Ha eddig nem tetted, most tényleg kattanj rá az édesburgonyára!
Az édesburgonya télen-nyáron remek ötlet: szuper köretféle, de önmagában is megállja a helyét, tápnyagdús, az íze pedig fantasztikus. Iktassd be az étrendedbe! A Runner's World írása.
Szerencsére egyre több helyen kínálnak a klasszikus, krumplis köretfélék mellett édesburgonyát, ami érdemes kihasználni! A burgonyához hasonlóan sokféleképp elkészíthető: grillezve, sütve, tócsniként, lehet lepény alapja, pogácsát süthetsz vele, de még desszertet is, és püré formájában is csodafinom.
Számtalan szuper hatása van a szervezetünkre: soroljuk is a legjelentősebbeket, amik miatt megéri időnként ezt választani!
100 g édesburgonya tápanyagtartalma
Ekkor mennyiség körülbelül 86 kalóriát jelent, 1.5 gramm fehérjét és 17 gramm szénhidrátot tartalmaz még. Egy ekkora adagban 4 gramm cukor van, mellette tartalmaz többek között rostot és nátriumot.
A cikk a Runner's World oldalán folytatódik!
10 alacsony szénhidrát tartalmú zöldség