2
/
5
forrás: Getty Images
Gombakrémleves
Hozzávalók:
40 dkg laskagomba
1 csokor újhagyma
1 közepes burgonya
1 gerezd fokhagyma
1 kocka vegán ételízesítő vagy szárított leveszöldség
1,2 l víz
ízlés szerint szerecsendió és kakukkfű
csipet só
1 dl kókuszkrém
metélőhagyma
Elkészítése:
Először megtisztítjuk a gombát és a burgonyát. Majd vágjuk fel őket, de a gombából kb. 5 dkg-ot tegyünk félre! Az apróra vágott újhagymát a fokhagymával kevés olajon megpirítjuk egy lábasban. Mehet bele a gomba és a burgonya és várjuk meg, míg a gomba kiereszti saját levét, csak ezután adjuk hozzá a vizet és az ételízesítőt! Mehet bele a fűszer áradat is és főzzük tovább 15 percig. Ezalatt egy serpenyőben olajon megpirítjuk a félrerakott, felvágott gombát, amit sóval és borssal ízesítünk. Ha letelt a 15 perc, hozzáadjuk a leveshez kókuszkrémet és botmixerrel összedolgozzuk krémes állagúra. Tálaláshoz apróra vágott metélőhagymát és a már megpirított gombát használjuk.
Hozzávalók:
40 dkg laskagomba
1 csokor újhagyma
1 közepes burgonya
1 gerezd fokhagyma
1 kocka vegán ételízesítő vagy szárított leveszöldség
1,2 l víz
ízlés szerint szerecsendió és kakukkfű
csipet só
1 dl kókuszkrém
metélőhagyma
Elkészítése:
Először megtisztítjuk a gombát és a burgonyát. Majd vágjuk fel őket, de a gombából kb. 5 dkg-ot tegyünk félre! Az apróra vágott újhagymát a fokhagymával kevés olajon megpirítjuk egy lábasban. Mehet bele a gomba és a burgonya és várjuk meg, míg a gomba kiereszti saját levét, csak ezután adjuk hozzá a vizet és az ételízesítőt! Mehet bele a fűszer áradat is és főzzük tovább 15 percig. Ezalatt egy serpenyőben olajon megpirítjuk a félrerakott, felvágott gombát, amit sóval és borssal ízesítünk. Ha letelt a 15 perc, hozzáadjuk a leveshez kókuszkrémet és botmixerrel összedolgozzuk krémes állagúra. Tálaláshoz apróra vágott metélőhagymát és a már megpirított gombát használjuk.
Életmód
2024. május 2.
Megtudhatod, ki az őrangyalod a csillagjegyed szerint: ebben fog segíteni neked életed során
Tudtad, hogy személyes őrangyalod van? Az őrangyalok az égi segítőink, akik mindig a mellettünk állnak, védelmeznek és támogatnak minket az életünk során. És mostantól még könnyebb megtalálni a tiedet! A csillagjegyed alapján ugyanis felfedezheted, hogy ki az őrangyalod, és milyen tulajdonságokkal rendelkezik.
Sztárok
2024. május 2.
Sztárok
2024. május 2.
Életmód
2024. május 1.
Életmód
2024. május 1.
8 dolog, amit gyakrabban kellene takarítanod az otthonodban, mint gondolnád - naponta lenne az ideális!
Lehet, hogy eddig nem tudtad, de bizony vannak az otthonunkban olyan fontos dolgok, melyeket minden nap érdemes letörölni, letakarítani, ezzel is megakadályozva a baktériumok és kórokozók felhalmozódását.
Életmód
2024. május 1.