Zöldség témájú cikkek

Őszi zöldségek, amik különösen jól jönnek egy kemény edzésnapon

Fitt
Nem lehet elégszer elmondani, mennyire fontos az idényzöldségek és gyümölcsök fogyasztása - ősszel pedig különösen sok lehetőség van finom, tápanyagdús szezonális zöldségekből! A Runner's World magazin írása.

Nehezebb, mint hinnéd: felismered a gyümölcsöket és zöldségeket egy képkocka alapján? - TESZT

Életmód
Meglepődnél, milyen kevés embernek sikerül az összes gyümölcsöt és zöldséget felismerni!

A 10 legalacsonyabb szénhidráttartalmú zöldség, ami telis tele van tápanyaggal

Fitt
A zöldségek elemi fontosságúak az egészségesen étkezők számára, de akkor is kihagyhatatlanok, ha szeretnél leadni néhány kilót. Mutatjuk is, melyeket lenne érdemes minél gyakrabban enni az alacsony szénhidráttartalom miatt! A Runner's World írása.

Bemutatjuk a tökéletes szuperzöldséget: a nyár igazi Jolly Jokere a padlizsán

Fitt
Ezerféleképp használható, remekül variálható, de ami a legjobb benne, az a tápanyagtartalma. Ha futsz, sok minden miatt érdemes enned, de ha nem, akkor is: mondhatni a nyári étkezés kötelező kelléke a padlizsán! A Runner's World magazin írása.

Ne dobd a kukába! 6 briliáns ötlet a megmaradt ételek hasznosítására

Életmód
Az élelmiszerpazarlás az egész világon óriási probléma. Döbbenetes mértékben pazaroljuk az ételt nap mint nap: tonnaszám dobjuk a kukába azokat az élelmiszerek, amelyek még bőven alkalmasak lennének az emberi fogyasztásra. A következőkben adunk néhány egyszerű, de annál hatékonyabb tippet ahhoz, hogy ezen változtass egy kicsit.

Megérkezett a cukkiniszezon - ugye te is sokat eszel belőle? Nagyon kellene!

Fitt
A legjobb, ha amikor csak teheted, hazai idényzöldségeket és gyümölcsöket fogyasztasz. A cukkininek millió arca van: eheted nyersen, salátaként, csinálhatsz belőle tésztát, grillezheted, töltheted, kisütheted, használhatod akár süteményekbe is. A lényeg, hogy edd most minél gyakrabban - soroljuk is az érveket mellette!

Egy hónapja megreformáltam az étkezési szokásaimat – elmondom, mi változott

Fitt
Ahol tornázom, ott az edzők rendszeresen megjegyzik: ugye tudjátok, hogy az alakformálásban a mozgás 30 százalékot számít, az étrend pedig 70-et? Ez szöget ütött a fejembe, és megvásároltam egy dietetikus által összeállított étrendet. Ennek egy hónapja.

Egy jóképű zeller útja a világ körül – kreatív projekt a karanténból

Életmód
Barátnőm, a hobbifotós háromgyerekes anyuka egy reggel talált egy zellert a hűtőben: jé, ennek a zöldségnek arca van! Így indult Zellerovich modellkarrierje, aki ma már önálló Insta-profillal is rendelkezik. Az ÉVA Magazin cikke.

Az alábbi zöldségekben és gyümölcsökben van a legtöbb vitamin: az immunrendszerednek szüksége van rájuk

Egészség
Ha eddig ezeket nem igazán etted, most ideje változtatni rajta!

A trükk, amivel mindig lehet otthon fogyasztásra kész avokádód

Életmód
Biztos nem gondoltad volna, de ezzel a trükkel sokáig tarthatsz otthon avokádót anélkül, hogy megromoljon.

3 turmixital, amiből a következő hetekben sokat kéne innod

Egészség
Fontos, hogy az elkövetkezendő időszakban minél több vitamint és tápanyagot vigyünk be a szervezetünkbe. Ezt kétféleképpen tehetjük: gyümölcsökkel és zöldségekkel, illetve vitaminokkal. Én mindkettőre szavazok!

Zöldégek és gyümölcsök, amik sokáig elállnak a hűtőben

Életmód
Ezek a zöldségek és gyümölcsök elállnak akár hónapokig is!

Költséghatékonyan is követheted a vegán étrendet, ha betartod a következőket!

Fitt
A növényi alapú étrendet drágának tartod a rengeteg zöldség és gyümölcs miatt? Pedig a hús az, ami általában a legkomolyabb tétel az étkezésekben, és bár a gyümölcsök és zöldségek között is vannak drágák, pláne télen, ne az anyagiak miatt ne kezdj bele a vegán étrendbe. Van jópár tipp és szabály, amiket ha betartasz, vegánként még spórolhatsz is!

Ledobnál pár kilót? 10 zöldség, amit sokkal, de sokkal gyakrabban kellene enned

Fitt
A fogyás nagyrészt a helyes táplálkozáson múlik, ha pedig leadnál pár kilót, érdemes arra törekedni, hogy olyan zöldségeket iktass be az étrendedbe, amik hosszú időre eltelítenek, mellette pedig dúskálnak vitaminokban és ásványi anyagokban is!

Edd őket, amikor csak teheted: emiatt jók a gyökérzöldségek a futóknak

Fitt
Az őszi-téli hónapokban is nagyon kellenek a rostok és a vitaminok, a gyökérzöldségeknek pedig ilyenkor jön el igazán a szezonja! A következő 3 zöldséget jó, ha alaposabban megismered, pláne, ha sokat edzel!

Buja és izgi nassolnivalók 50 kalória alatt

Fitt
Nassolni szabad, sőt még előnyei is vannak, de sokan ész nélkül teszik. 7+1 finomságot mutatunk be, amelyet mértékkel a diétád alatt is fogyaszthatsz.

Legyél pro a konyhában: gyors, hatékony zöldségdarabolási technikák

Életmód
Mi a különbség a darabolás és a kockázás között? Mit jelent a julienne, brunoise, chiffonade? Ezt a néhány alapvető vágási technikát bizony érdemes lenne elsajátítanod.

Komoly következményei lehetnek annak, ha egyáltalán nem, vagy csak nagyon ritkán eszel zöldséget és gyümölcsöt

Egészség
Komoly problémákat is okozhat hosszú távon az, ha sosem, vagy csak nagyon kevés zöldséget és gyümölcsöt fogyasztasz!

Edd magad egészségessé, avagy mire jó az alma, a brokkoli és a kivi

Egészség
Tudtad, hogy a jól megválasztott ételekkel sokat tehetsz az egészségedért? Íme, a legnépszerűbb gyümölcsök, zöldségek, melyek betegségek és azok megelőzése esetén is segítséget nyújthatnak.

Csináld magad vietnámi pho leves, amivel adsz az egészségednek

Egészség
Egy tál forró vietnámi levesben minden benne van, ami a sikerhez kell: sós alaplé, hús, zöldség bőséggel, rengeteg rizstészta, és friss, egészséges fűszerek.

Elmúltál 40 és fogyni szeretnél? 6 dolog, amit nem hagyhatsz figyelmen kívül

Fitt
A kor sok mindent hoz magával: bölcsességet, empátiát, önismeretet – és sajnos akár nagyobb ruhaméretet is. De még mindig érdemes harcba indulni a kilók ellen.

Friss! Megvan a legkoszosabb zöldség és gyümölcs, és biztos, hogy te is gyakran fogyasztod őket!

Életmód
Idén is elkészült a lista, amin 12 olyan gyümölcs és zöldség szerepel, amik a legszennyezettebbek mostanában. Az persze nagyon nem mindegy, hol vásárolsz, viszont nem árt tudnod, melyek azok az egészségesnek gondolt ételek, amiknek a beszerzésére érdemes még jobban figyelned!

Ha eddig kidobtad a gyümölcsök és zöldségek héját, akkor nem tudod, milyen isteni és egészséges csemegétől fosztottad meg magad

Egészség
Neked is azt szajkózták folyton, hogy egyél több zöldséget és gyümölcsöt? És hogy a héjukban van a vitamin? Ha eddig mégis maximum az almáét etted meg, érdemes a répa, krumpli vagy paszternák héját is kipróbálnod, hiszen amellett, hogy egészségesek, még finomak is.

Teszteld: válassz egy ételt, és eláruljuk, milyen vagy igazából

Életmód
Az alábbi tesztünkben színek szerint osztottuk külön az ételeket, neked pedig ki kell választanod azt, amelyik nélkül nem tudnál élni. A végeredményből izgalmas dolgot tudhatsz meg magadról!

Tényleg meg kell mosni a gyümölcsöket fogyasztás előtt?

Egészség
Anyukád biztos, hogy mindig azt hajtogatta gyerekkorodban, hogy mosd meg a zöldségeket és gyümölcsöket, mielőtt megennéd őket. Szakértők elmondják, hogy valójában mit kell tenni ezzel kapcsolatban!
ElőzőKövetkező