Nézd meg a galériánkat - 4 kép
4 izgalmas és kicsit sem hétköznapi limonádé recept
Hűtsd le magad rozmaringos ananászjégkrémmel
Gasztro, Desszert2019. június 21. #recept#Desszert#Galéria#gasztro#Jégkrém#Fagyi#Fagylalt#ananász#rozmaring#sorbet#házifagyi#konyhám
Ananász és rozmaring? Hallottál már valaha ilyen izgalmas ízkombinációt egy fagyiban? Ugye, hogy nem…
Kezdjük a nyilvánvaló kérdéssel: minek készíts otthon fagyit, ha meg is veheted? Egyrészt mert így csomagolásmentes édességed lehet, másrészt mert olcsóbb, egészségesebb és a házi változatot úgy ízesítheted, ahogy csak szeretnéd. Például rozmaringgal. Nekünk elhiheted, ilyen finom nyalánksághoz csak ritkán jut az ember.
Jöjjön a recept!
Rozmaringos ananászjégkrém
forrás: pinterest
Rozmaringos ananász jégkrém
Hozzávalók
- 6 darabos jégkrém készítő
- ¾ csészényi cukor (150 g)
- 2 friss rozmaring ág
- ½ csészényi víz (120 g)
- 560 g fagyasztott ananász
- 1 ek. citromlé
Elkészítése
- Főzz szirupot a cukorból és vízből, dobd bele a rozmaringágat, majd kevergesd 2-3 percig, míg be nem sűrűsödik kissé, ezután zárd el alatta a gázt.
- Rozmaringgal együtt öntsd át egy turmixgépbe, add hozzá a fagyasztott ananászokat és a citromlevet, majd turmixold simára.
- Egyenlően oszd el a keveréket a formákban, fagyaszd le minimum 6 óra hosszára.
Az alábbi linken videón is megnézheted, hogyan készül a rozmaringos ananász jégkrém.
Ha már fagyi, legyen szó hűsítő limonádékról is:
tasty