Készíts csokis trüffelt mindössze 3 hozzávalóból!

Amikor gyorsan szeretnél összedobni valami finomságot, nemcsak az számít, hogy minél előbb kész legyél, de az is, hogy gusztusos és finom édességet kapj végeredményben. Pontosan ilyen az alábbi 3 összetevős trüffel, amit bármilyen parti előtt gyorsan elkészíthetsz, és jó esély van rá, hogy a meghívottak nagy része is odalesz érte. Persze érdemes reggel nekiállni, mert pár órát a hűtőben kell majd csücsülnie a masszának, de garantáltan megéri. A csokinál figyelj arra, hogy magas kakaótartalmú és jó minőségű legyen, csokicsipszből például biztosan nem fog sikerülni ez az édesség. Azon viszont ne aggódj, hogy nem tudsz tökéletes kis gombócokat formálni, hiszen a kezed melegétől biztosan megolvad majd a trüffelgolyó.

Recept

Elkészítési idő: 10 perc + 4 óra hűtés
6 személyre

Csokis trüffel

Hozzávalók

• 475 ml 36%-os tejszín
• 595 g csokoládé
• 190 g cukrozatlan kakaópor

1. lépés
1. Keverd össze a tejszínt és a csokit egy nagy mikrózható edényben, majd tedd a mikróba 3 percre.

---

2. lépés
2. Hagyd állni 4 percig, és keverd sima és fényes keverékké.

---

3. lépés
3. Fedd le az edény tetejét és tedd hűtőszekrénybe legalább 3-4 órára.

---

4. lépés
4. Amikor megszilárdul a keverék, egy kanál segítségével adagold ki és formázz belőle golyókat.

---

5. lépés
5. Forgasd őket kakaóporba és kész is vagy. 

---

Ezeket a recepteket is érdemes kipróbálni:

Bezár

Bezár, vissza a cikkhez

Kép betöltése

A galéria folytatódik, lapozz tovább →

Hirdetés

Galéria

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.

Nice job!

Imádom!