A nap cikke

Előrejelzés: ezek az esküvői trendek hódítanak majd idén

Milyen újításokat hoz az év?

Még több olvasnivaló

Két hónapja szakított, máris összeházasodott új pasijával Emily Ratajkowski

Előrejelzés: ezek az esküvői trendek hódítanak majd idén

SJP vs. Kim Cattrall? Smith Jerrod elmondta, kinek a pártját fogja

Imádod a brownie-t, de nem akarsz hízni tőle? Mutatjuk a legfinomabb és legegészségesebb verziót!

A szerelemnek valójában 8 típusa létezik! Vajon te és a pasid melyiket élitek át?

Kiderült, mi a legpiszkosabb dolog a hotelszobákban – és biztos, hogy nem erre számítottál

Blake Lively új fotójáról minden Gossip Girl-rajongónak ugyanaz jutott eszébe

Gólyahír! Kisbabát vár a Szerelmünk lapjai gyönyörű színésznője, Rachel McAdams!

Tönkebúza-caprese

Tönkebúza-caprese
Runner's World Runner's World
Facebook
Viber
Twitter
Google+
Pinterest
Előfizetek
A hagyományos caprese saláta friss mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal készül – ehhez adott a Runner’s World állandó szerzője, Tracy Harris jó adag teljes kiőrlésű gabonát. A tönkebúza hasonlít az árpára, de testes, mogyorós az íze. Igen gazdag fehérjében, rostban és vitaminokban. Ha nem jutsz hozzá, kiválthatod barna rizzsel, árpával vagy quinoával is.

Elkészítési idő: 35 perc

Hozzávalók 4 főre:

  • 300 g tönkebúza
  • 1 liter víz
  • 1 teáskanál só
  • 225 g koktélparadicsom, félbevágva
  • 225 g friss mozzarella, kockára vágva (vagy ugyanennyi mini mozzarellagolyó)
  • 15 g friss bazsalikom, vékony csíkokra vágva
  • 60 ml extra szűz olívaolaj
  • 2,5 evőkanál balzsamecet
  • 1 teáskanál agávészirup vagy méz
  • őrölt fekete bors

Tedd a tönkebúzát egy közepes fazékba a vízzel, kis sóval, és kezdd el forralni nagy hőfokozaton. Ha forr, vedd a hőt alacsony fokozatra, fedd le a fazekat, és párold a gabonát 30 percig, vagy amíg meg nem puhul. Szűrd és jól csepegtesd le, tedd egy nagy tálba. Add hozzá a paradicsomot, mozzarellát, bazsalikomot. Forgasd össze.

Egy kis tálban habverővel elegyítsd az olajat, ecetet, agávészirupot vagy mézet, s borsot is őrölj rá ízlés szerint. Csorgasd a salátára, keverd meg. Tálalhatod azonnal, melegen, vagy hagyhatod kihűlni.

Tápérték adagonként: 2218 kJ, 530 kcal, 52 g szénhidrát, 5 g rost, 20 g fehérje, 27 g zsír, ebből telített 10 g, 662 mg nátrium

Napi horoszkóp február 24.: a Szüzek pozitív impulzusokat kapnak, a Nyilasok számára valami véget érni látszik

Hétvégén is érdemes elolvasnod a horoszkópodat, mert ismét izgalmas üzeneteket küldtek a csillagok!

Ha Gwyneth Paltrow-t nem bírod – attól még a tésztáját imádni fogod

Egy-két évvel ezelőtt, a csapból is Gwyneth carbonrájára folyt, miközben az akkor megjelent receptkönyve - csak úgy, mint sokszor ő maga is -, a támadások kereszttüzébe került. Ha a színésznőt nem is, az egyik receptjét mégis szerette az internet népe, amit többek között a popsugar, a delish is lehoztak. Én is sokszor elgondolkodtam azon, hogy ideje lenne végre kipróbálnom. A napokban épp carbonarára vágytam, hát megtettem!

Igazi nő, szexi külsővel: divattippek elegáns megjelenéshez

Biztosan te is dilemmáztál már azon, hogy mit is vegyél fel egy színházba, randira, moziba vagy koncertre? Pár tippet adunk, hogy a pároddal együtt miben menjetek különböző programokra, hogy ne legyetek alulöltözöttek.

5 reggeli, amit az irodai konyhád mikrójában is elkészíthetsz, méghozzá 5 perc alatt

Néha egy bögre forró finomság elég ahhoz, hogy a helyes vágányra terelődjön az ember munkanapja. Készítettél már fűszeres zabkását és más ínyencségeket a mikróban? Én most kipróbáltam néhány mikrózható reggeli receptet.

Böllér, hentes, pékné – te tudod, hogy milyen ételre utalnak ezek a kifejezések?

Számtalan fogásunk van, ami egy foglalkozást űző személyről, vagy épp annak feleségéről kapta a nevét. Te tudod, hogy melyik mit takar? Az evamagazin.hu összeállítása.

SJP vs. Kim Cattrall? Smith Jerrod elmondta, kinek a pártját fogja

Jason Lewis, azaz a Szex és New York Smith Jerrodja elárulta, ki mellett áll.

Ha most előfizetsz, akkor te már biztosan kézhez kapod a májusi lapszámot JOY-kuponokkal!

Csak 1185 Ft

A kereséshez kezdj el gépelni!