A desszert minden nap kötelező! A dietetikus is így tesz, és elmondja, miért kell neked is!

Bizony, jól olvastad!

Általában akkor fuccsolnak be a diéták, amikor valaki hosszú ideig szigorúan tartja magát az étrendjéhez, majd egyszer csak nem bír ellenállni egy finom sütinek, ott pedig elkapja a gépszíj, és mindent befal. Épp ezért Brigitte Zeitlin amerikai dietetikus (saját bevallása szerint ex-csokifüggő) azt javasolja, hogy minden egyes nap fogyassz desszertet, mert úgy kikerülheted ezt. És azt is elmondja, hogy milyen szabályokat tarts be ahhoz, hogy a módszer működjön, és ne is hízz meg!

Először is: miért nem csak csalónap vagy csalóétkezés?

A csalókaják nagyon népszerűek a diétázók körében, hogy ne őrüljenek be a diétázásba, ám sokaknál visszaüt. Ha nagyon tudatos vagy és vasakaratod van, persze tökéletes a csalóétkezés, így hetente egy alkalommal ehetsz valami olyat, amit igazán szeretsz, de az étrendedbe nem fér bele. Az átlagembernél azonban a csalóétkezés általában csalónapba, vagy ami rosszabb csalónapokba csap át. Ilyenkor túlzásba esnek, és „feltankolnak” a finom ízekből, mert „ki tudja, mikor lesz rá alkalom megint?”. És, akkor máris ott tartunk, hogy két nap alatt a hetek alatt, kemény munkával leadott felesleg vissza is jött!

Megoldás: minden nap desszert

Ha minden egyes nap megadod a szervezetednek és a lelkednek azt, amire igazán vágyik, sosem tör rád falási roham és mindig kiegyensúlyozott maradsz. De vajon hogyan nassolj, hogy ez ne vezessen súlygyarapodáshoz? Ezeket tartsd be:

1. Olyan desszertet válassz, ami nem tartalmaz hozzáadott cukrot, egy paleo keksz, vagy házi puding szuper választás, de az alternatív lisztekből készült édességeket is bűntudat nélkül fogyaszthatod.
   
   
2. Ha mondjuk naponta ötször étkezel, a legjobb, ha a desszert az uzsonna helyére kerül, így tulajdonképpen nem pluszban, hanem egy étkezés helyén fogyasztod el, ráadásul pont akkor, amikor rád törne a délutáni nasivágy.
   
   
3. A kulcsszó a mértékletesség: ne egy tábla csokit nyomj be, hanem maximum egy sort, és előre adagold ki, hogy ne is tudj elcsábulni még többnek. Ha ezt betartod, egyszer-egyszer egy hagyományos lisztből, cukorral készült süti is belefér, de csak nagyon ritkán.

Ha ezeket a szabályokat betartod, nyugodtan fogyaszthatsz minden egyes nap desszertet, és nem szabotálod az egészséges életmódot vagy a fogyókúrás céljaidat!