Fogyni szeretnél? Iktasd ki az étrendedből a rizst

Unsplash
Izabella

Valószínűleg ártalmatlannak hitted mindig is azt az ételt, ami igazából kalóriák tömkelegét juttatja a szervezetedbe. Jegyezd meg, ha fogyni szeretnél, tilos a fehér rizs.

Aki valaha diétázott már, biztosan hallott, hogy a fogyás kulcsa a rendszere mozgás és a kiegyensúlyozott étrend, amely leginkább a zöldségeket és a fehér húsokat foglalja magába. A húsok mellé azonban a legtöbben fehér rizst esznek, ami a táplálkozási szakértők szerint épp akkora hiba, mintha krumplit vagy kenyeret választanának köretnek.

A fehér rizs ugyanúgy finomított szénhidrátnak számít, mint azok a szénhidrátok, amelyek ki vannak tiltva a diétás étrendekből.

Mi is az a finomított szénhidrát?


A finomított szénhidrátok (például kenyér, tészta, fehér rizs) gyorsan megemésztődnek, majd cukorrá alakulnak. Csak rövid ideig telítenek el, hamar éhes leszel utánuk. A barna rizst sokkal lassabban dolgozza fel a szervezet, ezért lassan telít el, és sokáig nem leszel éhes tőle, sőt, az energiaszinted is magasabb lesz.

A finomított szénhidrátok evése után ugyan gyorsan jobban leszel, de hamarosan nagyon lecsökken az energiaszinted is, elálmosodsz.

A dietetikusok szerint a fehér rizs nem csak, hogy hizlal, de még hasznos tápanyagokat sem tartalmaz, mivel a finomító eljárás során pont a tápanyagot adó, egészséges részeket távolítják el róla. A teljes kiőrlésű gabonáknál és a barna rizsnél épp ezek a részek adják azt a pluszt, amitől nem hizlalnak, és egészségesek is.

Amellett, hogy egyébként is hizlalnak a fehér rizsek, tészták és kenyerek, még könnyebb is túlenni magad belőlük, így az extra kalóriák csak úgy észrevétlenül is becsúsznak.

Ha szeretnél jó szénhidrátot bevinni bűntudat nélkül, ráadásul úgy, hogy a szervezetednek hasznos tápanyagot adsz, és hosszan nem leszel éhes utána, illetve a vércukrod is stabilizálva lesz, válaszd a fehér rizs helyett a barna rizst.

Ugye, hogy ezeket olvasva jobb inkább lecserélni a fehér rizst?

Szükséged van egy kis motivációra a fogyáshoz? Alkalmazd ezeket!

Nézd meg a galériánkat - 4 kép
Motiváció fogyókúrához