Horoszkóp
Tudatos élet
Lélek
Divat
Szépség
Sztárok

A tökéletes mézeskalács receptje nem titok többé

A tökéletes mézeskalács receptje nem titok többé

november 26

kos 03.21 - 04.19

Bár a hét második felére kissé kimerültnek érzed...

bika 04.20 - 05.20

Elég bizonytalannak érzed magad a jelenlegi helyzetedben ahhoz,...

ikrek 05.21 - 06.21

Általában véve békés alkat vagy, sokakkal szemben téged...

rák 06.22 - 07.22

Állást kell foglalnod egy vitás kérdésben, hiszen nyilvánosan,...

oroszlán 07.23 - 08.22

Olyan feladattal bíznak meg, ami igencsak idegen tőled,...

szűz 08.23 - 09.22

Mások miatt kellemetlen helyzetbe kerülsz, ezért némi magyarázatra...

mérleg 09.23 - 10.22

Sok kudarcos próbálkozás után most tűnik, végre sikerült...

skorpió 10.23 - 11.21

Görcsösen ragaszkodsz valakihez, aki talán fojtónak érzi a...

nyilas 11.22 - 12.21

Nagy izgalommal vársz valamire, amire hosszú ideje készülsz...

bak 12.22 - 01.19

Túl magasra tetted a mércét magaddal szemben, emiatt...

vízöntő 01.20 - 02.18

Nem úgy alakultak a dolgok, ahogyan az elején...

halak 02.19 - 03.20

Nehezen zársz le bizonyos élethelyzeteket, az a fajta...

Elolvasom végigMegnézem
Facebook
Twitter
Pinterest
Egy jó mézeskalács receptet keresel? Nekünk van egy!

Már kapható a JOY téli lapszáma, ami más körül forogna, ha nem a karácsony körül? Bizony, szerkesztőségünkben több feketeöves karácsony-fanatikus is megbújik, így most is számos izgalmas témával készültünk a 2020-as ünnepi időszakra, még akkor is, ha tudjuk, az elmúlt hónapok máshogy alakultak, mint terveztük. Mi viszont már nagyon készülünk az év legszebb időszakára, melynek elmaradhatatlan kelléke a mézeskalács!

A magazinban már több tippet is adtunk arra, hogy honnan szerezheted be a legszebb és legtutibb mézeskalácsokat, ha te magad nem élvezed a konyhában való sürgés-forgást, ám azt is megígértük, hogy eláruljuk a tökéletes mézeskalács receptjét azoknak, akik otthon szeretnének nekivágni ennek a projektnek. Nos, a jó mézeskalács titka egy jó tészta, nekünk pedig van arra egy szuper receptünk, és aztán az, hogy hogyan dekorálod ki a sütiket, már csak a képzeletedre van bízva.

Íme a tuti mézeskalács receptünk!

Hozzávalók:

  • 3 csésze liszt
  • Másfél teáskanál sütőpor
  • Háromnegyed teáskanál szódabikarbóna
  • Negyed teáskanál só
  • 1 evőkanál őrölt gyömbér
  • 2 teáskanál fahéj
  • Negyed teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 6 evőkanál sózatlan vaj
  • Háromnegyed csésze barnacukor
  • 1 db nagy tojás
  • 2 teáskanál vanília aroma
  • Fél csésze méz/melasz/juharszirup
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj
Kép
forrás: Unsplash/Pille-Riin Priske

ELKÉSZÍTÉS:

- Egy kis tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a gyömbért, a fahéjat és a szegfűszeget.

- Egy nagyobb tálba robotgéppel keverd össze a vajat, barnacukrot és tojást, amíg jól el nem keveredik, majd add hozzá a mézet, a vaníliát és citromhéjat.

- A kapott masszához fokozatosan adagold hozzá a száraz összetevőket, míg sima nem lesz.

- Oszd két felé a tésztát, tekerd mindkét felét fóliába, és hagyd szobahőmérsékleten állni legalább 2, legfeljebb 8 órán át. (A tésztát 4 napig lehet hűtőszekrényben tárolni, de ebben az esetben használat előtt meg kell várnod, míg szobahőmérsékletű nem lesz)

- Melegítsd elő a sütőt 190°C fokra, sütőpapírral kibélelve készítsd elő egy tepsit.

- Helyezd a tészta egyik adagját enyhén lisztezett felületre, majd szórj egy kis lisztet a tésztára és a sodrófára is.

- Nyújtsd ki a tésztát nagyjából fél cm vastagságúra, majd szúrd ki a tésztát a választott tésztakiszúróval.

- Helyezd a tepsire a sütiket nagyjából 1cm távolságra. Egyszerre csak 1 tepsinyi sütit süss kb. 7-10 percig. (7 perccel lágyabb sütiket kapsz)

- Mikor lejárt a sütési idő, vedd ki a tepsit a sütőből, de csak akkor tedd át rácsra a sütiket, amikor már elég szilárdak ahhoz, hogy mozgasd őket.

- Miután a sütik kihűltek, kedved szerint díszítheted őket.

ÉS EZT LÁTTAD MÁR?

Galéria / 9 kép

Így készítsd el a mézeskalácstortát!

Megnézem a galériát

Csapj le rá!


Az ünnepi hangulatot teljesen kimaxoltuk a JOY legfrissebb lapszámában, szóval ha te is imádod a karácsonyt, akkor mindenképp szerezd be néhány szuper ötletért!

Kép

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!
Tovább olvasok

november 27

kos 03.21 - 04.19

Magadra vállaltad, hogy elcipeled a hegyet a hátadon,...

bika 04.20 - 05.20

A mai napot szenteld olyan embereknek, akikkel nem...

ikrek 05.21 - 06.21

A mai napod sokkal fárasztóbbra sikeredik annál, mint...

rák 06.22 - 07.22

Valaminek lassan a végére érsz, ám legnagyobb bosszúságodra...

oroszlán 07.23 - 08.22

Egyelőre bizonytalan vagy a terveiddel kapcsolatban, nem tudod,...

szűz 08.23 - 09.22

Abszolút elégedett vagy a jelenlegi életeddel, sokat dolgoztál...

mérleg 09.23 - 10.22

Nem számítottál arra, hogy a hét utolsó munkanapját...

skorpió 10.23 - 11.21

Valakitől rettenetesen tartasz, nem mered a hangod sem...

nyilas 11.22 - 12.21

Nagy csalódások után mindig idő kell ahhoz, hogy...

bak 12.22 - 01.19

Régóta szeretnéd megvalósítani egy nagy álmod, erre ma...

vízöntő 01.20 - 02.18

Rossz érzéseid nem hagynak nyugodni valamivel kapcsolatban. Nem...

halak 02.19 - 03.20

A hét utolsó munkanapján egyszerre több dologra kell...

Elolvasom végigMegnézem
Kép

Sosem látott bikinis fotó került elő Diana hercegnéről

Diana hercegné már jó ideje nincs köztünk, ám az emberek a mai napik imádják őt, és minden vele kapcsolatos dolog borzasztóan érdekli őket. Most két, eddig sosem látott kép került elő a tragikusan elhunyt hercegnéről.

Kép

10 híres gyerek különleges nevének története - Emiatt kaptak furcsa nevet!

Ők nem érték be a klasszikus keresztnevekkel! Az ÉVA Magazin cikke.

Kép

Ritkaság: Reese Witherspoon egész családja közös fotón szerepel

A színésznő lelkesen készült az idei Hálaadásra, amiről egy fotót is megosztott követőivel.

Kép

Hugh Jackman hálaadásnapi táncától te is dobsz egy hátast

Az Egyesült Államok egyik kedvenc ünnepének számít a Hálaadás, amely során az egész család összegyűlik és a közös vacsora mellett mindannyian hálát adnak.

Kép

Vele tölti Jennifer Aniston a Hálaadást: fotójára több millió lájk érkezett

A színésznő az elmúlt fél évben szinte ki sem mozdult otthonából a koronavírus miatt, de a Hálaadást igyekszik különlegessé varázsolni.

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem