Amanda Seyfried szereti, ha tele van a hasa!

Egy végtelenül kedves kis karácsonyi film vár rád, ha a Káosz karácsonyra című filmre váltasz jegyet. A mozi egyik legfotnosabb jelenete a karácsonyi vacsora volt, amit négy napig forgattak. A színészek pedig ettek-ittak, ha forgott a kamera, ha nem. „Egyszerűen annyira finom volt, hogy képtelen voltam abbahagyni az evést! Azt hiszem több tölteléket faltam fel, mint bárki a stábból.” – mesélte Amanda. Majd hozzátette: „Remélem a következő szerepem is valahogy majd az ételekhez kapcsolódik. Imádok enni. ”

És akkor jöjjön egy remek kis recept, ami felkerült a filmben a karácsonyi menüre:

Almás chutney

Hozzávalók:

8 db zöldalma

4 db Jonatán alma

1 kisebb hagyma

2 teáskanál apróra vágott gyömbér

2 bögre barnacukor

3 bögre narancslé

1 bögre almaecet

1 bögre szárított áfonya

3 teáskanál őrölt fahéj

1 teáskanál őrölt kurkuma

1 teáskanál őrölt szegfűbors

½ teáskanál őrölt szegfűszeg

Elkészítése:

Hámozd meg az almákat, távolíttsd el a magházukat, majd vágd apró szeletekre. Vágd fel a hagymát. Aprítsd fel a gyömbért. A hozzávalókat öntsd egy nagy lábasba, és miután 3 percig forraltad vedd takarékra és lassú tűz mellett kb. 45 perc alatt főzzd készre.

Amanda Seyfriedről szóló cikkünket a januári JOY 114. oldalán találod!