5 perc alatt kész az alábbi energiagolyó, ami hozzájárul a hosszabb és egészségesebb élethez
Ha egyszer elkészíted, minden nap ezt akarod majd enni!
A legtöbb ember nem csupán háromszor étkezik naponta, hanem tízóraizni és uzsonnázni is szokott, vagyis a fő étkezések között elfogyaszt egy kis snacket. Ha te is közéjük tartozol, akkor a legjobb, amit tehetsz, hogy ilyenkor egészséges és tápláló nasikat veszel magadhoz, amik mentesek a különböző adalékanyagoktól. Igen, ez alatt azt értjük, hogy nem érdemes minden nap csokit és chipszet majszolni, mert az egészséged láthatja kárát.
Ehelyett készíts inkább gyors energiaszeletet, ami ráadásul a kék zóna lakóinak kedvence is. Ezeken a területeken élnek a világ a leghosszabb életű emberei. Ahogyan arról már korábban írtunk, Dan Buettner rendszeresen tanulmányozza az idős lakosok szokásait és nem egy receptet is megosztott már, amire a helyiek esküsznek.
A Well+Good magazin szerint ezek az ételek mind képesek hozzájárulni a hosszabb és egészségesebb élethez, hiszen tele vannak nyers zöldségekkel, teljes kiőrlésű gabonával, magvakkal és hüvelyesekkel. Arról nem is beszélve, hogy a helyiek messze elkerülik a feldolgozott élelmiszereket és a cukorral is mértékkel bánnak.
Az egyik legnépszerűbb nassolnivaló az áfonyás energiagolyó, amit nem kell sütni, 5 perc alatt kész és tele van fehérjével és egészséges zsírokkal, amik mind hozzájárulnak ahhoz, hogy jól érezd magad a bőrödben. Lejjebb görgetve megtalálod a receptet, de ha az is érdekel, hogy az egyes hozzávalók miért fontosak a szervezeted számára, akkor olvass tovább!
A hosszú, egészséges élet zálogai
- Zab: összetett szénhidrát, ami hosszan tartó energiát biztosít, ráadásul csökkenti a vér koleszterinszintjét
- Áfonya: tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, gyulladáscsökkentő antioxidánsokkal és rostokkal. A kék színét adó polifenolok megőrzik a szív egészségét
- Chia mag: omega-3 zsírokat, rostot és fehérjét tartalmaz, amik segítenek a vércukor szabályozásában, illetve csökkentik a szív- és érrendszeri megbetegedések lehetőségét
- Mandulavaj: fehérjét, rostot és egészséges zsírokat tartalmaz hozzáadott cukor nélkül, ráadásul magnéziumban is gazdag, támogatja az immunrendszert
- Juharszirup: B2-vitamint és mangánt tartalmaz, amik nélkülözhetetlenek a megfelelő sejt- és anyagcsere működésben
- Fahéj: segít a vércukorszint, a hangulat és az energiaszint szabályozásában, ráadásul a benne található polifenolok segítenek leküzdeni a gyulladásokat.
Készítsd el!
4 személyre
- 1 csésze zab
- 1/2 csésze aszalt áfonya
- 3/4 csésze mandulavaj
- 2 ek juharszirup
- 1/4 tk fahéj
- só
- 2 ek chia mag
Keverd össze egy nagy tálban a hozzávalókat.
2. lépés
Formálj 12-14 db golyót a hozzávalókból.
3. lépés
Tárold hűtőben, jól záródó edényben.
És ezt olvastad már?
4 esti snack, ami javítja a hangulatot
Forrás: Well+Good