szükségesnek érezzük. Az a fontos, hogy a szósz legyen szép és krémes. Azonnal tálaljuk is friss bazsalikommal, citromhéjjal, sok parmezánnal és citromszeletekkel.
Green Stiletto
2024. május 14.
Életmód
2024. május 14.
Életmód
2024. május 14.
A hasi elhízás és a zsigeri zsír kialakulásának 4 fő oka: 6 tipp, amivel megelőzheted a bajt
A hasi elhízás napjaink egyik leggyakoribb társadalmi problémája, és sokakat érint világszerte. De miért alakul ki, és hogyan lehet megelőzni? Bemutatjuk a hasi elhízás négy fő okát és megoldásokat kínálunk a megelőzésére!
Önismeret
2024. május 14.
4 csillagjegy, akinek egy életre szóló lehetőség kínálkozik a közeljövőben: nagy változások jönnek!
A tavaszi szellő a meleg mellett igazi csodát is hozott az életünkbe, hiszen sokaknak végre most kezd igazán jó lenni a 2024-es év, többek között az anyagi biztonság, az álmok megvalósítása és a rengeteg pozitív energia miatt.
Sztárok
2024. május 14.
Sztárok
2024. május 14.