Minden nap eszel levest? Hatféleképp is hatással van a testedre
Ebben a szezonban kifejezetten nagy szerepet kap ez az étel, de azt tudtad, milyen hatással van a testedre napi fogyasztás mellett?
1. Hidratál
A hidegebb időben nem izzadsz annyira, mint nyáron, így viszont könnyű megfeledkezni a kellő folyadékbevitelről! A legtöbben ezekben a hónapokban jóval kevesebb vizet isznak, mint kellene, de szerencsére itt jön képbe a leves. Ez a finom fogás ugyanis rendkívül hidratáló, ezáltal pedig pótolja a hiányzó folyadékbevitelt.
2. Sportolás előtt
A sportitalok elektrolitokkal és szénhidrátokkal látják el a testedet. A legfőbb elektrolit ezekben általában a nátrium, ami a sóban is megtalálható, így ha kellemesen fűszeres levest eszel edzés előtt, ez is biztosítja számodra az elegendő plusz löketet. Így máris könnyebb lesz nekifogni a tornának!
3. Gyerekeknek
A legtöbb kisgyerek nem akarja megenni a zöldségeket, de egy holland kutatás szerint a leves könnyen változtathat a dolgon. A felmérés során 7 héten át adtak a gyerekeknek különböző zöldséges leveseket, és mire a kutatás végére értek, egészen megváltozott a hozzáállásuk a zöldségekhez. Ha van gyermeked, aki nincs oda a répárt, burgonyáért vagy spárgáért, próbálkozz meg a leveses trükkel!
4. Nátha ellen
Noha egy forró leves még nem gyógyítja meg a náthát, de enyhíthet egy időre a kellemetlen tüneteken. A húsleves a legjobb választás, mivel csillapítja a torkodban lévő fájdalmat, és segít könnyebben felköhögni a hurutot. Arról nem is beszélve, hogy felmelegíti a testedet, és plusz energiát ad!
5. Tele vitaminnal
A leves az egyik legjobb módszer arra, hogy vitaminokkal és ásványi anyagokkal turbózd fel a szervezeted. Szakértők szerint narancssárga, zöld és piros színű zöldségekből érdemes leginkább levest készíteni, hiszen ezek a leggazdagabbak összetevők szempontjából (A-, C-, B-komplex és K-vitaminban elsősorban), és nem sokat veszítenek vitamintartalmukból a főzés alatt.
6. A súlyod miatt
Érdemes a levest az étrended részévé tenned, hiszen a súlyod alakulásában is szerepet játszik! Kutatások szerint azok, akik több levest esznek, ritkábban tapasztalnak súlygyarapodást. Erről az tehet, hogy ez az étel többnyire alacsony kalóriás, és hamar eltelít, így a második fogásból már kevesebbet tudsz enni. Ha csökkenteni akarsz a kalóriabevitelen, mindig egyél levest a főétel előtt!
Ha a leveskockát saját magad szeretnéd elkészíteni, mutatunk is hozzá egy szuper receptet:
Házi leveskocka recept lépésről lépésre
BrightSide