Nézd meg a galériánkat - 6 kép
6 tipp, hogy tovább elálljon a hűtődben a kaja
Az ok, amiért nem szabad a tojásokat a hűtőajtó rekeszében tárolni
Életmód, Gasztro2017. november 7. #egészség#életmód#aktuális#gasztro#tojás#hűtő#hűtőszekrény#tárolás
getty images
Ha eddig te is ott tároltad a tojásokat, ideje változtatnod a szokásodon!
A hűtőszekrényt már nagyon jól ismerjük kívül-belül (de különösen belül), hiszen tuti, hogy naponta legalább ötször állunk előtte azon tanakodva, mit nasizzunk délután. És este. Na jó, néha reggel is. A lényeg, hogy az ajtó oldalába épített tárolókkal te is találkoztál már; az egyiket kifejezetten a tojásoknak tervezték, hogy ne dobozban, hanem itt tartsuk őket. Elméletben ez szuper ötletnek tűnik, de gondoltad volna, hogy valójában ez egyáltalán nem jó találmány?
Olvasd el ezt is!
A sztárszakácsok elárulták: ez az a 8 étel, amit soha, de soha ne rendelj egy étteremben
A Her magazin ugyanis megkérdezett erről egy szakértőt, aki azt tanácsolja, hogy inkább ne itt tárold a tojásokat. A hűtő ajtaját ugyanis elég gyakran nyitogatjuk 24 órán belül, és még ha nem is állunk előtte hosszú percekig, ez hatással van a bent tárolt ételek hőmérsékletre. Ami különösen igaz az ajtóba épített tárolóra. A tojások hőmérséklete így hol alacsonyabb, hol magasabb, ha pedig ez folyton váltakozik, hamarabb meg is romlanak.
forrás: Getty Images
Olvasd el ezt is!
A hét közepén is a vasárnapi ebédet majszolod? 5 étel, amit a szakértő szerint ne fogyassz el már másnap se!