Még több olvasnivaló

Karcsú derék idén nyárra? A kulcs a szénhidrát, méghozzá este – el is áruljuk, miért!

Egy háziállat néha többet segít, mint egy terapeuta – el is mondjuk, miért!

Olvadozunk! Adam Levine egy nagyon cuki fotón mutatta meg, milyen nagy már a felesége pocakja

Vicces képregény arról, hogy mi a különbség az irodai és a home office munka között – Te magadra ismersz?

Blake Lively kislánya már most divatguru: simán beszól anyukájának, ha nem tetszik a szettje

El sem hiszed, ki lehet az az előadó, aki újra feldolgozza az új Oroszlánkirály filmdalait

Szerelem a láthatáron: a Pretty Little Liars sztárja, Lucy Hale összejött sorozatbeli kollégájával

7 vicces képregény, amivel biztosan azonosulni fogsz, ha van legalább egy expasid

Készítsd el Audrey Hepburn kedvenc spagettijét!

Készítsd el Audrey Hepburn kedvenc spagettijét!
Nincs kép Lakatos Márk
Facebook
Viber
Twitter
Google+
Pinterest
Előfizetek
Mindenki kíváncsi rá, vajon mit kennek az arcukra, hol nyaralnak, és mit esznek a sztárok. Hát most egy dologra fényt derítünk, Drágáim! Megtudjuk, mi volt a XX. század egyik legnépszerűbb színésznőjének kedvenc étele, amit ráadásul legalább egy héten egyszer tutira elkészített magának. Tehát egy kedvenc kedvence jön, ami ráadásul nem is bonyolult, meglátjátok! ;)

SPAGHETTI AL POMODORO, ahogy Audrey szerette

Hozzávalók:

1 kis fej vöröshagyma, apróra vágva

2 gerezd fokhagyma, préselve vagy aprítva

2 sárgarépa, apróra vágva

2 angolzeller szár, apróra vágva

2 nagy konzerv vagy üveg olasz, hámozott Roma paradicsom (vagy friss pelato is lehet, ha magatok készítenétek és nem találtok Romát)

1 nagy csokor friss bazsalikom, megmosva

2 evőkanál extra szűz olívaolaj

0,5 kg spagetti tészta

Só ízlés szerint

Frissen reszelt parmezán sajt

Kép

Na essünk is neki a munkának, ha minden megvan! ;)

Egy nagy fazékba tedd bele a hagymát, a répát, a zellert és a paradicsomot, majd locsold meg az olíva olajjal. A bazsalikomlevelek felét is szórd bele, , és főzd lassú tűzön 45 percig, időt hagyva a nagy, lédús paradicsomoknak, hogy szétfőjenek – közben persze keverj egyet rajta néha, és sózd is meg ízlés szerint (inkább kevesebbet adj hozzá, mint túl sokat).

Mikor a szószod már majdnem kész és szépen fődögél magában, egy másik fazékban elkezdheted a pastát! Nagyjából 3,5 liter vizet forralj fel egy lábosban, adj hozzá néhány csipet sót, ízlés szerint, és mikor már lobog a víz, dobd bele a spagettit. Kevergesd meg néha ezt is, hogy ne tapadjon össze, és vigyázz, hogy ne főzd túl a tésztát. Akkor jó, mikor még al dente, azaz van egy kis erő a közepében, és nem teljesen puhult szét. Ha kész vagy, szűrd le a vizet, és öblítsd át langyos vízzel, hogy ne tapadjon össze.

Míg készül a szósz és a tészta, a maradék bazsalikomot vágd össze egy ollóval, hogy ne feketedjen meg a széle, aztán tedd is félre - ez lesz a pont az i-n, a hab a tortán, a meglepi a spagettin! Mikor úgy érzed, a zöldségek megpuhultak, kapcsold le a lapot a szószos fazék alatt, és pihentesd úgy 15 percet, hogy összeálljon. Ezzel kalkulálj, mikor elkezded főzni a tésztát. ;) Na de most már tényleg a finisben vagyunk!!

Szedj mindenkinek egy adag tésztát – szerintem négyen biztosan jóllaktok –, merj rá szószt bőkezűen, reszelj a tetejére sajtot és szórj még rá egy kis aprított bazsalikomot. Hát mi ez, ha nem egy könnyű, de varázslatos ebéd? Nem is maradt más hátra, mint bezsebelni a bókokat! ;) Jó étvágyat, Édeseim!!

Kép
Napi horoszkóp február 18.: a Bikák elképesztő sikereket érnek el, a Skorpiók könnyen népszerűvé válhatnak

A hét utolsó napján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

Napi horoszkóp február 17.: az Oroszlánok számára új kapcsolat van a láthatáron, a Szüzek ismeretlen dologban próbálhatják ki magukat

Hétvégére is izgalmas üzeneteket tartogatnak a csillagok, érdemes tehát elolvasnod a mai horoszkópodat is!

Itt az ideje, hogy te készítsd el magadnak a zabtejet!

Sokan vannak, akik valamilyen ételintolerancia miatt fogyasztanak gabona- vagy egyéb magtejeket az állati eredetűek helyett. Sokan pedig azért, mert rendkívül finomak, és emellett persze egészségesek is. Egy baj van csak velük, hogy meglehetősen drágák. De tudtad, hogy ezeket simán előállíthatod akár otthon is, fillérekből?

Egy háziállat néha többet segít, mint egy terapeuta – el is mondjuk, miért!

Az állatok olyan jó hatással vannak a lelkedre, hogy szavakba önteni is nehéz!

7 vicces képregény, amivel biztosan azonosulni fogsz, ha van legalább egy expasid

Ezekkel az illusztrációkkal biztosan te is azonosulni fogsz!

Egy évtizedig iszonyatos fájdalmai voltak a fiatal nőnek szex közben – meglepő ok állt a háttérben

Hosszú idő és nagyon sok orvosi vizsgálat után derült fény a betegségére.

Ha most előfizetsz, akkor te már biztosan kézhez kapod a májusi lapszámot JOY-kuponokkal!

Csak 1185 Ft

A kereséshez kezdj el gépelni!