Ideje elfelejteni, hogy a modellek koplalnak!

1. Vigyél rendszert az étkezésekbe

• A fő étkezések közül a kiadós reggeli legyen a legfontosabb, enélkül sajnos sem energiád nem lesz, sem koncentrálni nem fogsz tudni. A lányok kedvence a gyümölcsös zabkása, ami egy igazi energiabomba tud lenni reggel. Az utolsó étkezés pedig lehetőleg este 7 óráig történjen, így rémálmaid és karikás szemeid sem lesznek többé.
• Nagyon fontos, hogy ahelyett, hogy a fogyás érdekében kihagynád valamelyik étkezésedet, inkább étkezz naponta 5-6-szor kis adagokat. Sokkal egészségesebb, ha sosem vagy igazán éhes, mert mindig kap egy kis tápanyagot a szervezeted. Ezzel elkerülhetőek a falásrohamok és hogy dupla annyi zsírt raktározzon el a szervezeted.
• Hamarabb lesz teltségérzeted, ha alaposan megrágsz mindent, plusz elkerülheted a puffadtság és a gyomorégés kellemetlen érzetét is.
• Ne felejtsd el: lehet bűnözni és kell is néha, de ha lehetséges, koradélutánig bezáróan.

2. Ügyelj a folyadékbevitelre

Kiemelten fontos, főleg nyáron, a napi 3-4 liter folyadékbevitel. Sokkal szebb lesz a bőröd és még a fejed sem fog fájni annyit. A folyadék szénsavmentes ásványvízből és zöld teából álljon, utóbbi méregtelenít és az anyagcserét is serkenti, ami a tiltólistás cukros italokról nem mondható el. Ha nem szeretnéd tovább mérgezni magad kávéval, akkor válaszd a természetesen energetizáló maté, guarana, zöld, chai, gyömbér, ginseng teát vagy a kakaópótló karobot, amiben ugyan nincsen koffein, de nagyon finom tejeskávé ízű.

3. Építs be értékes tápanyagokat az étrendedbe

Fogyassz minél több nyers zöldséget és gyümölcsöt! A rengeteg antioxidánstól, vitamintól sokkal jobb lesz a közérzeted és tele leszel energiával. Próbálj ki salátákat olyan zsírégető zöldségekkel, mint a paradicsom, káposzta, uborka, cékla, kel és zeller. Léteznek negatív kalóriás zöldségek és gyümölcsök is, amelyek megemésztése több energiát igényel, mint amennyit a szervezet hasznosít belőlük. Ilyenek a fejes saláta, paprika, uborka, brokkoli, spenót, ananász, áfonya, alma, málna és a citrusfélék, legfőképpen a grapefruit. Ha húsimádó vagy, lehetőleg a legalacsonyabb zsírtartalmúakat válaszd, mint például a pulyka és csirkemell. Mindenképpen fogyassz rendszeresen halféléket is, melyek húsa alacsony kalóriatartalmú, könnyen emészthető és tele van jótékony omega-3 zsírsavakkal, vitaminokkal és rosttal.

4. Mindent tudsz egészségesen helyettesíteni

A zsíros ételek helyett inkább grillezz, vagy párolj. Próbáld ki a kókuszzsírt, amiben nincs rossz koleszterin, viszont immunerősítő, könnyen emészthető, szagtalan és még a kajakómát is segít elkerülni. Cukor helyett ajánlott a stevia vagy xilit használata. A fehér cukor sajnos méreg az emberi szervezet számára, a felsorolt édesítőszerek pedig növényi alapúak, nem hizlalnak és még fogszuvasodást sem okoznak. Egy stevia tabletta 3 mokkáskanál cukornak felel meg, így az édességekről sem kell lemondani. Fehér helyett használj gluténmentes vagy teljes kiőrlésű lisztet. A világon minden harmadik ember gluténérzékeny, emellett számos más betegség kiváltója lehet a glutén. Szerencsére egyre több pékség kínál alternatívákat, mi ezeket az alapanyagokat ajánljuk: hajdina, barna rizs, köles, chia, quinoa, köles, teff, szója, amaránt, tápióka, mandula liszt, másod opcióként teljes kiőrlésű, Graham, tönkölybúza, zab vagy durumliszt. Az adalékanyagok és rejtett cukrok miatt érdemes othon elkészíteni a mártásokat és lekvárokat az előre elkészített szószok és dzsemek helyett. Ha erre nincsen időd, nagyobb bioboltokban ki tudsz váltani mindent, amit csak szeretnél egészségesebbé tenni. Nassolni is lehet egészségesen: különböző gyümölcs és zöldség chipsek, magvak, aszalt gyümölcsök, mártogatós zöldségek, biorágcsák, mind-mind isteni finomak.

+1 szakmai tipp:

Vezess kajanaplót! Rengeteg applikáció létezik erre (pl. Cronometer, Laborom, My Fitness Pal, My Net Diary, Wholesome), de az is segít, ha a telefonodon vagy egy füzetben jegyzetelsz magadnak. Remek lehetőség a változatos étrend kialakítására és nem utolsó sorban segít elérni a kitűzött célodat.

Ne fejetsd el, hogy az egészséges étrend egy életforma része és nem egyenlő az időszakos diétázással. Csak pozitívan, minden fejben dől el!