Fény derült rá, hogy tényleg a reggeli-e a nap legfontosabb étkezése
Utálod a reggelit, pedig mindenki azt mondja, attól leszel egészséges? Most egy terapeuta árulja el, tényleg így van-e!
Az elmúlt években mindenhonnan azt hallottuk, hogy a nap legfontosabb étkezése a reggeli, amit soha nem szabad kihagyni, ha egészségesek és karcsúak szeretnénk maradni. A legtöbb ezzel kapcsolatos cikkben azt emlegetik, a nap első étkezése során lehet-kell a legtöbbet enni, ilyenkor mehet a szénhidrát, zsír, fehérje bőséggel, de persze a rostokról sem szabad elfeledkezni. Az ebéd ennek megfelelően már soványkább, míg a vacsora egészen szerzetesi, aprócska adag.
De vajon mit mond ezzel kapcsolatban az étkezési terapeuta, aki olyan pszichológus, aki étkezési zavarokkal, súlyproblémával küszködőknek nyújt segítséget?
A reggeli a legfontosabb étkezés?
A PureWow magazin szerkesztői kíváncsiak voltak, egy étkezéssel foglalkozó terapeuta vajon mekkora jelentőséget tulajdonít a reggelinek, reggelizésnek, ezért felkeresték Shira Barlow pszichológust, aki örömmel válaszolt minden kérdésükre.
„A reggelivel az a helyzet, hogy valóban fontos étkezés. De ez volna a legfontosabb? Nos, ezt nem állítanám! Ha ilyenkor elegendő fehérjét és zsírt viszel be, akkor nagyszerűen stabilizálhatod ébredés után a vércukorszintedet. Ez azonban egy olyan dolog, ami mindenkinél nagyon egyedi, egyénileg kell eldönteni, mi esik jól. Sokan vannak, akik nem szeretnek reggelizni, egyesek konkrétan nem is éreznek éhséget az ébredést követő órákban”
- kezdte a szakember a lapnak.„Ha olyan típus vagy, aki nem szereti a reggelizést, tudd, hogy ez teljesen oké, ne aggódj miatta! Minden azon múlik, hogy összeségében a nap folyamán minden fontos tápanyagot megadsz-e a testednek az egészséges működéshez. Amit nagyon fontosnak tartok még, hogy bármikor is eszel a nap folyamán először, az étkezésed során feltétlenül vigyél be fehérjét és egészséges zsírokat. Én magam például nagyon bírom azokat az ételeket, amiket mások meg se bírnának enni reggelire, például a sült édesburgonyát mandulavajjal és egyéb vadságokat. Szóval szerintem a nap első étkezésének nem feltétlenül kell megtörténnie reggel, reggeli formájában, az összetétele ezerszer fontosabb”
- folytatta.„Az emésztésed soha, egyetlen pillanatra sem áll meg teljesen, amikor azonban eszel, gyorsabb működésre kapcsol, ez pedig nagyon egészséges. Amíg nem eszel, lassabb üzemmódban dolgozik”
-- tette még hozzá Shira, aki szerint a kalóriákra és a testmozgásra is érdemes mindenképpen odafigyelni.