Spájz témájú cikkek

Szeretnéd, hogy sokáig elálljon a liszt, a cukor és más sütési hozzávalók? Ez a tárolásuk legnagyobb titka!

Gasztro
Érdemes ezekre a tippekre odafigyelni, hogy kimaxold a felhasználhatóságukat.

Sztárok, akik szeretik a hasukat és a konyhaművészetbe is nyakig alámerülnek

Sztárok
Ők bizony az evésen túl talán csak az étel elkészítését szeretik jobban. Az ÉvaMagazin.hu összeállítása.

Mit együnk januárban a decemberi túlzabálás után?

Fitt
A karácsonyi bejgli, pulyka, töltött káposzta és még sorolhatnám után a gyomornak – némi képzavarral – muszáj fellélegeznie. Az ÉvaMagazin.hu cikke.

Kezdő konyhatündérek! Az alábbi 6 tippel pikk-pakk profiként kezdhettek neki a főzésnek!

Életmód
Legyen szó csak egy tejberizsről vagy egy komoly karácsonyi főételről, az adott napi konyhaművészeted hatékonysága már a nulladik percben eldől. Lássuk mit tehetsz azért, hogy egy fogás elkészítése ne az első percben fulladjon sikertelenségbe. Ez az ÁVA Magazin.hu cikke.

8 film, amiben a főszereplők csak főznek és főznek és főznek és főznek

Életmód
Van köztük animációs film. Van, amiben szerelmesek lesznek a séfek, és van olyan film is, amiben kizárólag csak az ételek szerelmesei a főszereplők. 8 filmet mutatunk nektek, amiben a legnagyobb szerepet a konyhakultúra és a főzés kapja.

5 konyhai eszköz, ami megkönnyíti a karácsonyi készülődést

Életmód
A karácsony közeledtével már sokan tervezgetjük az ünnepi menüt. De vajon minden olyan konyhai eszköz megvan otthon, ami gyorsabbá és egyszerűbbé teszi a készülődést? Ez az ÉVA Magazin.hu cikke.

Rajokban közlekednek, mindent ellepnek: az alábbi módszerrel számolok le idén az őszi gyümölcslegyekkel és a muslicákkal!

Tipp
Ősszel ellepnek minden elől hagyott gyümölcsöt, édes ételt, italt. Csapatokba verődve, naphosszat ülnek a konyha különböző pontjain. Az őszi gyümölcslegyek és a muslicák látványra és gusztusra sem kedves lakótársak. 5 tippet mutatok arra, hogy hogyan számolj le velük. Az Évamagazin.hu cikke.

Háztartási termékek és élelmiszerek, amelyekből megéri most betárazni a spájzba

Életmód
Ezek biztos, hogy jól fognak jönni otthon, és a szavatossági idejük sem jár le gyorsan!

10 étel, amit mindenki túl sokáig tárol a spájzban: pedig lejár a szavatossági idejük

Életmód
Van, amit nem feltétlenül érdemes hosszú hónapokig tárolni!

Hogyan javítja a rendszeres főzés a mentális egészségedet?

Egészség
Az elkészített étel a tested egészségesebb működéséhez járul hozz, ám maga a főzés a mentális állapotod hogylétén is javít. Az Évamagazin.hu cikke.

Mérgező, veszélyes fűszerek, amik a te konyhádban is megtalálhatóak

Életmód
A fűszerek jók, hasznosak, mert ízletesebbé teszik ételeinket, és a legtöbb még az egészségünkre is jó hatással van. De nem mindegyik. Az ÉvaMagazin.hu cikke.

Miből mennyit halmozz fel katasztrófahelyzet esetén?

Tipp
Ki ne látott volna már zombi apokalipszisről készült filmet, ahol az élőhalottakkal kellett élet-halál harcot vívniuk a főszereplőknek, de vajon végiggondoltad-e, hogy ha tényleg itt lenne egy katasztrófa, akkor miből érdemes feltankolni, hogy egy-két napnál tovább húzd ki. Ez az ÉVA magazin.hu cikke.

15 étel, aminek mindig ott kéne lennie a konyhádban - Nálad megvannak?

Életmód
Vajon nálad mindegyik étel megvan a konyhában?

6 élelmiszer, amit karácsonyra előre elkészíthetsz és lefagyaszthatsz

Életmód
Éva magazin írása: Ahány ház, annyi szokás, ahány karácsony, annyi féle menü. Egy valamiben azonban az összes konyhában sürgölődő egyetért: spórolni az időn jó dolog. Megmutatjuk, hogy mi idén, milyen trükkökkel spórolunk a konyhában töltött órák számán karácsonykor.

Ne dobd a kukába! 6 briliáns ötlet a megmaradt ételek hasznosítására

Életmód
Az élelmiszerpazarlás az egész világon óriási probléma. Döbbenetes mértékben pazaroljuk az ételt nap mint nap: tonnaszám dobjuk a kukába azokat az élelmiszerek, amelyek még bőven alkalmasak lennének az emberi fogyasztásra. A következőkben adunk néhány egyszerű, de annál hatékonyabb tippet ahhoz, hogy ezen változtass egy kicsit.

A legjobb kaja-hackek a TikTokról

Gasztro
Ha azt gondolnád, hogy a TikTok csak a tiniknek és azoknak szól, akik nem tudnak mit kezdeni magukkal, és/vagy a felesleges idejükkel, tévedsz. Mi legalábbis egy rakás hasznos kaja-hacket találtunk.

Hogyan válassz érett, fogyasztásra kész ananászt?

Gasztro
Édesek, lédúsak és ízletesek – már ha jót választasz belőlük. Elengedhetetlen kellékei a piña coladának, az édes és fűszeres, illetve az édes-savanyú ételeknek egyaránt.

5 módszer, hogy a banán ne barnuljon meg idő előtt

Gasztro
A banánnal, akár az avokádóval, vigyázni kell: megveszed szinte éretlenül, aztán egy szempillantás alatt már barna is. De a jó hír, hogy a most következő trükkökkel lassíthatod ezt a folyamatot.

Saját fűszerkert: mit mi mellé ültess?

Életmód
Nincs is jobb, mint a frissen szedett fűszerek íze - aki ezt egyszer megtapasztalta, soha többet nem akar bolti fűszereket használni. Aki készített már házi paradicsomszószt a saját kertjében termett bazsalikommal vagy kevert már mojitót frissen szedett mentalevéllel, az tudja, miről beszélek. Egy saját fűszerkert ugrásszerűen növelheti a konyhánk színvonalát, ráadásul szemétmentes alternatívája a bolti fűszerekenek, vagyis valóban fenntartható és ökotudatos választás is. Az Éva magazin írása.

Spájzrendezés felhalmozás idején – hogyan láthatod át a készleteket?

Gasztro
Koronavírus idején mindenki felhalmozza az élelmiszereket, annak ellenére, hogy a boltok alapvetően tele vannak árukkal, igaz: bizonyos slágeráruk – például csirkemell – hiánycikkek. Ennek érzelmi okai is vannak, de mi most praktikus polcrendezési tanácsokat szeretnénk adni.

Erre van igazából szükséged 2 hét karantén alatt (nem, nem a 100 guriga toalettpapírra)

Életmód
Ha eljön a karantén, ezekkel készülj fel az otthonlétre!

Ősrégi konyhai praktikák, amiket érdemes újratanulnod

Tipp
A fejlődés fontos, az innovációkra szükség van, de bármennyire modern korban is éljünk, vannak olyan jól bevált háztartási praktikák, amik évtizedek, sőt lehet, hogy már évszázadok óta is megállják a helyüket. Lássuk, milyen trükköket leshetünk el nagyanyáink konyhájából.

9 étel, ami serkenti az agyműködést

Egészség
Az egészséges étkezés nemcsak a derékbőségedre van jó hatással, hanem a tested minden más részére, így az agyadra is.

Nem fog hiányozni a finomított szénhidrát: 6 tészta alternatíva

Egészség
Gluténérzékeny vagy, vagy csak leadnál pár kilót? Ettől még nem kell lemondanod a tésztás fogásokról, csak tudnod kell jól választani!

9 étel, amit soha ne egyél meg, miután lejárt a szavatossága

Életmód
Soha ne keverd össze a címkén található dátumokat! A "minőségét megőrzi" nem egyenlő a "fogyasztható" dátummal. Utóbbinál nagyon fontos, hogy tényleg betartsd.
Előző
Következő