3
/
3
Cookie
A cookie-kban is kifejezetten látványos.
Hozzávalók: 28 dkg finomliszt (Tészta)
1 tk szódabikarbóna (Tészta)
2 tk étkezési keményítő (Tészta)
20 dkg Tibi étcsokoládé (Tészta)
1 tk só ( Tészta)
7 dkg méz (Tészta)
17 dkg teavaj (Tészta)
10 dkg kristálycukor (Tészta)
13,5 dkg nádcukor (Tészta)
2 db tojás (Tészta)
1. lépés
Száraz hozzávalókat a darabokra vágott csoki 3/5 részével edénybe dobálom. Vajat a mézzel megolvasztom, robotgéppel elkeverem bennük a cukrokat és a tojásokat egyenként. A hozzávalók egészét alaposan elkeverem és hűtőbe teszem két órára.2. lépés
Egymástól 8–10 cm távolságra fagyi gombóc kiszedő kanállal halmokat teszek sütőpapírral bélelt tepsire és 170 C fokon kb. 13–15 perc alatt megsütöm. Fagyis kanál híján (két perce törtem el a sajátomat) evőkanállal veszek ki egy darabot a kemény masszából és kézzel formázok belőle úgy 2,5–3 cm átmérőjű gömböt. A még meleg, puha tetejű csokis kekszek tetejébe nyomkodom a megmaradt csokoládé darabokat és boldogan megeszem mindet.
A cookie-kban is kifejezetten látványos.
Hozzávalók: 28 dkg finomliszt (Tészta)
1 tk szódabikarbóna (Tészta)
2 tk étkezési keményítő (Tészta)
20 dkg Tibi étcsokoládé (Tészta)
1 tk só ( Tészta)
7 dkg méz (Tészta)
17 dkg teavaj (Tészta)
10 dkg kristálycukor (Tészta)
13,5 dkg nádcukor (Tészta)
2 db tojás (Tészta)
1. lépés
Száraz hozzávalókat a darabokra vágott csoki 3/5 részével edénybe dobálom. Vajat a mézzel megolvasztom, robotgéppel elkeverem bennük a cukrokat és a tojásokat egyenként. A hozzávalók egészét alaposan elkeverem és hűtőbe teszem két órára.2. lépés
Egymástól 8–10 cm távolságra fagyi gombóc kiszedő kanállal halmokat teszek sütőpapírral bélelt tepsire és 170 C fokon kb. 13–15 perc alatt megsütöm. Fagyis kanál híján (két perce törtem el a sajátomat) evőkanállal veszek ki egy darabot a kemény masszából és kézzel formázok belőle úgy 2,5–3 cm átmérőjű gömböt. A még meleg, puha tetejű csokis kekszek tetejébe nyomkodom a megmaradt csokoládé darabokat és boldogan megeszem mindet.
Életmód
2024. május 16.
Életmód
2024. május 16.
Vonzd be a szerencsét otthonodba! 18 szerencsehozó növény, ami boldogságot és nem kevés mázlit hoz mindennapjaidba!
Szeretnéd bevonzani a boldogságot otthonodba? Akkor varázsold be a szerencsét a házadba a szerencsehozó növények segítségével! Ezek a növények nemcsak szépek és a lakás ékei, de szerencsét és boldogságot is hoznak az életedbe. Megmutatjuk, melyek ezek a különleges növények.
Életmód
2024. május 16.