Durva! Egy betegség miatt csak rizst és zöldséget ehet egy fiatal lány

Biztosan tudod, hogy a rizs és a zöldségek nagyon egészségesek, és lehet, hogy te is szívesen eszed őket olykor-olykor, de valószínűleg elég nehezen bírnád ki, ha csak és kizárólag ezeket ehetnéd. Gondolj bele, semmi csoki, husi vagy joghurt...

A 25 éves Sophie Willis már jó ideje csak a fenti két ételfélét fogyaszthatja, mert kiderült, hogy a lány minden más ételre allergiás! És sajnos létezik is ilyen betegség: a hízósejt aktivációs szindróma egy elég ritka probléma, minden 150 ezredik ember érintett benne, és azt jelenti, hogy a teste nem úgy reagál bizonyos ételekre, ahogy kellene. Így ha ezeken kívül mást eszik, akkor anafilaxiás sokkot is kaphat, bedagadhat az arca, és nagyon komoly következményei is lehetnek a dolognak.

A lány gyakorlatilag nem ehet semmiféle olyan ételt, amiben van tartósítószer, élesztő, de húsokat, halakat és tejtermékeket sem fogyaszthat.

A lány egyébként esküvői fátylakat tervez, és egész életében nagyon sokat sportolt, maratonokat futott, ám 2014-ben kezdtek előjönni a betegség tünetei. Volt, hogy hét alkalommal is rosszul lett egy nap alatt, és évekbe telt, mire az orvosok megállapították, mi áll a betegség hátterében.

Ma általában napi 60 szem gyógyszert vesz be, hogy ne legyen semmi baja, és így is nagyon kell figyelnie az étkezésére, de sajnos nem csak ennivaló válthat ki belőle rosszullétet: a túl sok napfény, a villámlás vagy épp a csapvíz is okozhat komoly gondokat.

2016-ban derült fény a lány betegségére, azóta pedig egészen jól van, és azt is elárulta, hogyan éli meg ezt a nagyon is egyoldalú étkezést:

Daily Mail