Nézd meg a galériánkat - 7 kép
MiInden napra egy avokádós reggeli
Napi egy avokádó, és máris rengeteget tettél a testedért!
Egészség, Táplálkozás2019. november 20. #egészség#Táplálkozás#Galéria#étel#Anyagcsere#Avokádó#szívbeteg
Getty Images
Jó ideje tudjuk, milyen hatékony zsír és tápanyagforrás az avokádó, ám a legfrissebb kutatások szerint a szívnek is nagyon jót tesz a gyümölcs rendszeres fogyasztása.
A Journal of Nutrition legfrissebb tanulmánya szerint napi egy avokádó komolyan csökkenti a szervezetben a rossz koleszterin szintjét. Ez azért fontos, mert ez a koleszterin növeli az artériákban a plakképződést, ez pedig emeli a szívroham és szélütés kockázatát.
A kutatók 45 túlsúlyos vagy elhízott 21–70 éves felnőttet vizsgáltak, akik két héten át a tipikus amerikai étrendet követték. A következő 15 hétben viszont 3 olyan diétát próbáltattak ki velük, melyeknek célja a koleszterinszint csökkentése volt.
Mi a jó és a rossz koleszterin?
A koleszterinnek két típusa van: a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL), amit "jó" koleszterint néven emlegetünk, és az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL), vagyis "rossz" koleszterin. A túl sok rossz koleszterinnel az a baj, hogy a felesleg az erek falában rakódik le, így leszűkíti a vér útját, emiatt csökken a véráramlás, ez viszont növeli a szív- és érrendszeri betegségek kialakulást. Ám ha a szervezetben nő a jó koleszterin szintje, akkor csökken a rosszé, így kisebb lesz az esély mondjuk a stroke vagy már szív és érrendszeri betegség kialakulására.
Öt hétig a részt vevők alacsony zsírtartalmú diétán éltek - itt az ételek 24 százaléka állt zsírból. Majd jött a magasabb zsírtartalmú diéta 34 százalékos zsírfogyasztással, végül követezett az avokádós diéta, ahol ugyanaz volt a zsírfogyasztás százalékban, mint az előzőnél, ám itt a napi 1 avokádó volt az elsődleges zsírforrás.
A kísérlet során egyértelművé vált, hogy a legalacsonyabb rossz koleszterinszint az avokádós diéta után következett be a részvevőknél: méghozzá 9 százalékkal csökkentette a koleszterinszintet, míg a másik két diéta nem járt ilyen sikerekkel.
forrás: GettyImages
Ha kíváncsi vagy, miért is kellene minden nap egy avokádót megenned, kattints a Runner's World cikkére!