Még több olvasnivaló

Karcsú derék idén nyárra? A kulcs a szénhidrát, méghozzá este – el is áruljuk, miért!

Egy háziállat néha többet segít, mint egy terapeuta – el is mondjuk, miért!

Olvadozunk! Adam Levine egy nagyon cuki fotón mutatta meg, milyen nagy már a felesége pocakja

Vicces képregény arról, hogy mi a különbség az irodai és a home office munka között – Te magadra ismersz?

Blake Lively kislánya már most divatguru: simán beszól anyukájának, ha nem tetszik a szettje

El sem hiszed, ki lehet az az előadó, aki újra feldolgozza az új Oroszlánkirály filmdalait

Szerelem a láthatáron: a Pretty Little Liars sztárja, Lucy Hale összejött sorozatbeli kollégájával

7 vicces képregény, amivel biztosan azonosulni fogsz, ha van legalább egy expasid

7 nyomós érv, hogy miért követi most mindenki ezt a vadiúj online gasztromagazint

7 nyomós érv, hogy miért követi most mindenki ezt a vadiúj online gasztromagazint
JOY Magazin JOY Magazin
Facebook
Viber
Twitter
Google+
Pinterest
Előfizetek
Elindult Magyarország legfiatalosabb gasztromán online magazinja, az ízHUSZÁR.hu!

Magyarország legnépszerűbb online recept- és gasztromagazinja, a Nosalty szerzőinek és szerkesztőinek régóta dédelgetett álma, hogy egy olyan felületen is szólhassanak hozzátok, ahol a mindennapjainkban rutinossá vált konyhai roboton és főzésen túli életet is elhozzuk nektek.

Az ízHUSZÁR magazinon nem kell okos-hasznos trükköket, praktikákat bemagolnod és hibátlanul abszolválnod, azt sem mondjuk meg, hogy ideális esetben hány percet izzadj a többlaposod vagy a gőzgombócod fölött a konyhában. Nem kell matekzseniként kalóriákat számolnod, kifürkészhetetlen tápanyagértékeket méricskélned vagy több kilométert futnod azért, hogy a kedvenc csupa csoki brownie-dat lelkiismeret-furdalás nélkül leköszönd magadról.

ízHUSZÁRként annyi a dolgod, hogy kényelmesen hátradőlj és kattints, mi pedig eléd tárjuk a hazai és nemzetközi gasztrovilág esszenciális és aktuális történéseit – mindezt jólesően humoros vagy kaján formába gyúrva. Van itt rengeteg videós tartalom, szórakoztató és könnyen fogyasztható írás, releváns hír a gasztrovilágból, és persze a legmenőbb receptekkel sem állunk le.

Ez pedig ennyire jó neked!

#HÁZIKOSZT – „főzd meg otthon, ami neked a legfinomabb”

Kárai Dávid, aki – a desszertkalandoroknak szánt kulináris bakancslistája után – a város és a vidék legtökéletesebb kakaós csigás lelőhelyeinek felkutatása mellett, a kínai és bolhapiacok kincseit is kihalássza majd egy egyéjszakás bolognai szósz, egy vietnámi Bao vagy a KFC-csirke titkos receptjének megalkotása közben.

GASZTROBIGYÓ – „elképesztő konyhai kütyük a gyakorlatban tesztelve”

Kárai Dávidnak nagy segítségére lesz a gasztrokörökben Hétköznapi ínyencként, azaz Hinyencként ismert Bodor Tamás, akivel már jó előre berendelték a legelképesztőbb és leghaszontalanabb konyhai kütyüket, hogy együtt bizonyítsák: egy zsírmágnes, egy tojásszétválasztó vagy egy töltöttkáposzta-készítő konyhai segédeszköz több, mint szórakoztató!

FURI MURI – „a puding próbája az evés”

Dávid és Tamás a kamerák előtt próbálják ki a négy égtáj legmegdöbbentőbb fogásait, és el is mondják a véleményünket róluk. Bár megesik, hogy meg sem kell szólalniuk, minden az arcukra van írva!

SZABADTŰZ – „van élet a konyhán túl is: vidd a főzést a természetbe!”

Tamás szabadtűzön is főz, ehhez pedig gyakorlott és avatott túrázóként a zöldben és a szabadban teszi a gázfőzőjére vagy maszek fatüzelésűjére a saját specialitásaként emlegetett "brutális omlettjét", kolbászos-csicseriborsós curry-jét, egy spanyol paellát vagy egy veszedelmesen jó hazai csirkepaprikást.

DACOTA – „ízek, élmények egy utazgató gasztromántól”

A srácok mellett a Dacota blog alapító-szerzőjeként is ismert Nemes Nóra is a csapatot erősít, aki a tavaly megjelent első szakácskönyvével már meggyőzött minket arról, hogy érdemes teljesen másként néznünk az amerikai gasztronómiára. Az első női ízhuszárrá avatott ízhuszárinasként pedig továbbra is szállítja a gyors, korszerű, fiatalos és kulturálisan nagyon sokszínű receptjeit a maga lendületes, örökmozgó és közvetlenül személyes stílusában.

VATTACUKOR – „színes, illatos, ragadós – és nagyon te vagy”

A legfiatalabb generációt Hajnal Stefi kalauzolja a friss gasztrotrendek színes és illatos útvesztőjében, aki határozottan azt is megmondja neked, mit fogsz enni és inni jövő nyáron, mit egyél hajnalban egy piszkos buli után, hol vannak a legjobb hidegen préselt dzsúzok, fánkozók és kutyabarát helyek a környéken, mit egyél egy nyári fesztiválon, hol ebédelj tisztességesen egy McMenü árából.

UMAMI

Hajdú Anna számára a konyha a kísérletezés terepe, és erre bátorít másokat is. Leginkább az ázsiai ízek vonzzák, amelyek sokszor meglepően jól párosíthatóak idehaza is jól ismert alapanyagokkal. A gnocchi telt ízéhez például kiválóan illik a szezámolaj, a hoisin-szósz pedig jól megfér a dióval.

De vannak itt még régóta várt meglepetések sok-sok karakteres gasztromán tollából és perspektívájából:

*inspiráló gasztrobloggerek,
*kreatív szemű food-stylistok,
*az egészséges táplálkozást hirdető vagy kizárólag növényi alapú recepteket megálmodó íztündérek,
*éttermeket, bisztrókat, bárokat és talponállókat tesztelő-véleményező-kritizáló ízkommandósok,
*vagy a gasztrotrendekre visszakézből reagáló nagy megmondók.

Ne maradj le, kövesd az ízHUSZÁR magazint facebookon és instagramon is.
Legyél te is #ízHUSZÁR!

Napi horoszkóp február 18.: a Bikák elképesztő sikereket érnek el, a Skorpiók könnyen népszerűvé válhatnak

A hét utolsó napján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

Napi horoszkóp február 17.: az Oroszlánok számára új kapcsolat van a láthatáron, a Szüzek ismeretlen dologban próbálhatják ki magukat

Hétvégére is izgalmas üzeneteket tartogatnak a csillagok, érdemes tehát elolvasnod a mai horoszkópodat is!

Itt az ideje, hogy te készítsd el magadnak a zabtejet!

Sokan vannak, akik valamilyen ételintolerancia miatt fogyasztanak gabona- vagy egyéb magtejeket az állati eredetűek helyett. Sokan pedig azért, mert rendkívül finomak, és emellett persze egészségesek is. Egy baj van csak velük, hogy meglehetősen drágák. De tudtad, hogy ezeket simán előállíthatod akár otthon is, fillérekből?

Egy háziállat néha többet segít, mint egy terapeuta – el is mondjuk, miért!

Az állatok olyan jó hatással vannak a lelkedre, hogy szavakba önteni is nehéz!

7 vicces képregény, amivel biztosan azonosulni fogsz, ha van legalább egy expasid

Ezekkel az illusztrációkkal biztosan te is azonosulni fogsz!

Egy évtizedig iszonyatos fájdalmai voltak a fiatal nőnek szex közben – meglepő ok állt a háttérben

Hosszú idő és nagyon sok orvosi vizsgálat után derült fény a betegségére.

Ha most előfizetsz, akkor te már biztosan kézhez kapod a májusi lapszámot JOY-kuponokkal!

Csak 1185 Ft

A kereséshez kezdj el gépelni!