Horoszkóp
Tudatos élet
Lélek
Divat
Szépség
Sztárok

Gasztro témájú cikkek

Kép

A nagy igazság: most akkor a fehér, vagy a barna rizs az egészségesebb?

Hogyha köretekről van szó, a rizst általában az egészségesebb variánsok közé sorolják, de melyik a jobb választás?

Kép

Hogyan kell mikróban jófajta tojásételeket készíteni?

A mikrohullámú sütő a barátunk. Nem kell tőle félni. Tojásételek elkészítéséhez is kiváló. Az Éva magazin írása.

Kép

3 nemrég nyitott budapesti csodahely, ami ideális az első randihoz

A közhelyes randevúhelyszíneket már mind kilőttétek? Akkor mutatunk három olyat, ami tuti maradandó emléket fog szülni!

Kép

Melyik a két legolcsóbb házi készítésű növényi tej?

Jó ideje nem iszom már tehéntejet, csak ha nincs más opció. Viszont a növényi alapú tej köztudott, hogy sokkal(-sokkal) drágább a tehéntejnél. Kivéve akkor, ha itthon készítem el és a két alábbi alapanyag egyikéből. Az Éva Magazin cikke.

Kép

Meghan Markle-nek a kedvenc ételéről is le kellett mondania a királyi család tagjaként

Most azonban már csak rajta múlik, hogy mikor enged a csábításnak.

Kép

A pizza, amit még fogyózás közben is bármikor ehetsz vacsorára!

De igazából a nap bármely szakában remek választás: tápanyagdús, rajtad múlik, mennyi fehérjét és zsírt adsz hozzá, és ezerszer jobban beleillik a diétába, mint egy klasszikus pizzaszelet. A Runner's World magazin írása.

Kép

Édesség után ácsingózol esténként? A következő a kombót próbáld ki a csoki helyett, ha diétázol!

Lételemed a nassolás, ám jól tudod, hogy a diétában az ilyesmivel óvatosan kell bánni?Mutatunk most egy kombót, ami egészséges, ugyanakkor kellően édes, így az édesszájúak nagy kedvence lesz!

Kép

Ki veszi át a 45 éves Jamie Olivertől a fakanalat? Van egy tippünk!

Előre szólok, hogy elfogult vagyok. Imádom Jamie-t – igen, nálunk csak így fut otthon, hogy Jamie. Megvan 6 szakácskönyve (több is lehetne), és előfordul, hogy szabad estéimen csak úgy lapozgatom őket: elmerülök ennek a kockás inges, pösze kölyöknek a mindenféle fakszni nélküli világában.

Kép

Édesség után ácsingózol esténként? A következő a kombót próbáld ki a csoki helyett, ha diétázol!

Lételemed a nassolás, ám jól tudod, hogy a diétában az ilyesmivel óvatosan kell bánni?Mutatunk most egy kombót, ami egészséges, ugyanakkor kellően édes, így az édesszájúak nagy kedvence lesz!

Kép

Ki veszi át a 45 éves Jamie Olivertől a fakanalat? Van egy tippünk!

Előre szólok, hogy elfogult vagyok. Imádom Jamie-t – igen, nálunk csak így fut otthon, hogy Jamie. Megvan 6 szakácskönyve (több is lehetne), és előfordul, hogy szabad estéimen csak úgy lapozgatom őket: elmerülök ennek a kockás inges, pösze kölyöknek a mindenféle fakszni nélküli világában.

Kép

Ha túl sok a szabadidőd, készíts kürtőskalácsot sütőben!

Az egész azzal kezdődött, hogy a fél országhoz hasonlóan én is pékké avanzsáltam a karantén ideje alatt. Meg azzal, hogy imádom a kürtőskalácsot.

Kép

Tejbegríz luxuskivitelben (viszont fillérekből)

Nem könnyű kitalálni napról napra, hogy mi legyen az aznapi ebéd, pláne, ha szűkösebb költségvetéssel kell számolnunk, mint korábban. Ezért az utóbbi időben rendszeresen főzöm meg a régi nagy menzás kedvenceimet, mint a krumplis és a mákos tészta, a császármorzsa vagy épp a tejbegríz. Na de nem akárhogyan. Az Éva magazin írása.

Kép

Habarás, rántás, staubolás: elmondjuk, melyik sűrítés mire való

Nincs még egy olyan nemzet, aki ennyire szeretné besűríteni az ételeit, mint mi. Sűrítjük a leveseinket, főzelékeinket, mártásokat, szószokat, vagyis majdnem mindent, ami folyékony halmazállapotú.

Kép

A legcsokisabb vegán brownie, amit valaha kóstoltál!

Ha ételintolerancia miatt jól meg kell nézned, mi kerül a tányérodra vagy meggyőződéses vegánként kerülsz bizonyos alapanyagokat, mutatok egy receptet, ami megfelel az igényeidnek. De akkor is így lesz, ha egyszerűen csak imádod a csokit!

Kép

Spájzrendezés felhalmozás idején – hogyan láthatod át a készleteket?

Koronavírus idején mindenki felhalmozza az élelmiszereket, annak ellenére, hogy a boltok alapvetően tele vannak árukkal, igaz: bizonyos slágeráruk – például csirkemell – hiánycikkek. Ennek érzelmi okai is vannak, de mi most praktikus polcrendezési tanácsokat szeretnénk adni.

Kép

Olcsó kaják, ha elfogyott a pénzed

Reméljük, hogy ezek az olcsó kajaötletek segítenek majd, ha szűkebb költségvetéssel kell számolnod az elkövetkezendő időkben.

Kép

A megfelelő rágcsálnivalók egy maratoni sorozatnézéshez

Unod a csipszet és a popcornt, valami laktatóbbra, egészségesebbre, esetleg izgalmasabbra vágysz? Mindegyikre mutatunk alternatívát!

Kép

7 párperces munkahelyi ebéd, ami megment a béna salátáktól

Na meg az éhhaláltól nemkülönben. Csupa egészséges recept következik, a legtöbbjük ráadásul vega. És mondtuk már, hogy pár perc alatt megvagy velük?

Kép

A 3 kedvenc vegán kajám mostanában – a veganuár margójára

A legjobb az egész vegán életmódban az, hogy újabb és újabb fantasztikus recepteket fedezek fel, amiket aztán újra és újra elkészíthetek és alig várom, hogy hazaérve elkezdhessek pepecselni a konyhában. (Csak aztán mosogatni ne kellene.)

Kép

Válságban van a hercegi pár házassága? Ezt szúrták ki a rajongók

Pár napja, vagyis december 16-án került adásba a Berry Royal Christmas karácsonyi műsor, amelyben az angolok egyik legkedveltebb gasztroguruja, Marry Berry sütött a hercegi párral.

Kép

11 hiba, ami biztos tönkreteszi a sütidet

Mindannyian arra vágyunk, hogy gyönyörű és tökéletes sütik kerüljenek elő a sütőnkből, de gyakran apróságokon csúszik el a dolog. Összegyűjtöttük, mi mindent tehetsz azért, hogy a sütijeid minél szebbre és finomabbra sikerüljenek.

Kép

A reggeli, ami párját ritkító palacsintával és pezsgővel értelmezi át a reggelizés fogalmát – étteremajánló + RECEPT

Ha neked is a reggeli a nap kedvenc étkezése, most olyat mutatunk, amit mindenképp ki szeretnél majd próbálni: a budapesti Felix Kitchen&Bar champagne reggelivel és világszínvonalú napindítókkal ébreszti Budapestet – mi pedig elsők között teszteltük le az új reggeli menüsort.

Kép

7 tipp, hogy tökéletesre süsd a zöldségeket

A sütőben való pirítás az egyik legjobb dolog, ami egy zöldséggel történhet. A forró levegő bombasztikus ízeket varázsol elő belőlük – már, ha tudod, hogy hogyan kell jól készíteni ezeket.

Kép

Erős kezdet után erős befejezés: teszteltük az Anyukám mondta éttermet + itt egy titkos RECEPT a konyhájukról!

Nagyon furcsa volt az idei ősz: szinte nyárias idő váltakozott a szeles szürkeséggel, ami teljesen kiveszi az emberből az energiát. Az ember ilyenkor a háta közepére sem kívánja a nagy utazásokat, de ha valamiért, akkor az Anyukám mondta étterem Bestillo pálinkaházzal közös gourmet vacsorája miatt megéri letolni Encsig a több száz kilométert.

Kép

Spanyol omlett: a legjobb reggeli (és ebéd, meg vacsora)

A spanyol omlett vagy más néven tortilla española egy egyszerű burgonyás étel, ami melegen és hidegen egyaránt finom. Gyorsan elkészíthető, és mindössze 5 egyszerű alapanyagból áll.

Kép

Ropogós rántott sajt, ami biztosan nem folyik szét sütés közben

Rántott sajtot macerás készíteni, ráadásul gyakran még szét is folyik. Ha bebiztosítod egy dupla panírral, akkor pedig pont a lényeg veszik el.

Kép

A hot dog is lehet pikáns étel, például az alábbi recepttel

Csak annyi mondok: ropogós szalonnába csomagolt sült virsli, még egy kis ropogós szalonna, édeskés sült hagyma és krémes sajtmártás egyetlen puha buciban. Meggyőztelek?

Előző oldal
Következő oldal
Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem