Glutén- és cukormentes vegán sajttorta recept Mihalik Enikőtől
Tipp2015. szeptember 29. #recept#Desszert#Sajttorta#Vegán#Cukormentes#Gluténmentes
Frederikke Brasch
A modell egy futó pasival közösen találta ki ezt a csodát, amit most már te is elkészíthetsz.
Frederikke Brasch blogján olvastuk a szuper receptet, amit Mihalik Enikő posztolt ki az Instagramjára, mert ő is részt vállalt az elkészítésében. Egészségedre!
Recept
Glutén- és cukormentes vegán sajttorta
Hozzávalók
- 3 bögre földimogyoró vagy makadámdió, 4-5 órán át áztatva
- 10 datolya, 4-5 órán át áztatva
- 1 ek. kókuszolaj
- 8 bögre kesudió, 4-5 órán át áztatva
- 2,5 ek. frissen facsart citromlé
- 1,5 dl agavészirup
- 1 dl kókuszolaj
- 1 dl víz
- 1 csipet só
- 2 vaníliarúd
- 2 ek. matcha tea
Mixeld össze a magvakat a datolyával, aztán tedd a masszát sütőformába. A többi hozzávalót is keverd össze, majd tedd az előzőnek a tetejére. A desszertnek legalább 3 órát kell állnia a hűtőben. Tálalás előtt 45 perccel vedd ki.