Horoszkóp
Lélek
Divat
Szépség | Beauty Club
Sztárok

Leveskocka házilag: adalékanyagmentes, évekre elég és alig félóra alatt kész

leveskocka,házi leveskocka,recept
A nap cikke

4 csillagjegy, aki meg fog gazdagodni a közeljövőben

Az asztrológusok szerint egy különösen varázslatos és szerencsés időszak előtt áll néhány csillagjegy!

Promóciók

Legyél Te az Organic Shop márkanagykövete!

Promóciók

Viaszba öntötték Palvin Barbit – Most a catwalkozást is megtanulhatod a szupermodelltől a Madame Tussauds Budapestben

Promóciók

Nehezebb az ismerkedés, ha dohányosok vagyunk?

Divat

Tényleg csak 5 pár cipőre van szüksége mindenkinek a gardróbjában?

Olvasd el!

Napi horoszkóp május 2.: az Ikrek rátermettségüket bizonyíthatják, a Mérlegek bizalmával visszaél egy bizonyos személy

A hét második felében is izgalmas üzenetek várnak, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!

Olvasd el!

Megtudhatod, ki az őrangyalod a csillagjegyed szerint: ebben fog segíteni neked életed során

Tudtad, hogy személyes őrangyalod van? Az őrangyalok az égi segítőink, akik mindig a mellettünk állnak, védelmeznek és támogatnak minket az életünk során. És mostantól még könnyebb megtalálni a tiedet! A csillagjegyed alapján ugyanis felfedezheted, hogy ki az őrangyalod, és milyen tulajdonságokkal rendelkezik.

Olvasd el!

A szakértők felfedik: ezt teszi az agyaddal, ha TV-n alszol (el)

Sokan azt gondolják, nem számít, megy-e a háttérben a TV éjszaka vagy sem, de igenis óriási hatással van az agyunkra.

Olvasd el!

Az 5 legjobb fehérítő fogkrém a fogorvosok szerint

Azért jó ha tudod, hogy ezek a termékek nem helyettesíthetik a fogorvosok által végzett professzionális kezeléseket, de a felületi foltok kezelésében hatékonyan segíthetnek.

Olvasd el!

Újabb sokk: Vilmos herceg elárulta, miért szakított Katalin hercegnével

A brit királyi családhoz közel álló fotós, Arthur Edwards elárulta, miért döntött úgy a trónörökös, hogy pontot tesz a kapcsolata végére szerelmével.

Facebook
Twitter
Pinterest
Míg nagyanyáinknak ̶a̶ ̶f̶e̶l̶e̶s̶l̶e̶g̶e̶s̶ ̶n̶e̶t̶e̶n̶ ̶s̶z̶ö̶r̶f̶ö̶l̶é̶s̶ ̶h̶e̶l̶y̶e̶t̶t̶ volt idejük órákig levest főzni, addig mi bokros teendőink mellett ráfanyalodunk a leveskockákra. De mit tehet az, akinek se a hosszas főzés, se az adalékanyagokkal telezsúfolt kockák nem nyújtanak megfelelő alternatívát a leveskészítéshez?

Mondjuk összedobhat magának pár leveskockát! Nem túlzok, amikor azt mondom, hogy ÖSSZEDOBHAT, ha tudtam volna, hogy ilyen egyszerűen és gyorsan elkészül a házi leveskocka, akkor korábban egyszer sem raktam volna be a kosaramba a bolti verziókat.

Mibe, hogy ezeket nem tudtad a leveskockáról:


  • Az első marhacsontokból készült kivonatot Justus Liebig báró, német vegyész hozta létre.

  • Oxo névre hallgató cége 1865-ben állította elő az első leveskockákat. (Emiatt is hívják az angolok a mai napig oxo kockának.)

  • A legelső kockák marhacsontokból főzött alaplevet és 4% sót tartalmaztak.

  • Magyarországon napjaink leveskockái a következőket tartalmazzák: nagy mennyiségű étkezési sót (sokszor közel 60%), ízfokozót (nátrium-glutamát E621, nátrium-inozinát E631, nátrium-guanilát E627), növényi zsiradékot, színezéket, cukor, (szulfitos-ammóniás karamell), élesztőkivonatot és aromát tartalmaznak.
leveskocka,házi leveskocka,recept
forrás: Nóri/Éva magazin

Már régóta terveztem egyébként, hogy kipróbálok egy házi verziót a leveskockából, de a környezetemben eddig senki nem szánta rá magát az elkészítésére, miközben mindenki pampog, hogy milyen egészségtelen ezek fogyasztása. Én nem gondolom, hogy feltétlenül úgy kellene rájuk tekintenünk, mint az ősellenségünkre, hiszen baromira megkönnyítik a dolgunkat, ha épp nincs 2-3 óránk vagy annál több, hogy összedobjunk egy finom levest. De való igaz, ha mi magunk is eltudjuk otthon készíteni, akkor minek vennénk meg a boltit. Végre rászántam magam tehát az elkészítésére és csak erre tudlak biztatni téged is!

Házi leveskocka

A házi verzióba rengeteg zöldség és zöldfűszer kerül, azonban annál kevesebb só, tartósítószer és színezék. Egy kis időráfordítással pedig elképesztő mennyiséget állíthatsz így elő, amit aztán csak ki kell porcióznod egy jégkockatartóba, majd a mélyhűtőbe tenned. Így mindig a kezed ügyében lesznek, ha épp szükséged lenne rájuk.

Ha érdekel, hogyan készül a házi leveskocka, kattints a galériára, ahol lépésről lépésre találsz hozzá útmutatót!

Galéria / 6 kép

Házi leveskocka recept lépésről lépésre

Megnézem a galériát

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!

Videók

Promóciók

Legyél Te az Organic Shop márkanagykövete!

Promóciók

Viaszba öntötték Palvin Barbit – Most a catwalkozást is megtanulhatod a szupermodelltől a Madame Tussauds Budapestben

Promóciók

Nehezebb az ismerkedés, ha dohányosok vagyunk?

Divat

Tényleg csak 5 pár cipőre van szüksége mindenkinek a gardróbjában?

Kép

10 frizura, ami a legszebb nőket is elcsúfíthatja - 2024-ben ezek már teljesen elavultak!

Idén több kedvenc frizuratrendünk vált elavulttá, bár az is igaz, hogy a listán akad néhány előnytelen fazon is, amiért nem kár...

Kép

6 egykor imádott sztár a 2000-es évekből, aki nyom nélkül eltűnt

Ők volt a 2000-es évek legnagyobb hírességei. Hová tűnhettek?

Kép

5 trendi lapos talpú cipő, amire a sztárok lecserélték a magas sarkút

Ezeket a cipőtrendeket kedvelik a sztárok a tavaszi-nyári időszakban.

Kép

8 sztárpasi, akivel Selena Gomez randizott az elmúlt 15 évben

Nem Justin Bieber volt az egyetlen, aki elrabolta a szívét!

Kép

Valami újat néznél? Ezek az elmúlt 2 év legjobb romantikus vígjátékai

Ha ezúttal valami újdonságra vágysz, nem a klasszikusokra, ezek a romantikus vígjátékok tökéletesek lesznek!

Kép

4 csillagjegy, aki meg fog gazdagodni a közeljövőben

Az asztrológusok szerint egy különösen varázslatos és szerencsés időszak előtt áll néhány csillagjegy!