5 dolog, amit biztosan nem tudtál a Hálaadásról

Az Egyesült Államokban november 28-án tartják a Hálaadást, ami a karácsony mellett a legnagyobb családi ünnep arrafelé. Az amerikai filmekből neked is ismerős lehet a hatalmas pulykasült és az egyéb finomságokkal megrakott asztal, amely köré a családtagok ülnek, hogy együtt adjanak hálát. Kezdd el már most a karácsonyi hangolódást, és ismerd meg jobban ezt az ünnepet!

De honnan is ered a Hálaadás?

Eredete egészen a 17. századig nyúlik vissza, amikor 1620 december 21-én a Mayflower nevű hajón megérkeztek az első angol puritán telepesekkel a fedélzetén, a mai Massachusetts állam területén. Kolóniájukat a kiindulási helyük után Plymouth-nak nevezték el.

Ez a tél különösen zord és kemény volt, a 102 bevándorló közül csupán a felük érte meg a tavaszt. Viszont abban az évben az őslakos wampanoag indiánok megtanították őket a helyi növénytermesztésre és vadászatra, így már bőséges terméssel és elemózsiával felkészülve nézhettek szembe a következő hideg hónapokkal. Hálából pedig nagy ünnepséget rendeztek, amire az indiánokat is elhívták.

Mikor ünneplik?

Minden évben november 4. csütörtökén tartják, ami idén 28-ára esik.

Mik a hagyományos fogások?

A filmekből már biztosan te is ismered az egészben sült pulykát. De ezen kívül a pulykához felszolgált töltelék, az áfonyaszósz, a krumplipüré, a zöldbab és a sütőtöktorta az, ami elengedhetetlen „kelléke” az ünnepi asztalnak.

Ha te is szeretnél valami ünnepit, de egy egész pulyka szó szerint túl nagy falat volna, akkor itt találsz egy szuper kacsamell receptet.

Mit csinálnak még az evésen kívül?

Bár manapság a családi ünnepek többsége a töménytelen mennyiségű ételről és a hatalmas kajálásról szól, Hálaadáskor a legtöbb amerikai család közös imával kezdi a napot. Ebben köszönetet (hálát) mondanak mindazért, amijük van. Ezt mondhatja ugyanaz a családtag, de váltogathatják évről évre is, ez csak szokás kérdése.

+1 Néhány pulyka megússza

Az ünnepi fogásnak szánt szárnyasok közül egy (vagy néha több) megússza a dolgot és elnöki kegyelmet kap. Ennek tradíciója Abraham Lincolnhoz köthető, akihez már az ünnepség előtti évben odakerült a lakomának szánt madár. Az elnök fia, Tad annyira megszerette az állatot, hogy miatta nem vágták le és tálalták fel a puylkát sem háladáskor, sem pedig karácsonykor. (Arról nem szól a fáma, hogy mikor pusztult el a szerencsés jószág.)

Ezt a hagyományt – ha hinni lehet a feljegyzéseknek – Truman elnök elevenítette fel, majd a soron következő vezetők között is egyre népszerűbbé vált. Persze nyilvánvalóan inkább azért, hogy így „jófejkednek” egy kicsit a tudósítók előtt, mintsem állatbarátságból, bár ne legyünk ennyire rosszmájúak. Az biztos, hogy PR-fogásnak nem rossz, mivel az emberek imádják ezt a kedves gesztust, és mindig dob az elnök megítélésén.

Tartsd meg te is a saját hálaadásodat! Lapozd fel galériánkat a tippekért!