Ne maradj le a JOY-NAPOKRÓL!
0 nap
0 óra
0 perc
múlva kezdődik a JOY-napok!múlva vége a JOY-napoknak!
Horoszkóp
Lélek
Divat
Szépség | Beauty Club
Sztárok
JOY-napok

3 ehető karácsonyi ajándék, aminek szinte bárki örülne

3 ehető karácsonyi ajándék, aminek szinte bárki örülne
A nap cikke

Azahriah koncertje a Keleti aluljárójában folytatódott: hidegrázós videó terjed a neten

A fiatal magyar énekes épp történelmet ír, ő az első ugyanis a magyar zeneiparban, aki 22 évesen egymás után három koncertet is ad a létesítményben!

Szépség

Hogyan készítsd fel a bőrödet a nyári időszakra, ha pigmentfoltokra hajlamos?

Divat

A tökéletes nyári kinézet titka: összeszedtük a szezon legjobb felsőit, amikkel nem lehet mellélőni

Promóciók

Nyugtasd meg az érzékeny bőrödet és add meg neki a szükséges hidratálást!

Promóciók

Várunk szeretettel a JOY-napok nyári kitelepülésén Budapesten, az ALLEE bevásárlóközpontban!

Életmód

Igazi különlegességgel nyitott a White Raven Skybar & Lounge Budapest felett a világ egyik legnagyobb presztízsű pezsgője

Olvasd el!

Heti horoszkóp május 27-június 2.: a Bikák egyedülálló eredményt érhetnek el, a Nyilasoknak érdemes a saját érdekükben a sarkukra állniuk

A csillagok május utolsó hetére is tartogatnak bőséggel izgalmakat, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!

Olvasd el!

Napi horoszkóp május 26.: a Mérlegeket valaki kellemetlen helyzetbe sodorja, a Bakok segítőkészségüket szeretnék kamatoztatni

A hét utolsó napján is érdemes néhány percet a horoszkópodra szánnod, hisz a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

Olvasd el!

8 sztár, akinek visszataszító szokásai vannak - És nem is titkolják ezeket

A sztárokat hajlamosak vagyunk tökéletesnek, hibátlannak, elérhetetlennek tartani, sőt, egyes rajongók nem mellesleg isteni tulajdonságokkal vértezik fel őket…

Olvasd el!

Így kell a sajtot tárolni, hogy minél tovább ehető maradjon: nem a fólia a megoldás

A szakértők szerint tilos fóliát használni.

Olvasd el!

A C-vitamin-hiány legfőbb tünetei a testen: zúzódások, lassan gyógyuló sebek utalnak rá

Számos dologgal próbálhatja jelezni a szervezet, hogy hiányállapot lépett fel. Máris mutatjuk, melyek ezek!

Facebook
Twitter
Pinterest
Nincs szebb ajándék annál, mint ami kézzel készül. Enni pedig mindenki szeret, így hát miért ne kedveskednél idén szeretteidnek valami ehető karácsonyi ajándékkal?

1. Tojáslikőr

Igazi selymes téli finomság, amivel bárkinek a kedvében járhatsz. Az alapreceptet készítheted semlegesebb ízű fehér rummal, de akár karakteresebb whisky-vel is, hogy a pasiknak is megjöjjön hozzá a kedve. Gyorsan elkészíthető, utána pedig 1-2 hétig simán eláll a hűtőben, bár addig garantáltan nem fog megmaradni. Az üvegpalackokat pedig kedved szerint dekorálhatod.

Hozzávalók

500 ml 3,5%-os tej

250 ml habtejszín (30%-os)

2 db vaníliarúd belseje és héja (vaníliaaromával helyettesíthető)

200g porcukor

5 db tojás

250 ml fehér rum, vodka, vagy whisky

Elkészítés

Az elkészítés két részből áll. Önts egy lábosba fél liter tejet, lehetőleg (minél zsírosabbat, mert ettől lesz igazán krémes a tojáslikőr állaga), aztán a habtejszínt és a porcukor felét. Kapard bele a vaníliarúd belsejét, a héját pedig dobd a lábosba, majd forrald össze az egészet.

Amíg felforr a tej, jöhet a második rész. Öt darab tojássárgáját és négy púpozott kanálnyi cukrot elektromos habverővel keverj jó habosra.

Most jön a neheze, ahol érdemes türelmesnek lenned, ugyanis itt lehet elrontani a tojáslikőrt. Várj egy kicsit, míg a tej langyos lesz, és nagyon lassan csurgasd hozzá a habosra kevert cukros tojássárgáját a tejhez. Ha túl meleg a tej, vagy túl gyorsan öntöd, kicsapódhat a tojássárgája, ám ha ezen a ponton túl vagy, már nincs más hátra csak az alkohol.

2. Fokhagyma konfit

Téli estéken kevés jobb dolog van, mint egy jó fokhagymás pirítós, amit fokhagyma konfittal csak még jobban fogsz imádni. Meg úgy egyébként, ezek a vajpuha, krémes fokhagyma gerezdek mindent feldobnak. Tehet húsok mellé, krumplihoz, vagy tésztaszószba, a lehetőségeknek csak a képzeleted szabhat határt. Ennél egyszerűbb ehető karácsonyi ajándék nincs, ráadásul sokat pepecselni sem kell vele, egy kisebb csatos üvegben pedig nagyon jól mutat. Ja, és a hűtőben pedig 3-4 hónapig is eláll.

Hozzávalók

3 egész fej fokhagyma

2 csésze extra szűz olívaolaj

Néhány szál friss kakukkfű

Elkészítés

Ennek a konfitnak a titka a jó minőségű fokhagyma és a jó minőségű olívaolaj. A megpucolt gerezdeket egy kisebb hőálló tálba tesszük, jól nyakon öntjük őket olajjal, majd 100°C-on 3-4 óra alatt puhára sütjük. Ha kihűlt, önts a konfitot kis üvegekbe, néhány szár kakukkfűvel pedig egy kis extra ízt adhatsz neki. És ennyi!

3. Kandírozott narancs

Egészséges nasi, amit még az elkészítés után csokiba is márthatsz, ha tovább szeretnéd fokozni az élvezeteket. Édesszájú szeretteid tuti értékelni fogják ezt a házi készítésű finomságot, ami kifejezetten üdítő lehet a bejglimámor közepette.

Hozzávalók

(1 adaghoz)

3 bio narancs

2 bögre cukor

1 bögre víz

Elkészítés

Mosd meg jó alaposan a narancsokat, majd vágd le a két végét, és vágd be a héjakat az egyik oldalon. Ha ezzel megvagy, próbáld úgy megpucolni őket, hogy a héj a legkevésbé sérüljön, aztán vágd fel őket egyenlő csíkokra. Ezután tedd lábasba a kis gerezdeket, majd hideg vízzel tedd fel őket főni. Ha felforrt a víz, öntsd le a narancsokról, majd ismét jöhet a hideg víz és a forralás, ezt a folyamatot ugyanis meg kell ismételni legalább 3-4 alkalommal, így veszíti el ugyanis a narancs a keserűségét.

Most jön a cukorszirup. A cukor és a víz mehet a lábosba, majd 8-9 percnyi állandó kevergetés mellett készíts szirupot belőlük. Fontos, hogy ne forrjon az egyveleg, inkább lassú tűzön álljon össze. Ha kész, mehetnek a szirupba a narancscsíkok, amiket nagyjából 45 percig főzz tovább a szirupban. A hőfok itt is fontos, hiszen nem akarjuk, hogy a víz teljesen elpárologjon. Néha rá is keverhetsz egy kicsit, azonban ezzel sem kell túlzásba esni, ugyanis kikristályosodhat a cukor.

Ha a megvagy, akkor öntsd le a fölösleges szirupot a csíkokról, majd ízlés szerint belehempergetheted őket még porcukorba, vagy márthatod csokiba, vagy mindkettő. Végül hagyd őket legalább fél napig egy sütőpapíron kiszáradni, és ha kész, indulhat is a csomagolás!

Itt pedig még pár isteni ünnepi recept!

Galéria / 3 kép

Gyorsan elkészíthető karácsonyi italok

Megnézem a galériát

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!

Videók

Szépség

Hogyan készítsd fel a bőrödet a nyári időszakra, ha pigmentfoltokra hajlamos?

Divat

A tökéletes nyári kinézet titka: összeszedtük a szezon legjobb felsőit, amikkel nem lehet mellélőni

Promóciók

Nyugtasd meg az érzékeny bőrödet és add meg neki a szükséges hidratálást!

Promóciók

Várunk szeretettel a JOY-napok nyári kitelepülésén Budapesten, az ALLEE bevásárlóközpontban!

Életmód

Igazi különlegességgel nyitott a White Raven Skybar & Lounge Budapest felett a világ egyik legnagyobb presztízsű pezsgője

Kép

Férfiak szerint ez a hajszín a legkevésbé vonzó egy nőn - Egy felmérés szerint

A kutatásban a nőket is megkérdezték, így az is kiderült, szerintük melyik a legkevésbé vonzó hajszín egy férfin.

Kép

Azahriah koncertje a Keleti aluljárójában folytatódott: hidegrázós videó terjed a neten

A fiatal magyar énekes épp történelmet ír, ő az első ugyanis a magyar zeneiparban, aki 22 évesen egymás után három koncertet is ad a létesítményben!

Kép

A sajtfajta, ami beindítja a fogyást a dietetikusok szerint

Ha gyakran eszed ezeket a sajtokat a diétád idején, könnyebben és gyorsabban mehet majd a fogyás.

Kép

Tuti vételek! Íme a 7 legjobb önbarnító szérum arcra

Íme a legújabb szépségtrend: összegyűjtöttük a 10 legjobb önbarnító terméket! Ezekkel úgy élvezhetjük a napbarnított arcbőrt, hogy közben nem tesszük ki káros hatásoknak.

Kép

Szuper hír a rajongóknak: jön a Red, White & Royal Blue film folytatása, elhoztuk, mit lehet tudni róla

Alex és Henry szerelmének története belopta magát a szívedbe? Akkor szerencséd van, mert az alkotók bejelentették, hogy készül a Vörös, fehér és királykék második része is.