Nézd meg a galériánkat - 10 kép
A legtisztább 10 zöldség és gyümölcs
Miket kerülj? Kiderült a legszennyezettebb zöldségek és gyümölcsök listája
Egészség, Táplálkozás2019. július 12. #egészség#Táplálkozás#Gyümölcs#bio#vegyszer
Unsplash
A zöldség és a gyümölcs egészséges, vagy mégsem?
Az egyik ismert amerikai környezetvédelmi szervezet, az EWG, már 15 éve minden évben elkészíti a piacon jelenleg kapható legszennyezettebb zöldségek és gyümölcsök listáját. A kutatásuk során idén közel 50 ezer mintát tesztelek: fontos volt, hogy a vizsgálatok előtt minden esetben a zöldségeket és gyümölcsöket lemosták, majd meghámozták – ahogy te is teszed, ugye? –, ám az eredmények így is elszomorítóak. A vizsgált termékek közel háromnegyedében így is kimutatható valamilyen növényvédőszer, rovarirtó, gombaölő és gyomirtó, szóval egy gyors öblítés nem elég.
De milyen hatással van ez az emberi szervezetre? Pánikra semmi ok, kis mennyiségben ezek a növényvédőszer-maradékok nincsenek káros hatással ránk, ám a lista elején álló zöldségekkel és gyümölcsökkel így sem árt vigyázni. Ezekben az esetekben az EWG az ajánlja, hogy vásároljunk biogazdálkodásból, és ha meglátod, hogy mi áll a lista elején, lehet ezt te is jobban meggondolod – nézd csak!
Íme a 12 legszennyezettebb zöldségek és gyümölcs!
1. Eper
2. Spenót
3. Fodros kel
4. Nektarin
5. Alma
6. Szőlő
7. Őszibarack
8. Cseresznye
9. Körte
10. Paradicsom
11. Zeller
12 Burgonya
Sokkoló, nem? Viszont tiszta zöldségekből és gyümölcsökből is akad bőven, melyekben szinte semmi növényvédőszer-származék található, ezek listáját galériánkban találod!