4 szuperétel-páros, ami együtt még egészségesebb
Így lehet ínycsiklandóan fokozni a szuperséget.
1. Görög joghurt banánnal
A banán inulinban gazdag. Ez a növényi szénhidrát hozzájárul a joghurt természetes probiotikumtartalmának növekedéséhez, amivel még jobb immunerősítő hatás érhető el.
2. Spenót piros paprikával
Míg az állati forrásból származó úgynevezett heme-vas könnyedén felszívódik, a növényi eredetű kevésbé. Szerencsére kutatás bizonyítja, hogy a C-vitamin serkenti ezt a folyamatot, tehát a paprika még egészségesebbé varázsolja a spenótot.
3. Zöldségek olívaolajjal
Az antioxidánsokban gazdag, élénk színű zöldségek hatóanyagai ugyancsak könnyebben felszívódnak, ha egyszeresen telítetlen zsírsavakkal együtt viszed be őket. Ez különösen a karotinoidokra igaz, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak. Az olívaolaj mellett az egész tojás vagy az avokádó is kiváló salátára.
4. Étcsokoládé almával
Nemcsak, hogy bombasztikus desszerted lesz, ha együtt eszed őket – még a szívednek is jót teszel vele. A legalább 70%-os kakaótartalmú étcsoki sok katekint rejt, az alma pedig bőven tartalmaz kvercetint, ami az egyik legfontosabb flavonoid. Ezek együtt a trombocitaszám kiegyensúlyozásával javítják a vérképedet.
Irány a konyha, edd magad egészségesre!