Most akkor ehetek sok gyümölcsöt nyáron? A dietetikus megadja a választ!
Végre itt van az igazán friss gyümölcsök szezonja: érik az eper, a meggy, a cseresznye, jön a málna - csak úgy dúskálunk a vitaminokban. De vajon ezekből korlátlan mennyiséget ehetünk? Mennyi az annyi? A dietetikus megadja a választ!
Most már tényleg itt a nyár, jönnek a bogyós gyümölcsök, mi pedig nem bírunk leállni sem az eperrel, sem a cseresznyével. Még akkor sem, ha néha már úgy érezzük, majd kidurranunk - de mit lehet tenni, imádjuk ezeket a gyümölcsöket.
Az azonban nagyon nem mindegy, mennyit fogyasztasz belőlük - mert bizony ezek is tartalmaznak kalóriát. Ihász Katalin dietetikust faggattuk arról, mire is kell figyelni ilyenkor a gyümölcsevéssel kapcsolatban - ha nem szeretnénk kikerekedni...
Nem kérdés: a gyümölcs fogyasztása jótékonyan hat a szervezetre, hiszen ezekben rengeteg a vitamin, az antioxidáns. De természetesen itt is mértéket kell tartani! A gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot (fruktózt), ami a túlzott mennyiségű bevitelkor hízáshoz is vezethet.
-Katalin azt javasolja, ha gyümölcsöt eszünk, akkor azt ne "csak úgy" tegyük, hanem étkezést helyettesítsünk vele - vagy étkezésbe építsük be.
A reggeli zabkásába simán mehet egy marék eper, uzsonnára pedig bátran megehetünk egy marék bogyós gyümölcsöt, de akkor -e mellé már ne együnk kekszet, süteményt, édességet. A túró-joghurt-gyümölcs kombináció is szuper, persze mindenféle édesítőszer nélkül. A házi fagyik is isteniek, de számoljuk bele ezeket is a napi 5 étkezésbe - és egyszerre egy marék gyümölcsnél ne együnk meg többet!
-És azt sem árt tudnod, melyik gyümölcs mennyi kalóriát tartalmaz: mi egy kis útmutatás gyanánt össze is szedtük, mennyi kalória van 10 deka gyümölcsben!
Eper: 34 kalória
Cseresznye: 61 kalória
Szeder: 32 kalória
Málna: 28 kalória
Meggy: 51 kalória
Áfonya: 57 kalória
Zöldségek és gyümölcsök, amiket ne a hűtőben tárolj