A legegyszerűbb és leggyorsabb tészta recept, amiért a fél internet odavan most

Ha szoktál főzni, akkor tudod, hogy milyen jóleső érzés, amikor néhány perc alatt össze tudsz rakni egy isteni ebédet vagy vacsorát. Hiszen a konyhában eltöltött órák száma nem garantálja, hogy extra finom fogás készül, ahogy az sem kizárt, hogy egy negyedóra alatt alkoss valami rendkívülit. Az utóbbira jó példa a net legújabb kedvence, amit egy ausztrál hobbiszakács, Mon Mack osztott meg a TikTokon nemrég. Ha szereted a tésztát, ez lehet az új favoritod, amihez gnocchira, hagymára, baconre, fokhagymára, cukkínire, paradicsomra, olívabogyóra és főzőtejszínre lesz szükséged.

Ha már a hozzávalókat is imádod, akkor érdemes kipróbálnod a receptet, amiről Mon azt állítja, hogy nagyon gyorsan elkészíthető:

Hozzávalók:

• 2 evőkanál vaj
• 1 db hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• pár szelet bacon
• 1 közepes cukkíni
• 2 db paradicsom
• 2 marék olívabogyó
• 250 g gnocchi
• néhány evőkanál főzőtejszín

Így készül:

1. Egy lábasban tegyél fel forrni vizet, amiben majd kifőzöd a tésztát.
2. Közben szeleteld fel a hagymát és a bacont, egy serpenyőben pedig kezdd el melegíteni a vajat.
3. Amikor kellőképpen elolvadt, dobd rá a hagymát és pirítsd üvegesre, majd mehet hozzá a bacon és a fokhagyma egy kis só kíséretében.
4. Vágd kockára a cukkínit, a paradicsomot és karikára az olívabogyót, majd szórd a serpenyőbe.
5. Ha felforrt a lábasban a víz, dobd bele a gnocchit és főzd pár percen keresztül, míg lebegni nem kezd a víz tetején. Szűrd le és öntsd a serpenyőbe.
6. Ezután már csak meg kell locsolnod az egészet néhány evőkanál főzőtejszínnel, várni, míg összeforr, és kész is a 10 perces mennyei tészta.

A tiktoker azokra is gondolt, akik saját maguk készítenék el a tésztát és ezt használnák fel a bolti verzió helyett. Persze így nem lesz meg olyan gyorsan az ebéd, ezért érdemes a tésztát előző este elkészíteni. Ehhez mindössze 3 darab burgonyára és 1 bögre lisztre lesz szükséged. Tedd fel főni a zöldséget, és forrald 20 percen keresztül. Amikor már eléggé lehűltek a burgonyák, krumplinyomóval alaposan nyomkodd össze. Ezután mehet bele a liszt, amivel alaposan gyúrd össze, majd formázz belőle egy hosszú hengert. Vágd 2 cm-es darabokra, és kész is a tészta, amit már csak meg kell főznöd.

Mon videóját egyébként már több mint 18 ezren látták a megosztás óta, és rengetegen jelezték kommentekben, hogy alig várják, hogy kipróbálják a receptet. Te mit szólsz hozzá?

Még több TikTok receptet kipróbálnál? Akkor mutatjuk, mibe érdemes belekezdened, és mit felejts el!