Céklalével a hatékonyabb edzésért
Jobban bírod a strapát, és nehezebben fáradsz el, ha sportitalként veted be a zöldséglevet!
Ha két hétig mindennap iszol céklalevet, máris érezheted, hogy javul az edzés közbeni teljesítményed – és ez nem holmi reklámszöveg, hanem az American Journal of Physiology-Regulatory című szaklapban közzétett kutatás eredménye.
A szakértők szerint a céklalé természetes hatóanyagai kiegyensúlyozzák a szervezet oxigénfelhasználását, amiből így kevesebbre van szüksége a szívnek, és több jut az izmoknak. Ebből következik, hogy a mozgást is tovább bírod.
A titok nyitja a céklában lévő nitrát, ami a testbe jutva ellazítja az érfalakat, csökkenti a vérnyomást és serkenti a vérkeringést – márpedig ez a két dolog kulcsfontosságú az edzésnél.
A nitrát egyébként olyan kémiai reakciósorozatot is elindít, aminek a révén növekszik az egyébként csekély ellátottságú területek oxigénszintje. Persze, ez az anyag nemcsak a céklában található meg, hanem például a zellerben, a káposztában, a spenótban és a fejes salátában is.
A friss kutatási eredmények azután kerültek napvilágra, hogy más tudósok bebizonyították: napi egy pohár céklalé akár 7%-kal csökkenti a vérnyomást, fél liter pedig 16%-kal hosszabb kerékpáros edzést tesz lehetővé fáradás nélkül.