A nap cikke

Sofia Vergara olyan hálaadásnapi vacsorát rendezett, hogy szóhoz sem jutunk!

Na, így kell felejthetetlenné tenni egy vacsorát!

Még több olvasnivaló

Szőke helyett vörös! Reese Witherspoon felismerhetetlen az új filmjében

Sofia Vergara olyan hálaadásnapi vacsorát rendezett, hogy szóhoz sem jutunk!

Stresszes ünnepek: a családod téged sem támogat az egészséges táplálkozásban?

A legnagyobb párkapcsolati gond, amivel meg kell küzdened az életben – a csillagjegyed szerint

10 rejtett részlet a Disney-mesékben, amiket akkor sem vettél észre, ha nagy rajongó vagy

"Ezt üzenem apám szeretőjének, aki tönkretette a családunkat"

Figyelem lányok, Fördős Zé újra szabad préda – szakított a sztárszakács

Trónfosztás! 15 év után már nem Gisele Bündchen a legjobban fizetett modell, de akkor ki?

Mi eszik a vegetáriánus húsvétkor?

Getty Images
Mi eszik a vegetáriánus húsvétkor?
V. Zsófi V. Zsófi
Facebook
Viber
Twitter
Google+
Pinterest
Előfizetek
Sonkák és kolbászok árnyékában.

A nagyobb ünnepek környékén gyakran kérdezik meg aggódó arccal az ismerőseim, hogy én mit fogok enni. A felvetés jogos, hiszen a magyar konyha kifejezetten húsközpontú, az ünnepek alatt pedig pláne szeretnek az emberek dőzsölni a sonka, kolbász és egyéb húsok között.

Két okból is szerencsés vagyok a vegetarianizmusommal, egyrészt már 13 éve folytatom, ami azt jelenti, hogy kevés új problémával találkozom e téren. Másrészt pedig ovo-lakto vega vagyok, ami azt jelenti, hogy tojást és tejterméket is fogyasztok a növényi eredetű ételek mellett.

Szegény anyukám kénytelen sokfélét készíteni, amikor összegyűlik a család, mert nem csak az én húsmentességemmel kell megbirkóznia, hanem a nővéreim egészségtudatosságával, apukám makacs húst hússal természetével és az unokaöcséim és unokahúgom tej- és tojásérzékenységével is.

Olvasd el ezt is!

Ezen okoknál fogva nálunk szinte lehetetlen, hogy mindenki ugyanazt egye karácsonykor vagy húsvétkor. De mivel utóbbinál hagyományosan a hideg ételek dominálnak, nincs is olyan nehéz dolgom! A friss zöldségek a legfontosabbak, a reteknek szezonja van, a reszelt répasaláta az egyik kedvenc köretem, de rendszerint paprika is kerül az asztalra. Gyerekkorom óta úgy eszem, mint egy fagyit, megtöltöm körözöttel!

Ezek mellett a főtt tojásos szendvicsek, a kaszinótojás és a majonézes krumplisaláta is olyasmi, amiből az ovo-lakto vegetáriánusok bátran falatozhatnak. A különböző mártogatósok készítése is jó ötlet lehet: mert kerülhet közéjük vegán, vegetáriánus és húsos vagy halas krém is. Én a humuszt és a guacamolét kedvelem a legjobban, előbbit hosszúra vágott zöldségekkel, utóbbit tortillával tunkolom.

Az áprilisban már kapható zöldségek közül főtt ételhez is lehet válogatni, a párolt spenót mellé isteni a sült szejtán vagy a tofu, de a zsenge zöldborsókrémleves is mennyei!

Lényeg, hogy nem kell húsvétkor (sem) aggódni a vegetáriánusokért! :)

Már nem érdeklik a beszólások! Eva Longria büszkén pózol plusz kilóival – FRISS FOTÓ

Elhagyva az örökletes sanyargatást, Eva most azt teszi – és valószínűleg eszi –, amit akar!

Kiss Ramóna: "Már csak egy kisbaba hiányzik az életemből!"

Meglepő őszinteséggel mesélt a magánéletéről és legnagyobb vágyáról az X-Faktor műsorvezetője.

10 szemtelenül nyomós érv, hogy ne mozdulj ki a hétvégén

Nem kell folyton a hétvégén is rohangálni, mint pók a falon. Arra ott van az egész hét. Most pihenj!

Mi visz rá egy 18 éves csajt, hogy újra és újra összeöltözzön az édesanyjával? Még akkor is, ha az illető anyuka Reese Witherspoon

Mi tiniként aligha megyünk bele, még ha ilyen stílusos anyukánk is lett volna, mint Reese, akkor sem. És ti?

Ezt nem igazán tudjuk hova tenni: az új sminktrend minden eddigin túlmutat!

A sminktrendek jönnek-mennek, de amit most mutatunk, ahhoz hasonlót még tutira nem láttál!

Jim Carrey szívszorító interjúban mesélt el egy titkot magáról, amitől egészen máshogy nézünk a filmjeire

Évek óta alig mutatkozott nyilvánosan, most viszont őszintén mesélt arról, mi történik vele.

Stresszes ünnepek: a családod téged sem támogat az egészséges táplálkozásban?

Kutatások szerint az ünnepi időszak komoly stressz okoz az egészségesen táplálkozóknak – főleg, ha a családjuk egyáltalán nem támogatja őket!

Nagyon gonosz módszerrel szakított Bella Hadiddal a legutóbbi pasija

Azért ennél többet vártunk Rihanna exétől...

A legnagyobb párkapcsolati gond, amivel meg kell küzdened az életben – a csillagjegyed szerint

A horoszkópodból megtudhatod, mi az a probléma, amivel újra és újra szembetalálod magad a kapcsolatodban!

10 rejtett részlet a Disney-mesékben, amiket akkor sem vettél észre, ha nagy rajongó vagy

Te hányat vettél észre ezekből? Valószínűleg nem túl sokat!

Csak így tovább, Shannen! Nézd meg, milyen remek formában van a Bűbájos boszorkák sztárja!

Hihetetlen változáson ment keresztül a külseje az utóbbi hónapokban.

Nem bírnak magukkal a rajongók Miley Cyrus legfrissebb képe láttán: vajon ez a fotó tényleg AZT jelenti?

Kissé sokkolta az internet népét az énekesnő eléggé félreérthető fotója.

Napi horoszkóp november 24.: a Rákok a legváratlanabb helyzetekre is fel vannak készülve, az Oroszlánok lenyűgözik a környezetüket

A hét utolsó munkanapján is érdemes néhány percet szánnod a horoszkópodra, hisz a csillagok ismét üzentek!

"Ezt üzenem apám szeretőjének, aki tönkretette a családunkat"

Egy amerikai nő írta meg az érzéseit apja szeretőjének, akiről úgy gondolja, hogy tönkretette a családjukat. Íme Samatha Walisundra levele.

Előfizetés

A kereséshez kezdj el gépelni!