Készítsd el otthon a legmesésebb churrost – recept!

Olykor kifejezetten jól esik újra picit visszarepülni a gondtalan gyermekkorba egy átadni magunkat egy jó mesének. Hogy teljes legyen az élmény, jöhet mellé egy kis nasi is. És hogy mit eszik egy igazi Disney-fan? Disneyland dolgozói szerint a churros az egyik legfelkapottabb édesség náluk, így most ennek a receptjét osztották meg hivatalos blogjukon, hogy bárki elkészíthesse otthon is a finomságot. Ha kész a nasi, már csak egy jó mesét kell választanod!

RECEPT

Hozzávalók: 2,4 dl víz, 115 g vaj, 1 tk. só, 3/4 tk. őrölt fahéj, 160 g liszt, 100 g cukor, 3 tojás, 340 g olaj

Elkészítés:

1. Keverd össze a vizet, a vajat, a sőt, és a fahéj 1/3-t egy serpenyőben, majd közepes hőfokon forrald össze őket.

2. Vedd vissza alacsony hőfokra, majd add hozzá a lisztet és egészen addig keverd, míg össze nem áll egy masszává, ekkor vedd le a tűzről és pihentesd 5-7 percig.

3. Add hozzá a tojást, majd elegyítsd.

4. Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat.

5. A kész tésztát tedd habzsákba, majd kezd el szépen adagolni a felhevült olajba a tésztából.

6. Süsd őket aranybarnára, majd csöpögtesd le papírtörlőn.

7. A cukrot és a maradék fahéjat elegyítsd, majd a még meleg churrosokat forgasd meg benne.

Ha pedig igazi Disney-rajongó vagy, akkor ezt a vicces fotósorozatot látnod kell:

https://disneyparks.disney.go.com/