A nap cikke

Meghan hercegné anyukája elutasította II. Erzsébet királynő felajánlását

Meghan hercegné anyukája ritka lehetőséget kapott II. Erzsébet királynőtől, ám ő végül mégis nemet mondott rá.

Nem lehet elégszer hangsúlyozni a sófogyasztás veszélyeit: ezekre érdemes figyelned!

Getty images
só,sófogyasztás,egészség
Nóri Nóri
Facebook
Viber
Twitter
Google+
Pinterest
Előfizetek
Jóval több sót fogyasztunk, mint amennyire a szervezetünknek szüksége lenne. Ennélfogva pedig rengetegen szenvednek ilyen-olyan megbetegedésekben, miközben a sófogyasztás veszélyeit teljesen figyelmen kívül hagyják mint kiváltó okokat.

Ha nem sózol meg minden egyes ételt már a kóstolás előtt, nem eszel mindennap gyorséttermekben vagy tömöd tele a hasadat félkész ételekkel, gyorslevesekkel és chipsekkel, akkor valószínűleg nem foglalkozol a sófogyasztás veszélyeivel vagyis, hogy mennyi nátriumot eszel naponta. Pedig nem ártana odafigyelned rá, pláne, ha feldolgozott élelmiszereket viszont napi rendszerességgel fogyasztasz, tudniillik a napi sómennyiség 70-75%-át ezekből szerezzük be.

Miből áll össze a napi sóbevitelünk?


  • 35% gabona és gabonapehelyből készült termékek, többek között pékáruk, kekszek, pizza, spagetti

  • 26% hús és húsipari termékek: szalonna, sonka, szalámi, kolbász, egyéb felvágottak, májkrémek, gyorséttermi húsok és félkész mirelitek

  • 8% tej és tejtermékek: sajtok, sajtkrémek, joghurtok, kefir

E-számok nélkül: így készül a zacskós tésztaleves házilag

KÉSZÍTS

Nem érdekel
Elolvasom

Napjainkban sajnos szinte elkerülhetetlen, hogy a bevásárlókosarunk 40-50%-a ne feldolgozott élelmiszerekből álljon, hacsak nem készítünk, illetve főzünk meg otthon mindent mi magunk. Erre persze legtöbbünknek semmi ideje nincs, így maradnak a nátriummal teli csemegék, amelyek mértéktelen fogyasztása nem csak számtalan betegséghez, de elhízáshoz is vezethet.

Mennyit sót kellene fogyasztanod naponta?

Kis mennyiségben a (nátriumból és kloridból álló) só nélkülözhetetlen a szervezet számára, többek között a folyadék- és ásványianyag-egyensúly fenntartásához, idegrendszeri ingerületek átviteléhez és a megfelelő izomműködéshez. Ahhoz, hogy a szervezetünkben végbemenjenek ezek a folyamatok, elég mindössze napi 5 gramm, nagyjából egy teáskanálnyi mennyiséget enned belőle (ez napi 2000 milligramm nátriumot jelent), az Egészségügyi Világszervezet szerint. Ehhez képest az OÉTI egyik tanulmánya szerint Magyarországon a napi sófogyasztás elérheti a személyenkénti 15-20 grammot is.

Galéria / 4 kép

A sófogyasztás veszélyei a szervezetre

Megnézem a galériát

Ha szeretnéd csökkenteni a sóbeviteled:

  • főzz otthon,

  • mindig csak utólag sózd meg az ételt, így sósabbnak érzed majd az ízeket,

  • vásárláskor mindig ellenőrizd a termékek címkéit, akkor is ha édességről, konzervekről vagy épp mártásokról esik szó, hiszen ezek is jócskán tartalmaz(hat)nak sót.

Végezetül pedig egyél minél több zöldséget és gyümölcsöt, amelyek káliumtartalma segít egyensúlyban tartani a só mennyiségét a szervezetben!

Leveskocka házilag: adalékanyagmentes, évekre elég és alig félóra alatt kész

KÉSZÍTS

Nem érdekel
Elolvasom

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!
Tovább olvasok
Ezért kell a mézről is lemondani, ha IR-es vagy!

Nagyon fontos betartani ezt a szabályt!

Egy újabb hagyomány, amiben Katalin hercegné Dianát követi

Minden valószínűséggel te is sokszor bevetetted már régebbi ruháidat egy-egy sikeres szett érdekében és senki se mondta meg azt, hogy a rajtad lévő szuper összeállítás bizony nem mai darab.

Radics Gigi még sosem volt annyira gyönyörű, mint ebben a ruhában

Radics Gigi X-Faktoros szettjeit érdemes show-ról show-ra nyomon követni, de a fináléban viselt kreációhoz semmi sem fogható!

A cipőtrend, amiért megőrülnek Hollywood híres női

Hollywood népszerű trendjeit te is nyugodtan magadon viselheted: az elmúlt évek során például egyre több híresség szavazott a barna bokacsizmákra.

Meghan hercegné anyukája elutasította II. Erzsébet királynő felajánlását

Meghan hercegné anyukája ritka lehetőséget kapott II. Erzsébet királynőtől, ám ő végül mégis nemet mondott rá.

7 ajándékcsomagolási ötlet, hogy lenyűgözd a szeretteidet

Oké, tudjuk, hogy a csomag belseje rejti a lényeget, de az ajándékok borítása éppen olyan, mint egy szépen tálalt étel: már a látványtól izgatottak leszünk, hiszen sejteti mire számíthatunk. Éppen ezért nagyon fontos, hogy hangsúlyt fektessünk a borításra is, nem csak a beltartalomra.

Sandra Bullock talán még sosem nézett ki olyan jól, mint tegnapi bemutatóján

Nemrég ünnepelte 54. születésnapját, de Sandra Bullock legutóbbi vörös szőnyeges megjelenésén mindenkit elkápráztatott!

Ezzel a karácsonyi koktél - előétel recepttel tuti sikered lesz

Az ünnepek alkalmával nem árt, ha van egy ilyen bombabiztos kombó a tarsolyodban.

12 kevésbé ismert titok, amit nem tudtál kedvenc karácsonyi filmjeidről

Lehet, hogy kívülről fújod az Igazából szerelem jelenteit, vagy ezer közül is felismered a kis Kevint, de az alábbi titkokat valószínűleg még így sem tudtad kedvenc karácsonyi filmjeidről.

Napi horoszkóp december 18.: a Bikák segítőkészségüket bizonyíthatják, a Vízöntőkre meglepetés vár

Ma se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz ismét izgalmas dolgokat tudhatsz meg az egyes csillagjegyekből!

A teteje a lényeg – Ez az 5 legjobb variáció karácsonyfa csúcsdíszre

Noha sokat beszélünk a karácsonyfa dekorációjáról, a csúcsdísz valamiért mindig háttérbe szorul. Pedig ez a lényeg, a pont az I-n, a korona az ünnepen. Ezért igenis fontos, hogy jót válassz. Ebben segítünk most. Összeszedtük a legmutatósabb alternatívákat.

Miért repkednek pillangók a gyomrodban, ha szerelmes vagy?

Egy kapcsolat első néhány hónapjában biztos, hogy a fellegekben jársz. Azonban később is jól jön, ha vissza tudod hozni ezt az érzést. Mutatjuk, mit kell hozzá tenned.

Tűz volt a Sztárban sztár adásában

Kiderült, ki lett az ország legsokoldalúbb énekese 2018-ban, azonban az adás nem zajlott olyan egyszerűen.

Lakatos Márk újította meg Julia Child tárkonyos sült csirke receptjét

Isteni fogás, és még a zsebedbe se kell mélyen nyúlni, ha el szeretnéd készíteni. - Ez csak egy kis ízelítő a sok izgalmas fogás közül Márk izgalmas új receptkönyvéből.

Izgalmasnak ígérkezik Emma Watson új filmje: Itt az első fotó

Szuper szereplőgárdát válogattak össze Emma Watson mellé a Kisasszonyok című filmhez.

Miskovits Marci übercuki mentett kutyusokkal az oldalán hirdeti: A szőrme ideje lejárt!

A JOY Fur Free videósorozatának legfrissebb részében ezúttal Miskovits Marci mesélte el, miért ítéli el a szőrmét, és miért tartja különösen fontosnak, hogy az ember ne "nyírbálja" a környezetét. A videóban feltűnik két cuki mentett kutyus is, Viki és Pötyi, akik Nyírmadáról, hazánk egyik legszegényebb környékéről érkeztek, és gazdit keresnek. Ismerd meg az ő történetüket is!

Ismered már 2018 legtrendibb karácsonyi sütijét?

Minden évnek megvan a kedvenc desszertje a karácsonyi időszakra, idén egy színes finomság hódít.

Annyira megható! Egy kutya heteken át várta gazdáját porrá égett házuk helyén

A kaliforniai tűzvész során rengeteg állat tűnt el, így amikor egy gazdit arról értesítettek, hogy kutyája egykori otthonuk helyén várja őt, nem hitt a fülének!

5 hiba, amit sokan elkövetnek a mosásnál – És a ruhák látják kárát

Sokan azt gondolják, az alábbi dolgok nem annyira számítanak a mosásnál, de hosszabb távon a ruhákat is tönkreteheted velük.

Sarolta hercegnő pulóvere különleges jelentéssel bír - Te észrevetted a karácsonyi üdvözlőlapon?

Már pár napja kikerült a netre a királyi család idei karácsonyi üdvözlőlapja, azonban csak most vették észre a rajongók, milyen jelentéssel bír Sarolta hercegnő pulóvere.

JOY 12 LAPSZÁM

Csak 2940 Ft

A kereséshez kezdj el gépelni!
Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem