3 dolog, amit egy dietetikus biztos, hogy minden nap megeszik – és neked sem ártana!

Te milyen alapon rakod össze egy nap az étrendedet? Eszed, ami eszedbe jut, abból főzöl, ami épp otthon van, netán tudatosan vásárolsz és már vasárnap fejben összerakod, mit fogsz enni a hétköznapokon?

És arra mennyire figyelsz, hogy minden nap egyél gyümölcsöt vagy zöldséget, fehérjét és zsírokat?

Netán te is az a fajta ember vagy, akinek néha eszébe jut, hogy bizony napok óta szénhidráton él, és ideje lenne némi fehérjét is fogyasztania?

Tény, hogy nagyon sok időt és energiát igényel a tudatos táplálkozás, hiszen előre meg kell tervezni a dolgokat, és nem árt, ha az alaphozzávalók mind készen állnak a konyhaszekrényedben.

De vajon egy dietetikus hogyan tud ezekre figyelni? Mert ha mások nem is, ők tényleg tisztában vannak azzal, mit kellene minden nap enni ahhoz, hogy egészségesek maradjunk. Éppen ezért kérdeztük Ihász Katalin dietetikust, mi az a 3 ételféleség, amit biztos, hogy ő a hét minden napján fogyaszt. Érdemes utánacsinálni!

1.,, A teljes értékű szénhidrát mindig fontos helyen szerepel a napomban. A reggelt általában teljes kiőrlésű kenyérből készült szendviccsel indítom, amiben sonka, sajt vagy valamilyen zöldségpástétom van.

2. A tejtermék nem maradhat ki egyik napból sem! Tízóraira egy natúr joghurtot eszem vagy gyümölcsös túrót készítek magamnak, vacsorára sokszor eszem sovány sajtokat: kecskesajtot, fetát, mozzarellát. Ehhez mindig bekapok pár szem diót vagy valamilyen olajos magot, ami épp van otthon, nyáron pedig egy fürt szőlőt vagy egy almát és egy kis olívabogyót is hozzácsapok!

3. Idénygyümölcsök és zöldségek! Reggelire a zabkásámba mindig az évszaknak megfelelően választok gyümölcsöt, ha pedig nem ezt reggelizem, akkor mindig van nálam egy kis dobozban pár kocka gyümölcs.