A legfinomabb vegán tejkaramella recept gyorsan elkészül - ajándéknak is tökéletes

Egyszerűen imádjuk a könnyen elkészíthető recepteket, amelyekhez alig kell néhány összetevő, mégis valami isteni finom és illatos dolog sül ki belőle. Mutattunk már számos ilyen receptet a joy.hu-n, és most elhoztuk a legújabb kedvencedet, amit érdemes a karácsonyi időszakban elkészíteni, hiszen tökéletes lehet ajándékként is. A legjobb pedig, hogy semmilyen extra edényre vagy kellékre nem lesz szükséged ahhoz, hogy elkészítsd a vegán tejkaramellát, amit gyerekjáték összedobni. Amint elkészült, már csak annyi a dolgod, hogy feldarabolod és becsomagolod őket kis karácsonyi zacskóba. Nem lehet betelni ezzel az édes finomsággal!

A legfinomabb vegán tejkaramella

Hozzávalók:

• 25 dkg cukor
• 5 dkg vegán vaj
• só
• pekándió
• olvasztott vegán csoki

Elkészítés:

1. Egy 22 cm-es, négyzet alakú tepsit bélelj ki sütőpapírral és szórd meg apróra vágott pekándióval egy vékony rétegben.
2. Egy serpenyőbe mehet a vegán vaj, a cukor, a só és főzd addig a keveréket, míg a vaj teljesen el nem olvad. Aztán forrald fel és főzd további 20-30 percen keresztül, időnként megkevergetve.
3. Akkor jó, ha krémszínűből aranybarnává válik. Ügyelj arra, hogy ne legyen túlságosan sötét, mert akkor égett íze lesz.
4. Vedd le a tűzről és öntsd az előkészített tepsibe a keveréket. Hagyd 5 percig pihenni, majd öntsd nyakon olvasztott csokival. Hűtőben hagyd kihűlni, majd mikor megszilárdul, vágd darabokra.