Tésztából készített chipszért rajong a net, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni

Ha szereted a tésztát és a chipszet, akkor van egy jó hírünk: a kedvenceid most egy ételben egyesülnek. A hack lényege ropogósra sütni a tésztát, ami így konkrétan olyan lesz, mintha chipszet ennél. De ne szaladjunk ennyire előre! Az ötlet kivételesen nem a TikTokról, hanem az Instáról származik: Ayeh Far oldaláról. A Sydneyben élő gasztrobloggert már 327 ezren követik, ami nem véletlen, hiszen újabbnál újabb trükkökkel hívja fel a figyelmet magára.

Az új trükk, amiért most mindenki odavan, egyértelműen a tésztachipsz, amiről több videót is feltöltött az elmúlt héten. Az első verzióban ugyanis forrólevegős fritőzben készítette el a nasit, majd ugyanezt hagyományos sütőben is bemutatta. Az elkészítés menete nagyjából ugyanaz, a következőket kell hozzá tenned:

• kisebb méretű tésztával működik a hack, mondjuk kagyló- vagy masnitésztával
• főzz meg 1 adag tésztát szokás szerint
• szűrd le és locsold meg olívaolajjal
• sózd és borsozd, vagy tegyél rá olyan fűszerkeveréket, amit a chipszeknél is preferálsz (Ayeh oregánót, fokhagymaport, chillipelyhet és reszelt parmezánt használ)
• süsd a következőképpen: forrólevegős fritőzben 10-12 percig 180 fokon, sütőben 17-20 percig 200 fokon
• ha kész, mártogasd a kedvenc szószodba

A legnagyobb tésztaimádó nemzet tagjai, az olaszok valószínűleg egy emberként sikítanak fel a hack látványától, egy követő meg is jegyezte, hogy az olasz nagymamája biztos szívrohamot kapna, ha meglátná a videót. Ezt leszámítva persze mindenki odavan érte, hiszen ki ne szeretné a ropogós ételeket! Ráadásul, ha nincs otthon semmilyen nassolnivaló, ez is tökéletesen megteszi. Mindenesetre, ha kipróbáltad, Facebook kommentben meséld el, hogy ízlett!

Ha pedig más receptet szeretnél elkészíteni, a galériában ehhez is adunk néhány ötletet!