Új recept tarol most a TikTokon, ami a dalgona kávé utódja lehet

Emlékszel még arra, hogy 2020-ban, az első karantén idején a dalgona kávé volt az internet kedvence? Konkrétan mindenki ki akarta próbálni és annyira népszerűvé vált a habos finomság, hogy még saját Wikipédia oldala is lett. Most úgy tűnik, megérkezett az utódja, legalábbis egy ígéretes kihívója már biztosan akad, ami nem más, mint a freddo cappuccino.

A TikTok új kedvence

A freddo egy görög ital, amit már évtizedek óta fogyasztanak a lakók. Egy jeges kávéról van szó, ami kávéból és tejhabból áll. Persze nem véletlen, hogy hideg italról van szó, hiszen Görögországban egész évben meleg van, így jólesik a hűtött finomság a helyieknek. A freddót majdnem úgy kell elképzelni, mint a frappét, viszont az instant kávé helyett itt espressót használnak. A freddo cappucinnót Carolina Gelen tette népszerűvé a videójával, azóta pedig TikTokon és Instagramon is elterjedt az ital. És bár az eredeti freddo főzött kávéból készül, Carolina receptjében instant kávé is szerepel.

Így készül

Ezt a fajta cappuccinót több módon is elkészítheted, a tiktokerek instant és főzött kávéval is kipróbálták már és mindegyiket nagyon dicsérik. Sőt, cukorral és anélkül is megállja a helyét. Csupán egy shakerre lesz szükséged, ami kis erőfeszítéssel tökéletes állagúra töri a jeget. Legtöbben sovány tejet használnak a recepthez, de akár növényi tejitallal is kipróbálhatod. Az viszont fontos, hogy ne keverd össze a rétegeket, mert a kávé lényege pont ebben rejlik.

Még több különlegességet itt találsz:

Forrás: Purewow