Promóciók
Francia desszert egy kis japán csavarral – Márk megint főz!
4 csillagjegy, akivel csoda történik a hétvégén: annyi pénz üti a markukat, hogy elköteni sem tudják majd
A legtöbben szinte epekedve várjuk a pénteket, amikor a munkát félretéve végre a szeretteinkkel, a pihenéssel tölthetjük az időnket.
4 csillagjegy, akinek egy őrangyal fog segíteni a közeljövőben: minden arannyá változik, amihez hozzáérnek
A tavaszi idő miatt végre újjáéled a természet, az állatok előmerészkednek, mi pedig ismét erőt érzünk magunkban.
Napi horoszkóp április 26.: a Rákoknak új impulzusokra van szükségük, a Vízöntőknek valaki nagy csalódást okoz
A hét utolsó munkanapján is izgalmak várnak, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!
Egy hétig követtem Katalin hercegné diétáját: sokkal nehezebb volt, mint gondoltam
Katalin hercegné étrendje nem való mindenkinek, csak akkor próbáld ki, ha nagyon elhivatott vagy!
Istenes Bence és Csobot Adél fiai ilyen nagyok lettek: közös fotót posztoltak Nátánról és Ádinról
Istenes Bence és Csobot Adél kapcsolata nem egyszerűen jó, hanem irigylésreméltó. A sztárpár egy csodálatos nyaraláson vett részt gyerkőceikkel és barátaik társaságában, amiről néhány mesés fotót is megosztottak.
Kezdésként a tejet a tejszínnel melegítsd gyöngyözésig, és közben keverd hozzá a matchát, ezt a fantasztikus, japán eredetű zöld tea port, ami óóóó de isteni - hadd dőljön az umami!!! ;) Közben keverd ki az 5 dkg cukrot a tojások sárgájával, és lassacskán öntsd hozzá a kissé kihűlt, tejes tejszínt, az egészet öntsd kis tálkákba, és már mehet is a gőzbe! Ha nincs gőzölős sütőd, akkor Marika fürdőjében is megúsztathatod, vagyis a bain marieban, ami tulajdonképpen csak annyit jelent, hogy nagyjából az edények feléig forró vízbe állítva teszed be a sütőbe, kb. 150 C-ra. Nagyjából 45 perc alatt elkészül a krém, ami akkor jó – most figyelj – amikor a közepe még remeg, és úgy tűnik, mintha még kicsit nyers lenne. De tudod mit, úgy is elkészítheted, hogy a krémet úgy, ahogy van, még nyersen visszateszed a tűzre és ott kevergeted alacsony lángon készre, magyarán: sűrítsd be, Édesem.
Bárhogy is döntesz, a lényeg, hogy hűtsd ki jól, és hagyd állni a hűtőben legalább 5-6 órát. Aztán jöhet a hab a tortán, vagyis a brulée a krémen: vedd elő a sárkányod és égess cukrot a tetejére. Szórj rá vékony rétegben cukrot, és pörzsöld meg, vagy tedd pár percre a forró grill alá és égesd rá.
Matcha crème brulée
4 személyre
5 tojássárgája
250 ml tej
250 ml tejszín
4 teáskanál matcha por
5 dkg + 1 evőkanál cukor
Hogy tetszett a cikk?
Promóciók
Legyél Te az Organic Shop márkanagykövete!
Promóciók
Nehezebb az ismerkedés, ha dohányosok vagyunk?
Promóciók
A hónap akciója: a legjobb ránctalanító krém
Egytepsis receptek, ha nincs sok időd a vasárnapi ebédre
Te is utálod, hogy hétvégente egész délelőtt főzőcskézel, de mindig van valaki a családból, akinek nem ízlik a feltálalt fogás, majd ebéd után még hosszasan mosogathatod, takaríthatod a csatateret, ami egykor a konyha volt? A megoldás: gyors és egyszerű tepsis receptek, amelyek mindenki kedvence lesznek!
10 tavaszi ruhadarab 20 ezer forint alatt, amivel nem lőhetsz mellé ebben a szezonban
Ezek között a tavaszi ruhák között szinte biztos, hogy találsz majd kedvedre valót.
A csillagjegy, akinek különösen szerencsés változást hoz az életébe a most beköszöntött Bika-szezon
A most beköszöntött Bika-szezon jó pár változást hoz a csillagjegyek életébe!
10 sztár, aki tiniként összeházasodott egy nála sokkal idősebb emberrel
Ezek a románcok nem bizonyultak túl tartósnak.
Hivatalosan is ez a tavasz legdivatosabb színe: megmutatjuk, hogyan csempészheted be a ruhatáradba
Vidámságot és energiát áraszt magából, nem véletlenül ilyen népszerű.
10 forró fotó, amit Jake Gyllenhaal barátnője sosem akarná, hogy láss
Jake Gyllenhaal kocka hasáról nem tudjuk levenni a szemünket legújabb filmjében, de nem ez az első ilyen alakalom, mutatjuk a színész eddigi legvonzóbb szerepeit!