Készíts témájú cikkek
Egy barista elárulta, hogyan készíts otthon tökéletes kávét
Gasztro
Mindenkinek megvannak a maga trükkjei és szokásai a kávé tárolását, főzését és fogyasztását illetően, azonban egyáltalán nem biztos, hogy helyesen járunk el az elsajátított információkkal és praktikákkal kapcsolatban. Egy budapesti újhullámos kávézó baristájával, Tamással beszélgettünk a témával kapcsolatban.
A gluténmentes diéta 5 veszélye (ha nem szorulsz rá)
Egészség
Vannak bizonyos ételfajták, amelyek manapság könnyedén magukra öltik „az egészség glóriáját”, míg másokon csúnya ördögszarvak éktelenkednek. Utóbbiak között szerepel mindenki kedvenc gyűlölt fehérjéje, a glutén.
Így készíthetsz mennyei és egyben kalóriaszegény sütőtökös chai lattét az ősz jegyében
Egészség
Itt van az ősz és ezzel együtt megérkezett a sütőtökszezon is. Ha szívesen kényeztetnéd magad a hideg estéken egy kis egészséges finomsággal, használd ki ezt az évszakot és készíts sütőtökös chai lattét.
Mi az a bentó pontosan? + 7 dolog, ami miatt muszáj kipróbálnod
Életmód
Minél többször állítunk össze bentó dobozt, annál inkább erősödik bennünk a meggyőződés, hogy ez a legjobb dolog a világon. Hogy is nem találtunk rá korábban?! Az evamagazin.hu összeállítása.
Megfejtettük a KFC mennyei fűszerkeverék receptjét
Gasztro
Ha szereted a KFC-s csirkét, megmutatom, hogyan készíthetsz otthon ízélményre a megszólalásig hasonlító, de jóval egészségesebb, fűszeres panírban sült csirkemellet, - combot és -szárnyat.
Házi ketchup: annyi idő elkészíteni, mint megvenni – csak sokkal finomabb
Egészség
Léteznek olyan készen kapható élelmiszerek, fűszerkeverékek és ilyen-olyan mártások, amiket rendszerint beteszünk a kosarunkba, miközben pofonegyszerűen elkészíthetők lennének és így nem csak, hogy sokkal finomabbak, de jóval egészségesebbek is lehetnek, mint bolti társaik.
7 szőlős recept, amit imádni fogsz, és egészségesebbé is tesz
Egészség
A szőlő ugyan önmagában is tökéletes harapnivaló, de ha tudnád, hogy milyen ínycsiklandó fogások készülhetnek belőle! Elsősorban most persze nem a pitékre, lekvárokra és egyéb édes nyalánkságokra gondolok, hanem a szőlővel készült húsételekre és elképesztően finom szendvicsekre!
Vajon a kenyér hűtése a legjobb módja annak, hogy tovább friss maradjon?
Életmód
Kiszárad, morzsálódik és penészedik. A jelenséggel napi szinten találkozunk, amikor a kenyértartóból, a hűtőből vagy a konyharuhából előrántjuk a kenyeret a reggelinkhez. De vajon a minőségük romlott vagy rosszul tároljuk őket?
Leveskocka házilag: adalékanyagmentes, évekre elég és alig félóra alatt kész
Egészség
Míg nagyanyáinknak ̶a̶ ̶f̶e̶l̶e̶s̶l̶e̶g̶e̶s̶ ̶n̶e̶t̶e̶n̶ ̶s̶z̶ö̶r̶f̶ö̶l̶é̶s̶ ̶h̶e̶l̶y̶e̶t̶t̶ volt idejük órákig levest főzni, addig mi bokros teendőink mellett ráfanyalodunk a leveskockákra. De mit tehet az, akinek se a hosszas főzés, se az adalékanyagokkal telezsúfolt kockák nem nyújtanak megfelelő alternatívát a leveskészítéshez?
Kürtőskalács bűntudat nélkül: itt egy poharas változat
Életmód
Imádjuk a kürtőskalácsot, de a tészta és a ráégetett finomított cukor diétánkra gyakorolt hatásaival is tisztában vagyunk. Ezért köztes megoldáshoz folyamodtunk, joghurt alapú krémdesszertet készítettünk, melybe csak pár kockányi kürtőst tettünk.
DIY öntözőrendszer nyaralásra, otthon hagyott növényeidnek
Életmód
Leruccánnál az augusztus 20-i hosszú hétvégén a Balatonra vagy hosszabb külföldi nyaralást tervezel? Mielőtt nekiindulsz nem árt készítened egy tervet, hogy mi lesz addig a növényeiddel, amíg te távol vagy. Most adunk néhány tippet az öntözésükre!
Gyümölcspizza és társai: finom, gyümölccsel megbolondított ételek
Egészség
Én személy szerint sajnos nem igazán vagyok oda a gyümölcsökért. Oké, ez így nem teljesen igaz, hiszen finomnak találom őket, de valahogy mégsem jut eszembe soha megenni egy almát, barackot vagy akár egy szelet dinnyét, csak ha kényszerítenek rá vagy ha belecsempészem őket valamilyen ételbe.
Megkóstoltuk 2018 cukormentes tortáját
Gasztro
Magyarország tortáját, valamint 2018 Szent István-napi kenyerét is kihirdették a parlamentben kedd délelőtt.
Ne főzd meg, süsd meg! A grillezett vajas kukorica a nyári sláger
Egészség
Nálunk a nyár sztárja a friss, zsenge csöves kukorica, amit a magam részéről pár éve már nem csak főzve, de grillezve is szoktam fogyasztani, méghozzá egy elképesztően izgalmas fűszervajjal. Erre biztatnálak most téged is!
5 ok, amiért mindig valami édességet kívánsz ebéd után
Fitt
Egyszerűen nem tudod elképzelni, hogy ne egyél valami édességet ebéd után? Képtelen vagy szkippelni a desszertet, vagy ha mégis kihagyod, utána leküzdhetetlen sóvárgás fog el egy kis csokiért? Az evamagazin.hu most elárulja, mi állhat ennek a hátterében és hogyan küzdheted le az édességmániádat.
50 kcal nem sok! Íme 24 alacsony kalóriatartalmú snack
Fitt
Ha képtelen vagy lemondani a nassolásról, ha nem bírod ki vacsoráig, de nem mindegy, mennyi energiát tartalmaz, amihez nyúlsz, akkor készítsd be előre egyet-egyet ezekből az alacsony kalóriatartalmú snackekből.
Ha jót akarsz magadnak, az alábbi fokhagymásvaj-receptet te is elkészíted!
Egészség
A fokhagymás vajat nagyon könnyű összedobni, és ha előre betárazol belőle egy-két adaggal, akkor pillanatok alatt feldobhatod vele a legegyszerűbb fogásokat is. Úgyis mondhatnám: kis energiabefektetés neked, de óriási löket az ételeidnek!
Ezer kalória egy laza strandnapon? Megnéztük, mennyire hizlalnak a strandkaják
Fitt
A hamburger vagy a gofri hizlal jobban? Az evamagazin.hu felmérte a legnépszerűbb strandkaják energiatartalmát, mert hiszen nem árt előre tudni, hogy mit válasszunk, ha még mindig a lájtosabb fogásokat választanánk.
Gyorsak, finomak, olcsók: az apartmanban is elkészíthető ételek
Egészség
Hétvégén leruccannátok a nyaralóba vagy hosszabb pihenést terveztek egy külföldi apartmanban? Akkor már csak egy kérdésem maradt: mit fogtok enni az üdülés alatt?
7 tipp, amivel feldobhatod az unalmas salátákat
Egészség
Észrevetted már, hogy ha salátát rendelsz egy étteremben, az valahogy mindig finomabb, mint amit te dobsz össze otthon? Valószínűleg emiatt is esznek sokkal kevesebben salátát, mint amennyit kellene.
Megmutatjuk, hogyan készíts McDonald's-os meggyes pitét házilag!
Gasztro
A meggy, csak úgy, mint édesebb testvére a cseresznye, igazi frissítő nassolnivaló a rekkenő hőségben. A szezonban sokan nagyobb mennyiségben vásárolnak belőle, ezzel viszont van egy bibi: hogy nem tárolható túl sokáig.
10 trükk olyan emberektől, akik SOHA nem használnak hozzáadott cukrot
Fitt
Léteznek emberek, akik már túl vannak rajta, nem is hiányzik nekik és mégis rendszeresen esznek édességet. Most kiderül, hogyan csinálják. Az evamagazin.hu összeállítása.
Leteszteltem a házilag készült sminklemosót, hogy neked már ne kelljen
Szépség
Én legtöbbször sima vattakoronggal és némi sminklemosó tejjel, vagy kókuszolajjal szabadulok meg az arcfestékemtől, de vitathatatlan, hogy a leghatékonyabban a nedves sminklemosókendőkkel és korongokkal lehet megszabadulni tőle. Gondoltam teszek egy próbát és kipróbálom, ha nagyjából ugyanezeket a komponenseket használom, de fúzionálom őket, és elkészítem a saját sminklemosó korongjaimat, akkor azok lesznek-e annyira hatásosak, mint megvásárolható társaik. Testvérlapunk, az Evamagazin.hu szerkesztője elkészítette és ki is próbálta ezt a házi lemosót, erről olvashatsz most egy bejegyzést!
Ínycsiklandó desszertvariációk, amit a grillrácson is elkészíthetsz
Táplálkozás
Ha nyár, akkor grillezés! Mi legalábbis ebben az időszakban majdhogynem mindennap sütünk valami finomat a faszenes grillen. Nyugi, ez nem azt jelenti, hogy folyton húst, kolbászt és szalonnát burkolunk, de még csak azt sem, hogy cukkinit és padlizsánt ennénk zsinórban. Ennél sokkal menőbb dolgok is kerülnek nálunk a nyílt tűz fölé: a desszertek!
Le a jojóval! 13 tipp, hogy ne jöjjenek vissza a kilók
Fitt
A fogyásnál már csak egy nehezebb van a szakértők szerint – a kívánt testtömeg megtartása. Kutatások is szólnak arról, hogy ez mindössze tízből egy embernek sikerül. Ideje felmérni, hogy miért van ez, és hogy mit tehet ellene az egyszeri diétázó.