A sárgabarack csodás hatással van az egészségedre - fogyasztod rendszeresen?

Vadon és termesztett formában is előfordul. Egyesek úgy vélik – főképp latin neve alapján (prunus armeniaca) – hogy Örményországól származik. Azonban az ókori Görögországban és Rómában is jelen volt, és sok más szakértő azt állítja, hogy az eredeti termesztés több mint 3000 évvel ezelőtt Indiában történt. Ám a vitatott eredet nem oly lényeges, mint az, hogy a sárgabarack - vagy más néven kajszibarack - emberi egészségre gyakorolt jótékony hatása mindenképpen említést érdemel!

A-vitamin

Az A-vitamin, amelyet a tudósok retinolnak is neveznek, nagyon fontos az egészséges szem számára. Pontosabban az A-vitamin segít a szervezetnek előállítani a retina megfelelő működéséhez szükséges pigmenteket. Enélkül az éjszakai vakság kialakulásának veszélye fenyegetné látószervünket. Az A-vitamin abban is segít, hogy a szem megtermelje a megfelelő nedvességhez szükséges könny mennyiséget. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az A-vitamin az immunrendszer számára is fontos szerepet játszik, mivel gyulladáscsökkentő hatása van.

C-vitamin

A sárgabarack kiváló C-vitamin forrás. Mivel C-vitamint az emberi szervezet nem tud előállítani, ezért ebből elegendő mennyiséget kell fogyasztani, elsősorban az étrenden keresztül. A C-vitaminnak számos funkciója van. Például mint antioxidáns segít megvédeni a szervezet sejtjeit a káros szabad gyököktől, de a sérülések, sebek gyógyulásához szükséges kollagén előállításához is szükség van rá. A C-vitamin alapvető szerepet játszik az egészséges immunrendszer működésében, segítve a szervezet természetes védekező mechanizmusait a baktériumok és vírusok elleni küzdelemben.

forrás: Getty Images

A FOLYTATÁST ITT OLVASHATOD!

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.

Nice job!

Imádom!