Horoszkóp
Tudatos élet
Lélek
Divat
Szépség
Sztárok

Recept témájú cikkek

Pörgesd fel magad mocktaillal: három koktél verziója

Ha már reggel koktélozni támadna kedved vagy autóba kell ülnöd, esetleg meglepnéd a családodat (beleértve a gyerekeket is) egy finom itallal, akkor a Mocktailt neked ajánljuk.

Legyél pro a konyhában: gyors, hatékony zöldségdarabolási technikák

Mi a különbség a darabolás és a kockázás között? Mit jelent a julienne, brunoise, chiffonade? Ezt a néhány alapvető vágási technikát bizony érdemes lenne elsajátítanod.

A kávézás rituáléja a világ 10 országában – te melyiket próbálod ki?

Veled együtt több milliónyi ember kortyolgatja ebben a pillanatban a kávéját – csakhogy az a kávé ezerféle lehet. Összegyűjtöttük néhány ország jellegzetes koffeines italát.

Három egzotikus lecsó a nagyvilágból, amit mindenképp ki kell próbálnod

A hazai alapreceptet jól ismerjük, ahogyan a franciák lecsója, a ratatouille is egyre nagyobb népszerűségnek örvend hazánkban. Azonban érdemes más nemzetek receptjeivel is tenni egy próbát.

3 mennyei görögdinnyés recept, amit imádni fogsz!

A nyár nem lehet teljes görögdinnye nélkül – ugye, ebben egyetérthetünk?! Amellett, hogy isteni íze van, kiválóan hűsít minket a forró napokon, és nem mellesleg az élettani hatásai is igen kedvezőek! Mutatunk is 3 szuper receptet, ha kicsit felturbóznád ezt a finomságot!

A „pont olyan mint lennie kell” palacsinta alapreceptje

A palacsintatészta akkor jó, ha nem nyúlós, gumiszerű, de nem is száraz és nem túl vastag. Az arányok fontosak, hát még az alapanyagok. Ha nem találtál még rá a tökéletes alapreceptre, mutatjuk!

Szokatlan ízpárosítások egészséges reggelikhez

Tökmag juharsziruppal és tahinivel, karfiol csokival, spenót ananásszal – senki sem mondhatja, hogy a reggeli a világ legunalamasabb étkezése, ha ilyen bevállósan párosítod az ízeket. És az egészségedre is jó hatással van a következő 3 édesség.

Kávés-csokicsipszes keksz, amitől rendesen felébredsz

Csokoládé és kávé porhanyós kekszbe zárva, de úgy is mondhatnánk cukor és koffein, ami ad egy kis lendületet kora reggel vagy akár ebéd után.

Szokatlan ízpárosítások egészséges reggelikhez

Tökmag juharsziruppal és tahinivel, karfiol csokival, spenót ananásszal – senki sem mondhatja, hogy a reggeli a világ legunalamasabb étkezése, ha ilyen bevállósan párosítod az ízeket. És az egészségedre is jó hatással van a következő 3 édesség.

Kávés-csokicsipszes keksz, amitől rendesen felébredsz

Csokoládé és kávé porhanyós kekszbe zárva, de úgy is mondhatnánk cukor és koffein, ami ad egy kis lendületet kora reggel vagy akár ebéd után.

3 jegeskávé recept, ami kiváltja a desszertet

A jegeskávéban nem csak az a jó, hogy remekül felfrissít, de kiválthatod vele az édességet is, mikor napközben rádtör az éhségroham. Mutatunk három receptet, egyik sem bonyolult, de garantáltan feldobják a hangulatod.

A kívül ropogós, belül omlós rántott csirke receptje

Imádod a rántott csirkét, de valahogy azt az igazi klasszikus, tökélyre fejlesztett verziót soha nem sikerül otthon reprodukálnod? Nem elég csak bepanírozni a husit, majd bedobni az olajba, ennél jóval összetettebb a feladat.

Zöldségekkel töltött rizslaptekercs: csak pár kalória, mégis laktató

Ropogós zöldségek, friss fűszernövények, tökéletes ízharmóniák puha rizspapírba zárva. Nincs ennél egyszerűbb és nagyszerűbb étel egy forró nyári napon.

Kalóriaszegény nyári édesség pillanatok alatt

Krémes és jéghideg joghurt, friss bogyós gyümölcsök, roppanós granola és olvadós csokoládé. Kell ennél jobb desszert?

Ha eddig nem sikerült pont jó buggyantott tojást főznöd, most fog!

Kevesen vállalkoznak rá, hogy buggyantott tojást készítsenek, pedig nem olyan bonyolult feladat, mint amilyennek tűnik. Mutatunk három módszert, amivel otthon is abszolválhatod, maximum majd nem árulod el a vendégeidnek hogyan is készítetted.

Dobj egy pizzát a kerti grillre – zongorázni lehet a különbséget

Ha neked a grillzöldség ízetlen, dögmelegben pedig a nehéz húsokat sem kívánod, a következő alkalommal, mikor begyújtod a kerti grillt, süss rajta házi pizzát. Rá fogsz kattani az ízére!

Öntetetek, amiktől azok is befalják a salátát, akiknek nem a kedvencük

Nyáron az egyik legjobb kaja, amit ehetsz, egy tál kiadós saláta. Mindegy, hogy köretként vagy főételként fogyasztod, hogy ne unj rá hamar vagy épp megkedveld, készítsd minél változatosabban, például izgalmas öntetekkel.

Rántott kovászos uborka, tejfölös mártogatóssal

Kirántva minden jobb – állítjuk mi magyarok. Még ha ez nem is feltétlenül igaz minden esetben, a kovászos uborkára igen, ugyanis kipróbáltuk.

9 étel, aminek 30 fölött már kínos nem ismerned a receptjét

Nem számíthatsz örökké anyura, nagyira, hogy majd megcsinálja helyetted. A "nagyon jól tudok házhoz rendelni" mondat is csak 30 alatt jópofa. Nézzük hányat tudnál összedobni a konyhában a következő 9 étel közül?

Az "éppen ahogy anyám csinálta" krumplipüré receptje

Nem rakéta tudomány, nem is atomfizika összetörni a főtt krumplit, és vajjal, tejjel, sóval pürét keverni belőle. Mégis gyakran ragacsos lesz, máskor meg folyós, esetleg száraz. Apróságokon vérezhet el ugyanis a dolog – nem is gondolnád, milyeneken! Az Éva magazin írása következik:

Hűtsd le magad rozmaringos ananászjégkrémmel

Ananász és rozmaring? Hallottál már valaha ilyen izgalmas ízkombinációt egy fagyiban? Ugye, hogy nem…

Édes-krémes házi fagylalt mirelit kukoricából

Az amerikaiak legtöbbször áfonyás pitével szervírozzák, de más gyümölcsös pitével, vagy önmagában fogyasztva is meggyőzően finom.

Készítsd el Audrey Hepburn kedvenc spagettijét

Audrey Hepburn imádott enni, mégis szigorú szabályok mentén étkezett, hogy megtartsa légies karcsúságát. De az otthoni főzőcskézéssel kapcsolatban, nem ő jutna elsőre eszünkbe. Pedig…

Glutén- és laktózentes és brownie, mindössze 3 összetevőből

Jó kis egészséges desszert ez, nincs benne sem búzaliszt sem pedig vaj. Az alapja meglepő módon édesburgonya, amit mandulaliszttel dúsítunk, meg persze egy jó adag étcsokoládéval.

Ezt imádni fogod: cukormentes csokis-zabpelyhes keksz 10 perc alatt!

Azt a kijelentést, miszerint, ami egészséges, az rossz is, már rég megcáfoltuk. Most pedig azt is megmutatjuk, hogy nem kell napokat ácsorogni a sütő előtt egy kis finomságért!

A legjobb sült krumpli, amit valaha ettél – eláruljuk, hogyan készítsd el

Megpucol, felvág, kisüt. Ez a recept az ahogyan az ember lánya készíti a sült krumplit. Megpucol, felvág, szódabikarbónás vízbe megfőz, fűszerolajat készít, süt, forgat, süt, forgat, fűszerez – ez pedig ahogyan a profik csinálják!

Pofonegyszerű de különleges fogás az avokádóvaj – videó recept

Az avokádóvaj tele van vitaminnal és antioxidánssal, ráadásul kevesebb, mint öt perc alatt elkészül és rendkívül sokoldalúan használható.

Előző oldal
Következő oldal
Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem