A legjobb téli fűszerek, amik segítenek a fogyásban

Brunner Ági

Az ünnepek alatt vendégségből vendégségbe esel és folyamatos megpróbáltatásnak lesz kitéve a gyomrod. De ha egész évben odafigyeltél és próbáltál okosan táplálkozni, miért most adnád fel? Íme néhány téli fűszer, amitől nem csak finom ízű lesz az étel, de segítségükkel az ünnepek alatt is megőrizheted karcsú alakodat!


Fotó:Pinterest

Régóta tudjuk már, hogy a fűszeres ételek fogyasztása serkenti az anyagcserét, ezáltal jótékony hatással vannak szervezetünkre és emésztésükre is. Felbuzdultunk hát, és utánanéztünk, melyek azok a fűszerek, amik jótékony hatásúak, és az ételbe belecsempészve - legyen az egy csajos, beszélgetős este, vagy egy romantikus vacsora a szerelmeddel kettesben - még titokban segít is a formád megtartásában. Szánj rá te is egy kis időt, és találd meg a neked legobban tetsző receptet, fűszerezd meg az életed velük!!!

1. Fahéj

Szeretjük, és meg is van rá minden okunk. Segíti az emésztést, szabályozza a vércukor szintet - amiért igen hálásak lehetünk, ezzel elkerülhetjük, hogy az összes maradék sütemény a mi tányérunkra kerüljön. Antibakteriális és vírusölő hatású is, és biztosan tudtátok, hogy a narancsbőr elleni készítmények egyik kedvelt alapanyaga is. Alapvetően desszertekhez használhatod, de ha készen állsz a kísérletezésre, néhány húsétel is megbolondítható vele.

2. Gyömbér

Serkenti az emésztést, koleszterinszint csökkentő és zsírégető hatású, ráadásul erős antioxidáns is, sőt, vágykeltő hatású is. Mézes-fűszeres sütikbe elengedhetetlen - itt a por alakút javasoljuk - húsételekhez azonban mindig frisset használj!

3. Ánizs

Salaktalanítja és méregteleníti a bélrendszert, illetve vért.

4. Kömény

A puffadás egyik titkos ellenszere, és természetesen elősegíti az emésztést is, jótékony hatása van a bélflórára. A káposztás ételek elképzelhetetlenek nélküle, próbáld ki te is!

5. Cayenne bors

Sokoldalúsága lenyűgöző, serkenti az emésztést és az anyagcserét, fokozza a zsírégetést, étvágycsökkentő. Vigyázat, állítólag hatásos afrodiziákum is! Bánj vele óvatosan, mert igazán erős, de bátran kísérletezz a húsételeknél vele.

6. Fekete bors

Sok- sok kedvező élettani hatása mellett érdemes kiemelnünk, hogy segíti a tápanyagok felszívódását. Ne spórolj vele! Bárhol, bármikor, de a frissen őrölt verziót ajánluk.

7. Mustármag

Tele van igen hasznos tápanyaggal, de azért fogod igazán szeretni, mert magas szelénium- és tripofánaminosav - tartalma miatt csökkenti az étvágyadat, és nem tör rád az édesség utáni mohó vágy. Izgalmas plusz ízt adhat például a salátaöntetednek.

Extra tipp: hogy csillapítsd a nassolás utáni vágyat, rágj el néhány menta levelet! Csökkenti az étvágyat, rendbe hozza a gyomorműködést is.