Nézd meg a galériánkat - 5 kép
Ünnepelj bűntudat nélkül: 5 egészséges karácsonyi édesség
Ezt edd csoki helyett: három összetevős, sütésnélküli édesség
Gasztro, Desszert2019. november 4. #recept#Desszert#Cukormentes#Galéria#Laktózmentes#édesség#gasztro#joynapok#egészséges desszert#joynapok 2019#konyhám##joynapok
pinterest
Remélem te is szeretni fogod ezt a kókuszos hólabdát, amihez mindössze 3 alapanyagra van szükség. Nem kell vele sokat pepecsélni, ráadásul még egészségesnek is mondható.
A legtöbb sütemény tojáson, cukron és vajon, zsíron vagy olajon alapszik, ellentétben ezzel a sütésnélküli hólabdával, ami anélkül is nagyon jó állagot kap, sőt kellőképpen édes is ahhoz, hogy az imént felsorolt alapanyagok közül egyiket se kelljen felhasználni hozzá, csak egy kis kókuszt, tejet és némi ízesítőt. Így ez az édesség glutén-, cukor-, és laktózmentes, mindezek mellett vegán, paleo, és még a ketogén diétába is beilleszthető.
Kókuszos hólabda
forrás: thebigmansworld.com/
Kókuszos hólabda
Hozzávalók
- 4 csészényi édesítés nélküli kókuszpehely vagy reszelék
- 1/4 csészényi édesítőszer
- 1/2 csészényi tej (kókusz-, mandula-, zab-, vagy rizstej)
- 1/4 tk. mandula vagy vanília kivonat
Elkészítése
- Egy robotgépben 1-2 perc alatt turmixold át a kókuszt, amíg sima állagot nem kapsz.
- Add hozzá az édesítőszert, a választott tejet és a kivonatot, majd turmixold tovább addig, amíg ragacsos állagú nem lesz.
- Öntsd át egy tálba, majd vizes kézzel formázz golyókat a masszából és tedd őket sütőpapírra.
Forrás: thebigmansworld.com
Ugyan a karácsony még messze van, de ki mondta, hogy ezeket az egészséges édességeket csak az ünnepek alatt lehet fogyasztani.
thebigmansworld.com/