Nézd meg a galériánkat - 4 kép
Zöldséges mártogatósok
Zeller és szárzeller: egyik jobb, mint a másik, télen pedig kötelező enni őket!
Egészség, Táplálkozás2020. december 7. #Instagram#Táplálkozás#életmód#zöldség#Galéria#étkezés#zeller
Getty Images/Johner Image
Nem a legszínesebb téli zöldség, sőt, sokan unalmasnak tartják, pedig ideje túllépni a zellerkrémlevesen. Mindkét zeller nagyon fontos szerepet játszik az immunerősítésben - edd őket bátran! A Runner's World magazin írása.
Mi a különbség a zeller és a szárzeller között?
Az ízük nagyon hasonló, mindkettő sokféleképp felhasználható, a zellernek a gumóját és a zöldjét fogyasztjuk - ez utóbbi kiváló a levesek ízesítéséhez - a szárzellernek - amit angol zellernek vagy halványító zellernek is hívnak - pedig a szárát. A vitamintartalmuk eltérő, épp ezért nem baj, ha mindkettőt rendszeresen beiktatod a mindennapokba!
A cikk a Runner's World oldalán folytatódik!