Ősz az Őrségben: Szuper programok mindenkinek, aki imádja a hasát

Persze nem árt találni utazás előtt egy jó bázist, ahol fel lehet készülni a kajatúrára, na és ki lehet pihenni az evéssel járó fáradalmakat. A Gotthard Therme Hotel & Conference erre a célra tökéles, a szálloda ráadásul állatbarát, szóval a négylábú kedvenced is elkísérhet. Jövőre pedig külön kutyabarát szobákkal is készülnek a négylábú vendégeknek, ahol nem padlószőnyeg, hanem parketta lesz majd. Ja, és a kutyusok az étterembe is bemehetnek, szóval ők is kaphatnak egy-két finom falatot. A szállodában trópusi hangulatú, hatalmas üvegtetős wellness részlegben lehet kiáztatni a kalóriákat, de természetesen szauna és többféle masszázs is van.

A hotel környékén pedig rengeteg programlehetőség van, például Ausztriában a Vulcano Sonkamanufaktúrát, vagy a Zotter csokigyárat is meg lehet látogatni. Emellett mézeskalácsot is lehet sütni, sajtokat lehet kóstolni, Szlovéniában pedig egy orchideafarmra is ellátogathatsz. (Bónusz tipp: Ha éppen az esküvődet szervezed, akár ez a szálloda is szóba jöhet, mint lehetséges helyszín, mert 10-400 fő között mindenféle rendezvényt le lehet itt bonyolítani).

Vulcano Sonkamanufaktúra

Ha imádod a különleges felvágottakat, akkor a Vulcano Sonkamanufaktúra biztos, hogy tetszeni fog. Az étlapon olyan különlegességek szerepelnek, mint a sonkakrémleves (igen, a zöldségek mellett a levesben főtt sonkát is leturmixolják), de különböző ideig érlelt felvágottakat is kóstolhatsz. Az itteni sonkák különlegessége, hogy 27 vagy 36 hónapig érlelődnek a levegőn, ezért nagyon puhák, szinte szétomlanak az ember szájában (és hozzám hasonlóan azoknak is ízleni fognak, akik amúgy nem szeretik a túl erős ízű sonkákat). Amellett, hogy csodaszép a panoráma, a megkóstolt sonkát és szalámit meg is lehet vásárolni különféle kiegészítőkkel, mint a lekvár, savanyúság, bor, vagy sör.

Akit pedig az átlagosnál jobban érdekel a sonkakészítés és szereti tudni, pontosan honnan is származik a tányérján lévő alapanyag, az idegenvezetésen is részt vehet, ahol többek között a manufaktúra történetével is megismerkedhet.

Zotter csokoládégyár

A sós ízeket érdemes egy kis édessel zárni, a közelben lévő Zotter csokigyárban ezt meg is lehet tenni. Itt kicsit mindenki gyerek lehet, mert színes szökőkutakból lehet kóstolgatni a különböző csokikat - a különböző kakaótartalmú étcsokiktól kezdve a tejcsokin, fehéren át egészen a vegánig és az ízesített édességekig tényleg minden van. (És azért is, mert rögtön a bejáratnál szárított kukacokra lehet bizarr ízesítésű csokit önteni):

Egyébként olyan íze volt a kombónak, mint ha valami ropogós gabonapehelyre kerülne a csokiszósz. És nem volt rossz. Tényleg!

A gyárban pedig egészen a kakaóbabtól kezdve a nyers csokimasszán át a kész csokikig vezet az út. Előbbiek elég keserűek még az étcsoki kedvelőinek is, de később karamellás, epres, fehér és többféle vegán csokival is el lehet feledtetni a kesernyés ízt.

Már maguk az ízkombinációk is elképesztőek - első hallásra talán kicsit furcsák is, mert a halas és kukacos csoki mellett van például vörösboros ganache-sal töltött csoki, vagy tökmagos is. A cég maga is nagyon kreatív, mert kóstolás közben egy üvegfalon keresztül végig figyelni lehet, hogy éppen mi történik a gyárban. Az biztos, hogy a minőségre és az újdonságok felhasználására is nagyon odafigyelnek, minden termék 100%-ig bio, a kakaóbabokat pedig méltányos kereskedelem útján szerzik be.

Ez a kis csokiszállító otthonra is jól jönne, ha éppen este nincs kedved kimászni az ágyból egy kis nasiért...

És ez a kis csokikeverő is, amit nézni is megnyugtató, nem hogy még kienni a tartalmát.

Őrségi tökfesztivál

Ha a csoki és a sonka nem lenne elég, akkor érdemes szeptember végén elmenni az Őrségbe, ekkor rendezik meg Őriszentpéteren a híres Tökfesztivált, ahol a tökös finomságok (pl. tökpástétom, tökmagolaj, rétes) kóstolása mellett szép kézműves termékeket is tudsz vásárolni. Ez a rendezvény egyébként annyira elismert, hogy még a Nyugat-dunántúli turisztikai régió kiemelt kulturális és örökségturisztikai rendezvénye címet is megkapta. Ha emlékszel még az egyik korábbi Ország tortájára, ami az Őrség zöld aranya nevet kapta, akkor lehet, hogy hallottál róla, hogy a tökmag a zöld arany.

Ha azon gondolkodsz, hogy az Őrségbe szervezel kirándulást, jó ötlet őszre időzíteni, mert ilyenkor az összes falu szinten minden kertjében találni valamilyen tökös dekorációt, a környéken lévő dimbes-dombos tájak pedig tökéletesek azoknak is, akik az aktív pihenésre szavaznak!