Horoszkóp
Lélek
Divat
Szépség | Beauty Club
Sztárok

Te is alufóliával takarod le az ételmaradékot? Eláruljuk, miért nem kellene

Te is alufóliával takarod le az ételmaradékot? Eláruljuk, miért nem kellene
A nap cikke

Napi horoszkóp április 13.: az Ikrek nem várt eredményt érnek el, a Skorpióknak nagyobb bátorságra lesz szükségük a sikerhez

A csillagok a hétvégére is tartogatnak izgalmakat az egyes csillagjegyek számára, de vajon neked mit üzennek? Érdemes elolvasnod a horoszkópodat és megtudhatod!

Promóciók

Legyél Te az Organic Shop márkanagykövete!

Életmód

5 tipp a helyiektől, hogy a legjobb élményeket szerezd Horvátországban 2024-ben

Promóciók

Tavasz, Balaton part, egy szuper, sportos program – neked is itt a helyed!

Promóciók

Ha te is imádod a csillogást, akkor ezt látnod kell!

Promóciók

Táplál, feszesít, regenerál: ebben rejlik a fátyolmaszk szuperereje

Promóciók

Ismerd meg a Nothing Phone (2a) sokoldalú, világító hátlapját!

Promóciók

Egy szelet Olaszország a GOBUDA Mall-ban

Promóciók

A Hotel Divinus***** Superior Debrecen zöld szívében, a mindenki által kedvelt Nagyerdőn várja a kikapcsolódni vágyókat.

Promóciók

Rózsaszíntől a cseresznyepirosig: a CCC tavaszi Jenny Fairy, DeeZee és Nine West New York kollekciója elbűvölő színekben és formákban érkezik fantasztikus áron, 4995 Ft-tól

Olvasd el!

Napi horoszkóp április 14.: a Bikák kissé sarokba szorított helyzetbe kerülnek, a Mérlegeknek érdemes időt szánniuk a kikapcsolódásra

A hét utolsó napja is bővelkedik izgalmakban, érdemes tehát néhány percet a horoszkópodra szánnod!

Olvasd el!

4 csillagjegy, aki május előtt lezár egy 10 éve tartó nehéz időszakot: végre beköszönt az életükbe a boldogság

Már nagyon szüksége van néhány csillagjegynek arra, hogy teljesen új életet kezdjen, hiszen nehéz volt az elmúlt 10 év...

Olvasd el!

Csodaszép nő lett Heidi Klum lányából: a 19 éves Leni elárulta, hogy édesanyja nyomdokaiba lép-e

Leni terveiből kiderült, hogy édesanyjához hasonlóan ő is modellnek áll-e majd.

Olvasd el!

Heti horoszkóp április 15-21.: az Oroszlánok zsúfolt hétre számíthatnak, a Nyilasok a tehetségüket bizonyíthatják

A csillagok az előtted álló hétre is izgalmakat ígérnek, érdemes tehát néhány percet a horoszkópodra szánnod!

Olvasd el!

6 hétköznapi dolog, ami idő előtt öregíti el az agyad

Mindegy, mennyi idős vagy, ezek a hétköznapi szokások idő előtt teszik öregebbé az agyadat.

Facebook
Twitter
Pinterest
Kiderült, hogy nem ez a legideálisabb módja annak, hogy elcsomagold a maradékot. Eláruljuk, mit érdemes tenned helyette.

Ha rendszeresen főzöl, akkor valószínűleg gyakran marad olyan étel a konyhádban, amit nem fogyasztasz el azonnal – hacsak nem mindig épp annyi adagot készítesz, amennyire szükséged van. Tudtad, hogy ezek a maradékok akár 4 napig is elállnak a hűtőben, ha megfelelően vannak tárolva? A legtöbben mindezt elintézzük annyival, hogy a tál tetejét alufóliával borítjuk be, pedig ezzel kockára tesszük az egészségünket.

Ezért ne tedd!

Ha alufóliát használsz ahelyett, hogy beszereznél néhány jól zárható edényt, akkor bizony számolnod kell a következményekkel, vagyis azzal, hogy a bacik könnyen elszaporodnak az ételben. Főleg a Bacillus cereus és a Staphylococcus az, ami veszélyt jelenthet és ételmérgezést okozhat, amit még a magas főzési hőmérséklet sem tud teljes mértékben kiirtani az ételből. Ha viszont a kész kaját hanyagul csomagolod el, a levegővel érintkezve a bacik gyorsan elszaporodhatnak.

„Ha levegő van jelen, az lehetővé teszi a baktériumok gyorsabb növekedését, tehát valóban be kell szerezni a megfelelő edényeket, és alaposan el kell csomagolni az ételmaradékot”

- mondja Lindsay Malone dietetikus a Reader’s Digest magazinnak.
Kép
forrás: Pexels/cottonbro studio

Mi a megoldás?

Ha ételmaradékot csomagolsz el, létezik néhány irányelv, amit érdemes betartanod, amivel elkerülheted a kellemetlen meglepetéseket:

  • mindig légmentesen záródó edénybe pakolj, és még melegen fedd le az ételt, ugyanis, ha több, mint 2 órán keresztül hűtöd az ételt fedél nélkül, akkor megnöveled az esélyét annak, hogy elszaporodjanak benne a baktériumok
  • a tejtermékek és a húsok különösen hajlamosak arra, hogy elszaporodjanak rajtuk a bacik
  • ha az étel 2 óránál tovább kint marad, szabadulj meg tőle
  • ha túl sok maradékkal kell megbirkóznod, a legokosabb, amit tehetsz, hogy egy-két adagot csomagolsz csak a hűtőbe, a többi mehet a fagyasztóba

Ezt olvastad már?

Galéria / 15 kép

15 maradékmentő ötlet, mert ételt nem dobunk ki!

Megnézem a galériát

Forrás: Reader’s Digest

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!

Videók

Promóciók

Legyél Te az Organic Shop márkanagykövete!

Életmód

5 tipp a helyiektől, hogy a legjobb élményeket szerezd Horvátországban 2024-ben

Promóciók

Tavasz, Balaton part, egy szuper, sportos program – neked is itt a helyed!

Promóciók

Ha te is imádod a csillogást, akkor ezt látnod kell!

Promóciók

Táplál, feszesít, regenerál: ebben rejlik a fátyolmaszk szuperereje

Promóciók

Ismerd meg a Nothing Phone (2a) sokoldalú, világító hátlapját!

Promóciók

Egy szelet Olaszország a GOBUDA Mall-ban

Promóciók

A Hotel Divinus***** Superior Debrecen zöld szívében, a mindenki által kedvelt Nagyerdőn várja a kikapcsolódni vágyókat.

Promóciók

Rózsaszíntől a cseresznyepirosig: a CCC tavaszi Jenny Fairy, DeeZee és Nine West New York kollekciója elbűvölő színekben és formákban érkezik fantasztikus áron, 4995 Ft-tól

Kép

Figyelj a jelekre! Erre utal, ha mindenhol a 09-es angyalszámot látod

Ez az egyik legerősebb angyalszám a számmisztika szerint!

Kép

Meghan újra lemásolta Diana hercegné kinézetét: nem lesz divatosabb ennél a fehér ruhánál nyáron!

Megan egy káprázatos fehér ruhában jelent meg a minap, ami nem véletlenül lehet sokaknak ismerős!

Kép

Hallottál már a P-vitaminról? 7 egészségügyi előnye, amiről lehet, nem is tudtál!

A P-vitamin egy kifejezés, amelyet egykor a flavonoidoknak nevezett növényi vegyületek csoportjára használnak. Ezek a vegyületek azonban valójában nem vitaminok.

Kép

4 csillagjegy, aki május előtt lezár egy 10 éve tartó nehéz időszakot: végre beköszönt az életükbe a boldogság

Már nagyon szüksége van néhány csillagjegynek arra, hogy teljesen új életet kezdjen, hiszen nehéz volt az elmúlt 10 év...

Kép

Heti horoszkóp április 15-21.: az Oroszlánok zsúfolt hétre számíthatnak, a Nyilasok a tehetségüket bizonyíthatják

A csillagok az előtted álló hétre is izgalmakat ígérnek, érdemes tehát néhány percet a horoszkópodra szánnod!