Hozzávalók:
- 2 sárga bio banán héja
- 1/2 tk mustármag
- 5-6 mogyoróhagyma szeletelve
- 2 szárított piros chili
- 1/2 marék curry levél vagy 1 tk currypor
- 1/4 tk kurkuma
- 1/2 tk köménymag
- 2 zöld chili
- 3/4 csésze reszelt kókuszdió
- ízlés szerint só
- 2 ek kókuszolaj
Elkészítése:
A megtisztított, fehér részektől eltávolított héjakat vágjuk csíkokra, majd tegyük félre egy vízzel teli tálban! Közepes lángon hevítsünk egy serpenyőben olajat és dobjuk rá a mustármagokat! Ha már pattognak, mehet bele a mogyoróhagyma, a vörös chili, a curry, a kurkumapor fele és pirítsuk tovább pár percig! Ezután tegyük rá a lecsepegtetett banánhéjakat, sózzuk és percenkénti forgatás mellett hagyjuk főni 10 percig alacsony fokozaton. Közben aprítóban dolgozz össze a maradék kurkumát, a reszelt kókusszal, a zöld chilivel és a köménymaggal. Ha ez kész, adjuk hozzá a banánhéjhoz és keverjük össze jó alaposan! Fedő alatt főzzük 2-3 percig, ezután ismét keverjük össze és hagyjuk lefedve 1 percig a tűzről levéve! Rizzsel isteni fogás lesz.
Bebizonyítjuk, hogy a Balaton tavasszal is menő! Erre indulj, ha a magyar tengernél jársz!
Szerencsére az utóbbi időben már tényleg kezd megdőlni az a tévhit, hogy csak a főszezonban, azaz a nyári melegben érdemes ellátogatnod a Balatonhoz. Bár a víz hőmérséklete még sokak számára biztosan nem érte el az ideális szintet, adunk pár ötletet, amelyekkel biztosan meghozzuk a kedveteket, hogy mihamarabb felfedezzétek a Balcsi környékét!
A hasi elhízás és a zsigeri zsír kialakulásának 4 fő oka: 6 tipp, amivel megelőzheted a bajt
A hasi elhízás napjaink egyik leggyakoribb társadalmi problémája, és sokakat érint világszerte. De miért alakul ki, és hogyan lehet megelőzni? Bemutatjuk a hasi elhízás négy fő okát és megoldásokat kínálunk a megelőzésére!
4 csillagjegy, akinek egy életre szóló lehetőség kínálkozik a közeljövőben: nagy változások jönnek!
A tavaszi szellő a meleg mellett igazi csodát is hozott az életünkbe, hiszen sokaknak végre most kezd igazán jó lenni a 2024-es év, többek között az anyagi biztonság, az álmok megvalósítása és a rengeteg pozitív energia miatt.